Салат из консервированной фасоли с жарением лука и морковью по-корейски получается очень сытным и вкусным. Приготовление такого салата простое и быстрое. Все компоненты в этом салате идеально сочетаются. Фасоль придает блюду сытость, морковь – приятную остроту, а жареный лук – неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
Рецепт салата из фасоли с луком и морковью.
Лук репчатый нарезанный кубиками обжаривается на масле растительном до прозрачного цвета.
Промытую консервированную фасоль кладем в глубокую миску. В миску добавляем остывший обжаренный лук с маслом, на котором его жарили.
Добавляем мелко рубленый зеленый лук, укроп. По желанию можно использовать и петрушку.
В этом же салате присутствует морковь по-корейски. Пошаговый рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски можно посмотреть здесь. здесьСлишком длинные корнеплоды лучше нарезать для удобства употребления в салате.
Хорошенько перемешаем и, если потребуется, добавим соль. Салат не нуждается в отдельной заправке — в роли заправки выступает растительное масло, которым обжарен лук.
Сalade из консервированной фасоли с луком и морковью готов. Приятного аппетита!