Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Для приготовления курицы пригодится форма для запекания размером двадцать на тридцать сантиметров с высокими стенками. Ингредиенты: Вермишель — 150 г Рис «Басмати» — 300 г Куриные голени — 7 шт. Соус «Манго-чили» — 70 г Горчица «Русская» — 20 г Чеснок сушёный — 1,5 ч. л. Подсолнечное масло — 40 мл Кунжут белый — 20 […]
Ингредиенты: Картофель — 10-12 шт. Вода — 2 л Соль — 1 ст. л. Уксус 6% — 1 ст. л. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Копчёная паприка — 1 ч. л. Прованские травы — 1 ч. л. Приготовление: Картошку различных размеров применяю в разных целях. Большая часть картофеля подвергается обработке: с неё удаляются […]
Чтобы приготовить запеканку, потребуется круглая емкость для выпечки с высокими стенками: её диаметр должен составлять 26 сантиметров, а глубина – 8 сантиметров. Ингредиенты: Вермишель — 400 г Творог 5% — 250 г Яйца — 3 шт. Брокколи — 200 г Чеснок — 4 зубчика Петрушка — 10 г Подсолнечное масло — 10 мл Соль, перец […]
Ингредиенты: Картофель — 1000 г Яйцо — 1 шт. Мука — 80 г Лук — 1 шт. Шампиньоны — 300 г Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Приготовление: Необходимо подготовить начинку. Лук, чеснок и шампиньоны следует измельчить. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. При желании добавить мелко нарезанный чеснок. Потом добавить […]
Ингредиенты: Перцы зелёные «Ласточка» — 4 шт. Куриные бёдра (без кожи и костей) — 300 г Шампиньоны — 150 г Лук-порей — 180 г Чеснок — 3 зубчика Тимьян — 3 веточки Сливки 22% — 100 мл Сыр полутвёрдый — 150 г Подсолнечное масло — 55 мл Соль, перец — по вкусу Приготовление: Перец необходимо […]
Ингредиенты: Куриные крылышки — 1,5 кг Соль — 2,5 ч. л. Чёрный молотый перец — 1,5 ч. л. Копчёная паприка — 2 ч. л. Кетчуп острый — 5 ст. л. Кетчуп томатный — 5 ст. л. Мука — 6 ст. л. Приготовление: В пакет кладут муку, куриные крылья, соль, чёрный молотый перец, копчёную паприку и […]
Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. (300 г) Кисло-сладкий соус — 2 ст. л. Подсолнечное масло — 100 мл Лисички (свежие) — 170 г Цветная капуста — 130 г Зелёный лук — 20 г Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 20 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: На куриных грудках необходимо сделать косые […]
Ингредиенты: Кабачки (средние) — 3 шт. Соль (для кабачков) — 1 ст. л. Куриный фарш — 650 г Соль (для фарша) — 0,5 ч. л Черный молотый перец — 0,5 ч. л. Копчёная паприка — 0,5 ч. л. Лук (средний) — 1 шт. Рис — 150 г Яйцо — 1 шт. Для соуса: Вода — […]
Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. (250 г) Маринад для курицы — 60 г Рисовые хлопья — 100 г Морковь (молодая) — 5 шт. Соус манго-чили — 40 г Сливочное масло — 30 г Мята (свежая) — 10 г Подсолнечное масло — 30 мл Приготовление: Разрежьте куриную грудку вдоль на две части и отбейте каждую […]
Данный кулинарный метод подходит для приготовления мясных котлет из различных сортов мяса. В качестве основы я использую свинину и говядину. Ингредиенты: Фарш — 1000 г (у меня свинина (600 г) и говядина (400 г)) Лук репчатый (крупный) — 1 шт. Хлеб (белый) — 150 г Вода (молоко) — для замачивания хлеба Яйцо — 1 шт. […]
Чтобы приготовить запеканку, нужно иметь тёрку для картофеля со слайсами и форму для запекания размером двадцать пять на пятнадцать сантиметров. Ингредиенты: Куриные окорочка (копченые) — 650 г Картофель — 900 г Чеснок — 4 зубчика Мускатный орех (цельный) — 1 г Моцарелла — 200 г Сливки 22% — 500 мл Петрушка — 10 г Соль, […]
