Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Вторые блюда

Вторые блюда

Рулеты из куриного мяса, фаршированные

Ингредиенты: Куриная грудка — 2 половинки Плавленый сыр — 100 г Чеснок — 1 зубчик Яйцо — 1 шт. Мука — 100 г Панировочные сухари — 100 г Соль и перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: Натрите плавленый сыр на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок и тщательно перемешайте полученную массу. Куриное […]

Вторые блюда

Морковные котлеты: рецепт нежного вкуса

Ингредиенты: Морковь (среднего размера) — 2 шт. Картофель (среднего размера) — 4 шт. Лук (маленький) — 2-3 шт. Чеснок — 1 зуб. Соль — 0,5 ч. л. Перец — 1/4 ч. л. Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари Растительное масло — для жарки Приготовление котлет: Морковь и картофель очистите и натрите на мелкой терке. Затем […]

Вторые блюда

Омлет по-мексикански: сытный завтрак

Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Горячее молоко (для соуса) — 1 стак. Молоко (для омлета) — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Плавленый сыр — 60 г Конс. фасоль — 2 ст. л. Конс. кукуруза — 2 ст. л. Томат — 1 шт. Острый соус — по […]

Вторые блюда

Минтай, запечённый со сливочным соусом

Ингредиенты: Филе минтая – 500 г Сливы крупные – 7-8 шт. Оливковое масло – 2 ст. л. Яблочный уксус – 7 ст. л. Молотый кориандр – 1 ч.л. Молотый черный перец – 1 ч. л. Сушеная мята – 1 щепотка Зелень петрушки – 1 пучок (небольшой) Сахар – 1 ст. л. Соль – по вкусу […]

Вторые блюда

Ароматная куриная запеканка «Неженка»

Невозможно найти более удачный рецепт запеканки, которая была бы одновременно сочной, вкусной и полезной. Всего несколько ингредиентов помогут приготовить отличный обед или ужин для всей семьи. Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Сыр твердый – 100 г Лук – 1 шт. (150 г) Яблоки (кислых сортов) – 2 шт. Сметана – 3 ст. л. Соль […]

Вторые блюда

Домашние равиоли с начинкой из сыра и творога

Приготовить их очень легко, не требуется вылепливать каждый равиоли по отдельности. Это незатейливый и оперативный рецепт восхитительных равиоли, который не оставит вас равнодушными. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 350 г Соль — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 50 г Вода — 100 мл. Для начинки: Творог — 200 г […]

Вторые блюда

Воздушный омлет, запеченный в духовке

Эти кексы станут прекрасным украшением утреннего стола и выглядят оригинально. Выбирайте любую начинку по своему вкусу и каждый раз удивляйте близких новым завтраком. Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Молоко — 100 мл Петрушка — 10 г Сыр — 100 г Колбаса — 100 г Помидор — 1 шт. Соль — по вкусу Приготовление омлета: Яйца, […]

Вторые блюда

Курица, томленая в лимонном соусе

Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Кукурузная мука — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Растительное масло — для жарки Соль, перец, сахар — по вкусу Кукурузный крахмал — 3 ст. л. Лимонный сок — ½ стак. Вода — опционально Приготовление: Филе разрезаем вдоль и приправляем. Соединяем муку и крахмал (2 столовые ложки), затем […]

Вторые блюда

Рыба в кляре

Ингредиенты: Семьюстах граммов рыбы (подойдёт любая, у меня сельдь). Мука кукурузная тонкого помола — 160 г Соль — 0,5 ч. л. Перец — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Вода — 125 мл Растительное масло — для жарки Приготовление рыбы в кляре: Разрезаем рыбу по спинке и отделяем филе, […]

Вторые блюда

Тушенка по-деревенски

Деревенская тушёнка отличается хорошим хранением благодаря жиру, который является отличным консервантом. Такое мясо устойчиво к перепадам температуры и сохраняется до следующего сезона. Нежное, вкусное мясо, которое легко раз falls на волокна, пригодится в любой ситуации: в путешествии, на даче или дома при неожиданных гостях. Это незаменимый инструмент для хозяйки, а также эффективный способ хранения мяса. […]

Вторые блюда

Популярный израильский завтрак — шакшука

Шакшука — блюдо из яиц, помидоров, острого перца, лука и специй. Часто встречается в израильской кухне, кухнях большинства арабских стран и Азербайджана. Едят её на завтрак с хлебом или питой. Существуют разные варианты с различными сырами, овощами и колбасами. В классический рецепт входят: яйца, растительное масло, помидоры, мелко нарезанный лук, сладкий перец (лучше разноцветный), сладкий […]