Консервированная скумбрия
Ингредиенты: Скумбрия (свежемороженая) — 2 шт. (1,2 кг) Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Вода — 200 г Лавровый лист — 1 шт. Кориандр — 1/3 ч. л. Душистый перец — 3-5 горошин Черный перец — 7-10 горошин Растительное масло (без запаха) — 70 г Приготовление рыбы: Снимите голову, плавники и […]











