Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Мясо, полученное при разделке грудки дикой или домашней птицы, обычно имеет сухую текстуру. Рецепт фриката поможет сделать его более мягким и сочным. Представленная ниже технология приготовления достаточно проста, но эффективна. Ценители вкусной еды по достоинству оценят этот способ и, вероятно, будут использовать его регулярно. Начнем приготовление фрикасе из куриного филе. Фрикасе из филе курицы Ингредиенты […]
Ингредиенты: Куриные бёдра (с кожей, на кости) — 9 шт. Лук репчатый — 1 шт. Лимон — 1 шт. Кефир — 500 мл Карри — 1 ч. л. Для гарнира: Лук красный — 3 шт. Сахар — 20 г Укус яблочный — 1 ст. л. Петрушка — 1 пучок Перец черный молотый — по вкусу […]
Основа данного рецепта – простота: все ингредиенты соединяются в одной емкости и запекаются, что значительно сокращает время приготовления. Кроме того, овощная запеканка с капустой не потребует значительных финансовых затрат. В результате получается аппетитное, насыщенное вкусом, питательное и витаминное блюдо из обычной капусты, которое можно подавать как основное яство или в качестве дополнения к мясным или […]
Когда наступает время созревания молодого картофеля, многие хозяйки стремятся создать как можно больше аппетитных кулинарных шедевров с его использованием. Этот сборник предназначен для тех, кто желает испечь восхитительный молодой картофель в кожуре в духовом шкафу. Существует множество вариантов приготовления этого лакомства; мы отобрали наиболее востребованные и надежные из них. Выберите рецепт по своему вкусу и […]
Ингредиенты (на 10 порций): Свиная шея — 2 кг Лук репчатый — 1 кг Минеральная вода (газированная) — 150 мл Петрушка — 15 г Паприка 1 ч. л. (с горкой) Соль — 4 щепотки Для соуса: Томаты в собственном соку — 400 г Чеснок — 3 зубчика Кинза — 15 г Лимон — 1/2 шт. […]
Ингредиенты на (7-8 штук): Филе сёмги — 500 г Сладкий перец (разных цветов) — 2 шт. Помидоры черри — 8 шт. Лимон — 1/2 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу. Паприка — 0,5 ч. л. Специи для рыбы — 0,5 ч. л. Приготовление блюда: Сёмгу очищаем […]
Ингредиенты (на 4 порции): Курица (целая) — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Аджика — 1 ч. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Апельсин (средний) — 1 шт. Кукуруза (свежая) — 4 початка Сливочное масло — 80 г Соль — по вкусу Приготовление: Грудку курицы разделить на две половины, перевернуть и разровнять на доске, затем […]
Для приготовления потребуется прямоугольная форма для выпечки размером 20 на 30 сантиметров с высокими бортиками. Ингредиенты (на 8 порций): Перловая крупа — 600 г Бедра куриные (с кожей, на кости) — 8 шт. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 6 зубчиков Паприка копченая — 1 ч. л. (с горкой) Карри — […]
Ингредиенты: Филе куриной грудки – 400-500 г Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Манная крупа – 2 ст. л. Сметана – 3 ст. л. Мука пшеничная – 2 ст. л. (без горки) Приправа (у меня итальянские травы) – 1 ч. л. Бульон куриный – 400-500 мл По вкусу добавьте соль и свежемолотый […]
Ингредиенты (на 5 порций): Картофель (молодой) — 1 кг Сало (с мясными прожилками) — 300 г Грудинка (варёно-копчёная) — 150 г Шампиньоны (средние) — 450 г Чеснок — 3 зубчика Паприка — 1 ч. л. Подсолнечное масло — 50 мл Приготовление: Очистить картофель, поместить его в казан и поставить на огонь. Залить картофель водой, накрыть […]
Ингредиенты (на 4 порции): Картофель — 1 кг Капуста белокочанная — 250 г Лук репчатый (средний) — 1 шт. Манная крупа — 3,5 ст. л. Подсолнечное масло — 60 мл Соль — по вкусу Для соуса: Йогурт — 3 ст. л. Яйцо (вареное) — 1 шт. Петрушка — 1 пучок (15 г) Укроп — 1 […]
