Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Филе рыбы (у меня хек) – 500 г Сливки 10% – 300 г Лук – 1 шт. Сыр (у меня моцарелла) – 100 г Батон – 3 кусочка Яйцо – 2 шт. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Сахар – 1 щепотка Приготовление рыбы: Рыбу порубить на мелкие фрагменты, приправить солью и […]
Картофельные «гармошки» — это легкий в исполнении рецепт из привычного картофеля, который прекрасно подойдет для любого торжественного ужина. Блюдо получается мягким, с приятным запахом и выглядит очень презентабельно. Ингредиенты Картошка «Гармошка» как приготовить Чтобы начать готовить, необходимо вымыть корнеплоды, удалить кожуру и нарезать их тонкими пластинками, не прорезая до конца. Для облегчения процесса можно поместить […]
Рецепт приготовления мягкой и сочной куриной грудки в духовке. Эта куриная грудка под шубой понравится всей семье и не займёт много времени хозяйке. Блюдо подходит как для ужина в тесном семейном кругу, так и для праздничного стола. Ингредиенты Как приготовить куриную грудку под шубой Куриное филе рубим мелкими кубиками. Добавляем специи для курицы, чёрный молотый […]
Для данного рецепта можно использовать любое мясо, однако свинина предпочтительнее, так как готовое блюдо получится более сочным. Мясо, запечённое в рукаве, сохраняет влагу в процессе приготовления и всегда получается нежным и очень вкусным. Подавать его можно как в тёплом виде с гарниром, так и с овощами. Если вы хотите эффектно представить буженину на праздничном столе […]
Ингредиенты: Килька (балтика) — 1,3 кг Соль — 1,5 ч. л. Черный молотый перец — 1 ч. л. Паприка копченая — 1 ч. л. Кукурузная мука — 200 г Масло растительное — 100 г Приготовление: Кильку моем и чистим Смешайте соль, кукурузную муку, черный молотый перец и копченую паприку для приготовления панировки. Рыбку обжариваем и […]
Вкусные и сочные котлеты из хека – это блюдо, которое понравится всей семье. Можно использовать также минтай, судака или щуку. Ингредиенты Как приготовить рыбные котлеты из хека Репчатый лук рубим полукольцами, морковь трем на крупной терке. Жарим овощи на сковороде с маслом до готовности почти полной. В конце жарки к овощам добавляем сливочное масло, позволяя […]
Ингредиенты: Картофель — 1 кг Сливочное масло — 30 г Чеснок — 2 зубчика Лук — 1 шт. Сливки 33% — 300 мл Сыр — 100 г Соль — 1 ч. л. Перец, тимьян — по вкусу Приготовление запеканки: Соус готовится следующим образом: на разогретую сковороду выкладывается сливочное масло, добавляется мелко нарезанный лук и обжаривается […]
Ингредиенты: Картофель — 800-1000 г Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Филе куриной грудки — 700-800 г Вода — 100 мл Сливки — 250-300 мл Растительное масло — 1 ст. л. Паприка — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Манная крупа — 2 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу […]
Ингредиенты: Форель — 400 г Сливки 10% — 200 мл Лимон — 1/2 шт. Приправа для рыбы — 1 ч. л. Мука — 1 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Приготовление: Чистим, моем и разрезаем рыбу на куски. Затем посыпаем солью и перцем, добавляя немного лимонного сока. Даём продукту настояться в маринаде около […]
Ингредиенты: Филе куриной грудки — 400 г Молоко — 50 мл Соль — 1/2 ч. л. Сахар — 1/3 ч. л. Черный перец — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Крахмал — 1-2 ч. л. Приготовление сосисок: Куриное филе нужно тщательно промыть и порезать маленькими кусочками. В емкость для измельчения помещаем нарезанное мясо, добавляем соль, […]
Ингредиенты: Курица — 1 шт. Соевый соус — 2-3 ст. л. Паприка — 2 ст. л. Красный острый перец — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: Тщательно промойте птицу как снаружи, так и внутри. Соединить соевый соус, паприку и красный острый перец. Приправьте куриное мясо солью по вашему желанию и вотрите специи. Оставить […]
