Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Вторые блюда

Вторые блюда

Куриная грудка, запеченная в маринаде из колы

Ингредиенты: Куриная грудка Кока-кола Лимон Приготовление: Погружаем грудку в миску, предварительно сделав надрезы по диагонали. Заливаем её кока-колой и оставляем промариновать на 30 минут. Курицу помещают в форму для запекания, солят с двух сторон, посыпают травами, добавляют лимонную цедру. Накрывают фольгой и ставят в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Вторые блюда

Запеченный картофель с куриными ножками

Ингредиенты: Куриные ножки — 6 шт. Картофель — 1 кг Чеснок — 3-4 зубчика Растительное масло — 5-6 ст. л. Кетчуп (желательно сладкий) — 2 ст. л. Паприка — 1,5 ч. л. Добавьте приправу (у меня универсальная приправа из 12 овощей и трав), сколько потребуется по вкусу. Соль — по вкусу Приготовление блюда: Куриные голени […]

Вторые блюда

Свинина, томленая в ароматной подливе

Проснулся в субботу утром и размышляешь… О чем бы порадовать себя сегодня? Недельная рутина с обедами из фастфуда или полуфабрикатов приелась, хочется чего-то основательного. Тушеные свиные ребрышки – прекрасное решение: сытно, аппетитно и несложно в приготовлении. Особенно хороши они в пикантном соусе… восхитительно. Тушеные свиные ребрышки Существует огромное количество рецептов приготовления свиных ребрышек, но мы […]

Вторые блюда

Приготовление свиных стейков с гарниром из овощей в электрогриле

Давайте создадим аппетитный свиной стейк на электрической гриле. Поджаренные овощи станут прекрасным дополнением к нему. Они всегда обладают восхитительным ароматом и вкусом. Этот рецепт довольно прост, важно лишь использовать охлажденное мясо без неприятного запаха – тогда стейки будут превосходными. Стейки из свинины на электрическом гриле Для овощной составляющей подойдут баклажаны, сладкий перец болгарского типа и […]

Вторые блюда

Курица с овощами на сковороде

Ингредиенты: Голень куриная – 5-6 шт. Картофель – 5-6 шт. Капуста белокочанная – 250-300 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Томатная паста – 1 ст. л. Кориандр молотый – 1 ч. л. Чеснок сухой – 1 ч. л. Лавровый лист – 1 шт. Душистый перец – 4-5 шт. Соль, молотый черный […]

Вторые блюда

Приготовление вкусных жареных свиных котлет: простой и быстрый рецепт

Свинина в виде отбивных – весьма распространенное кулинарное решение. К жареному мясу можно подать разнообразные дополнения: картофельное пюре, вареную пасту, крупы и овощные смеси. Для торжественного застолья мясная отбивная также станет отличным выбором блюда. Это сытное, аппетитное и быстрое в приготовлении угощение. Сейчас мы поделимся секретами того, как добиться вкусных жареных свинины на сковороде! Как […]

Вторые блюда

Жареная цветная капуста с панировочными сухарями

По этому рецепту выходит нежная капуста со сливочным вкусом. Такую капусту можно подать на стол как отдельное блюдо, или же в качестве гарнира к рыбе или мясу. Ингредиенты: Цветная капуста – 1 шт. (600-700 г) Сливочное масло – 40 г Растительное масло – 2 ст. л. Панировочные сухари – 2 ст. л. Соль – по […]

Вторые блюда

Простой рецепт плова: шавля

Ингредиенты (на 8 порций): Говяжья шея — 500 г Лук — 300 г Морковь — 400 г Рис (среднезёрный) — 900 г Помидоры (в собственном соку) — 140 г Перец острый (кайенский) — 2 ч. л. Зира (семена) — 1 ч. л. Масло растительное (подсолнечное) — 50 мл Соль — по вкусу Для подачи: Красный […]

Вторые блюда

Паста карбонару

Ингредиенты (на 2 порции): Спагетти — 160 г Яйца — 3 шт. Бекон — 5 слайсов Чеснок — 1 зубчик Пармезан — 40 г Оливковое масло — 30 мл Соль, перец — по вкусу Приготовление блюда: В кипящую воду поместить макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и варить до полуготовности, следуя инструкции на упаковке (примерно […]

Вторые блюда

Запечённая курица, приправленная чесноком и лавром

Сегодня мы будем готовить особенное угощение для торжества – запеченного цыплёнка с чесноком, приготовленного в винном соусе. На создание этого кулинарного шедевра потребуется полтора часа времени. Сам процесс приготовления довольно незатейлив и не требует большого количества посуды. Мы будем готовить курицу целиком. Цыпленок в духовке с чесноком Такое блюдо станет прекрасным украшением праздничного застолья. Оно […]

Вторые блюда

Творожные варенички

Ингредиенты для теста: Мука — 550 г Яйцо — 1 шт. Яичный белок — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Вода (теплая) — 250 мл Масло растительное — 2 ст. л. Для начинки: Творог 9% — 750 г Яичный желток — 1 шт. Соль — 1/3 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Ванильный […]