Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Куриный рулет — прекрасная альтернатива колбасе из магазина. Рулет из куриного филе готовят просто и быстро в духовке, он получается вкусным и красивым при разрезе. Подавайте его на праздничный стол как мясную нарезку, или используйте к завтраку или перекусу. Ингредиенты Рецепт запекания рулета из куриной грудки в духовом шкафу. Курицу промывают, высушивают и нарезают маленькими […]
Запеченная целая курица – удачное блюдо для любого торжества. Ингредиенты: Курица – 1,5 кг Соевый соус – 100 мл Корень имбиря – 2 ст. л. Чеснок – 3 зубчика Соль – 1 ч. л. Перец черный молотый – 0,5 ч. л. Приготовление: Готовим курицу, начиная с маринада. Имбирь и чеснок чистим и трем на мелкой […]
Тыкву можно использовать как альтернативу картофелю для приготовления начинки. Ингредиенты для теста: Вода – 100 г Яйцо – 1 шт. Соль – 0,5 ч. л. Мука – 230 г Для начинки: Фарш – 300 г Картошка – 1 шт. Лук – 1 шт. Соль, молотый перец – по вкусу Приготовление ханума: Взбейте яйцо с водой […]
Ингредиенты: Творог (мелкозернистый) – 500 г Вермишель – 360 г Вода – 800 мл Соль – 12 г Сливочное масло – 1 ст. л. Растительное масло (без запаха) – 1 ст. л. Яйца – 2-3 шт. Сахар – 50 г Ванильный сахар – 8 г Дополнительно: Сметана — 150 г Яичный желток (по желанию) — […]
Данное блюдо можно реализовать в небольших емкостях для индивидуальных порций. В таком случае процесс термической обработки сократится. Вместо картофельного крахмала допустимо использование манной крупы, а для придания аромата – цедры цитрусового плода. Объем сахара варьируйте в зависимости от личных предпочтений или используйте заменитель сахара. В качестве альтернативы какао-порошку можно добавить изюм, грецкие орехи или консервированные […]
Ингредиенты: Куриные сердечки – 1 кг Сливки – 250 мл Горчица – 2 ст. л. Сыр твердый – 150 г Растительное масло – 3 ст. л. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Потребуйте промыть куриные сердечки, отрезать соединительную ткань и обжарить на растительном масле до готовности наполовину. Влейте сливки, добавьте горчицу, тщательно […]
Благодаря умеренному количеству сахара, запеканка не приторная и ее можно подавать с любимым сладким джемом; однако, если хотите более насыщенный вкус, количество подсластителя легко увеличить. Прекрасным дополнением к этому десерту также станут сметана и ягодное конфитюре. Ингредиенты: Творог (у меня 9% жирности) — 600 г Сахар — 80 г Ванильный сахар — 1 пакетик (8-10 […]
Ингредиенты: Куриное филе – 2 шт. (500 г) Соль, перец и сушеный чеснок – добавляйте по своему усмотрению. Лук репчатый – 0,5 шт. Помидор – 2 шт. (200 г) Майонез – 1-2 ст. л. Сыр – 100 г Яйца (вареные) – 2 шт. Приготовление: Разрежьте куриное филе вдоль на две части. Каждую часть посолите, поперчите […]
Рагу с мясом, приготовленное в рукаве в духовке, — вкусное и полезное блюдо. Для его приготовления не нужны особые кулинарные навыки, справится даже новичок. В качестве бонуса — отсутствие грязной посуды. Достаточно нарезать продукты, поместить их в рукав для запекания и отправить в духовку. Ароматы быстро наполнят кухню, а на тарелке окажутся сочные овощи, пропитанные […]
Размер формы — 11х30 см Ингредиенты: Фарш (у меня свино-говяжий) – 1 кг Грудинка (варено-копченая) – 100 г Батон – 4 ломтика Молоко – 100 г Лук – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Лавровый лист (молотый) – 1/4 ч. л. Кориандр (молотый) – 1/2 ч. л. Черный молотый перец – по вкусу Соль – […]
Объем ингредиентов указан для обычного прямоугольного противня. Ингредиенты: Куриные бедра и голени — 1 кг Помидоры (мясистые) — 5 шт. Лук репчатый — 2-3 шт. Картофель — 800-900 г Чеснок — 4 зубчика Растительное масло — 10 ст. л. Розмарин (свежий) — 3 веточки Тимьян (свежий) — 4-5 веточек Маслины — 100 г Перчик чили […]
