Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Вторые блюда

Вторые блюда

Завтрак: яичница с сухариками

Для приготовления этого блюда понадобятся продукты, которые обычно есть в холодильнике, поэтому яичница с сухариками сделать очень просто. Если хотите, добавьте овощи – получится еще вкуснее! Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (70 г) Соль и перец Приготовление яичницы: Кусочки хлеба обжариваются на среднем огне. После того, как сухарики приобретут золотистый […]

Вторые блюда

Фасолевые котлеты

Любители растительной пищи могут использовать это блюдо как источник вдохновения для своего меню. Ингредиенты: Консервированная фасоль — 400 г Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Соль и перец Способ приготовления: Прежде всего необходимо измельчить фасоль до состояния пюре. Для этого можно воспользоваться вилкой или блендером. В этот фасолевый фарш […]

Вторые блюда

Омлет в лаваше

Ингредиенты: Лист лаваша или тортильи — 40 г Яйцо — 2 шт. Немного молока Тертый сыр — 100 г Соль и перец Способ приготовления: Венчиком перемешиваем яйца с молоком, добавляем соль и перец. Нагрейте сковороду на среднем огне, затем вылейте на нее яичную смесь. Обжариваем около минуты, затем добавляем половину сыра и накрываем омлет лавашом. […]

Вторые блюда

Кабачковые оладьи с соусом

Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Яйца — 3 шт. Мука — 50 г Для соуса: Сметана (10% жирность) Укроп — 1 пучок Чеснок — 3 зубчика Способ приготовления: Для приготовления потребуется взбить яйца венчиком, а кабачок натереть на терке. Излишки влаги отжимаем от кабачка, добавляем его к яйцам и перемешиваем. По мере добавления муки тесто […]

Вторые блюда

Лазанья с мясным фаршем, приготовленная в микроволновке

Теперь можно чаше удивлять близких изысканным блюдом, поскольку его приготовление займёт меньше времени. Ингредиенты: Листы для лазаньи — 6-9 шт. Фарш (свинина и говядина 1:1) — 300 г Томаты в с/с — 300 г Чеснок — 1 зубчик Репчатый лук — 1 шт. Моцарелла (тертая) — 100 г Добавьте соль, черный перец и базилик по […]

Вторые блюда

Запечённый омлет на завтрак

Для этого блюда потребуются доступные ингредиенты, которые легко найти в продуктовом магазине или на вашей кухне. Процесс готовки несложный и не займет много времени. Вы удивитесь, как быстро получится вкусный и питательный завтрак! Следуйте нашей инструкции, чтобы получить отличный результат! Ингредиенты: Красный болгарский перец — ½ шт. Зеленый болгарский перец — ½ шт. Репчатый лук […]

Вторые блюда

Свиной шашлык с соусом мациони

Ингредиенты: Свиная шея — 1 кг Репчатый лук — 1 шт. Растительное масло — 70 г Соль, перец — по вкусу Для соуса: Мацони — 100 г Чеснок — 2 зубчика Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Для подачи: Зелень Овощи Лаваш Приготовление: Мясо следует нарезать поперек волокон, формируя куски со стороной 4 […]

Вторые блюда

Скумбрия, запеченная по рецепту Гордона Рамзи

По данному рецепту скумбрия получается вкусной, сочной и ароматной, а приготовить ее быстро. Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая – 2 шт. Паприка сладкая – 1 ч.л. Сухой укроп – 1 ч.л. Сухой чеснок – 2 ч.л. Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л. Соль – по вкусу Способ приготовления: Мы готовим из скумбрии четыре филе. Посолите филе скумбрии […]

Вторые блюда

Креветки с васаби

Ингредиенты: Тигровые креветки – 5-6 шт. Лайм – 1 шт. Тростниковый сахар – 1 ч.л. Васаби – 1 ст.л. Кунжут – 1 ч.л. Кокосовая стружка – 1 ч.л. Кунжутное масло – 1 ст.л. Манго – ½ шт. Апельсин – 1 шт. Кинза – пучок Авокадо – ½ шт. Как приготовить: Креветки следует замариновать в смеси […]

Вторые блюда

Куриное фрикасе

Приготовление фрикассе простое и доступно для домашнего приготовления. Ингредиенты на 4 порции: Курица – 1,5 кг Сливки – 200 мл Шампиньоны – 300 г Тархун – 30 г Белое вино – 250 мл Соус чесночный – 200 г Cоль – по вкусу Перец – по вкусу Как приготовить фрикасе: Грибов следует разделить на четыре доли […]

Вторые блюда

Домашние рыбные палочки

Ингредиенты на 2 порции: Филе трески – 300 г Яйцо – 1 шт. Молоко – ½ стакана Мускатный орех – на кончике ножа Тимьян – пучок Соль – по вкусу Анис – ½ ч.л. Мука – 1 стакан Панировочные сухари – 1 стакан Как приготовить рыбные палочки: Необходимо нарезать рыбу на полоски, слегка обвалять в […]