Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Размер формы — 34 на 22 см. Ингредиенты для мясной начинки: Фарш (свино-говяжий 50/50) — 500 г Луковица (крупная) — 1 шт. Мокровь (средняя) — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — 1/2 ч. л. Черный перец — 1/4 ч. л. Паприка — 1/4 ч. л. Сухой тимьян — 1 щепотка Томатная паста — […]
Ингредиенты: Рулька — 1 шт. Пиво (темное) — 2 л Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 головка Гвоздика, бадьян, лавровый лист — по вкусу Соль — по вкусу Глазировка: Горчица (острая) — 30 г (2 ст. л. без горки) Мёд — 30 г (1 ст. л.) Приготовление: Для приготовления понадобится […]
Для приготовления данного блюда можно сделать картофельное пюре самостоятельно или использовать пюре с предыдущего дня. Ингредиенты: Картофельное пюре Ветчина Плавленый сыр Халапеньо (маринованные) Приготовление блюда: Готовую картофельную массу переносим в кондитерский мешок или плотный пакет и выкладываем в виде гнезд на противень, покрытый силиконовым ковриком. Нарезанная ветчина, плавленый сыр и халапеньо укладываются в гнезда. Выпекаем […]
Чтобы получить нежное и ароматное блюдо из баранины на сковороде, я предпочитаю использовать кеци – традиционную грузинскую посуду из глины. Она наделяет каждое приготовленное в ней изделие уникальным вкусом и эстетикой. Чтобы сохранить чистоту ароматов, советую применять отдельную кецу для каждого рецепта, поскольку она способна удерживать запахи. Баранина жареная на сковороде Для создания этого кушанья […]
Размер формы — 18×21 см. Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сливки 10-15% — 200 г Сахар — 150 г Сливочное масло — 50 г Лимонный сок — 50 г Лимон (цедра) — 1 шт. Кокосовая стружка — 50 г Мука — 90 г Приготовление запеканки: Смешайте яйца с сахаром венчиком до получения однородной массы. В […]
Ингредиенты: Мягкий творог 9% — 600 г Сметана — 100 г Яйца — 4-5 шт. Сахар — 100 г Манная крупа — 4 ст. л. Ванильный сахар — 8 г Соль — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 10 г Коричневый сахар — 2 ч. л. Сливочное масло — для смазывания формы Приготовление запеканки: Размяв или […]
Ингредиенты: Мясо (куриные бедра или свинина) – 1 кг Картофель – 1,4 кг Лук – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Соль, свежемолотый черный перец – согласно предпочтениям. Лавровый лист (молотый) – по вкусу Чеснок (сушеный) – по вкусу Майонез – 5 ст. л. Сыр – 150 г Приготовление блюда: Посолите и поперчите мясо по […]
Ингредиенты (на 4 порции): Пшено — 1 ст. Вода — 2 ст. Молоко — 2 ст. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сливочное масло — по вкусу Приготовление каши: Пшено необходимо перебрать и тщательно промыть в воде несколько раз, пока она не станет абсолютно чистой. Залить крупу кипятком, аккуратно перемешать при […]
Картофель станет вкусным дополнением к мясу, рыбе и овощам. Ингредиенты: Картофель — 6-7 шт. Оливковое масло — 4 ст. л. Соль крупная — 1 ч. л. Приправы: Орегано — 0,5 ч. л. Базилик зеленый — 0,5 ч. л. Тархун — 0,5 ч. л. Паприка сладкая — 0,5 ч. л. Куркума — 0,5 ч. л. Перец […]
На праздничный стол отлично подойдет мясо под картофельной шубой. Нежная свинина под слоем тертого картофеля выглядит аппетитно, сытно и вкусно. Такое блюдо подойдет как для ужина, так и для горячего блюда на праздничном столе. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты Как приготовить мясо под картофельной шубой Для приготовления блюда понадобится кусок свинины […]
Ингредиенты: Куриные бедра (без костей и кожи) – 600 г Лук – 120 г Чеснок – 1 зубчик Манная крупа – 1 ст. л. (с горкой) Бекон – 8 полосок (200 г) Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу Дополнительно: Бамбуковые шпажки – 8 шт. Для подачи: Овощи (любые) Маслины Оливки Приготовление блюда: Пропустить […]
