Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Закуски

Закуски

Торт из вареной сгущенки к празднику 23 февраля

Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 180 г Сметана — 250 мл Мука — 160 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Для крема: Вареная сгущенка — 340 г Йогурт — 280 г Для украшения: Желе Шоколад Приготовление торта: Взбейте яйцо с сахаром, сметаной, мукой, разрыхлителем и ванилином. Залейте смесью форму […]

Закуски

Печёные мясные деликатесы с жирком

Для изготовления домашней печеночной колбасы подойдёт любая печень. Из куриной получается особенно нежное изделие, но в данном случае выбрана свиная. Ингредиенты: Печень (любая) – 500 г Сало свежее – 250 г Яйцо – 1 шт. Крупа манная – 0,5 ст. Соль – 1 ч. л. Перец черный молотый – 0,5 ч. л. Приготовление колбасы: Печень […]

Закуски

Маринованный Черри без шкурок

Ингредиенты: Помидоры (черри или коктейльные) — 1 кг Для маринада: Вода — 1 л Соль — 35 г Сахар — 35 г Уксус 9% — 35 мл Лавровый лист — 1 шт. Перец чёрный горошком — 7 шт. Чеснок — 5-6 зубчиков Луковица (небольшая) — 1 шт. Укроп — 20-30 г Приготовление: Создайте маринад: смешайте […]

Закуски

Быстрый шоколадный торт с ягодами

Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. Молоко — 5 ст. л. Мука — 3 ст. л. Какао — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Растительное масло (без запаха) — 3 ст. л. Ягоды (у меня малина) — 100 г Йогурт — 100-120 г Шоколад — 1 плитка Приготовление торта: […]

Закуски

Торт из меда с орехами и карамельным кремом «Румынский»

Этот рецепт был обнаружен на кулинарных ресурсах Румынии и изменен в соответствии с личными предпочтениями. В аутентичных версиях обычно применяют классический заварной крем или смесь масляного крема со сладким молоком, а украшение можно варьировать по своему желанию. Калорийность (на 100 г) — 347 ккал Диаметр торта — 20 см. Ингредиенты для коржей: Мука — 280 […]

Закуски

Торт на сковороде со сливочным заварным кремом

Ингредиенты для коржей: Молоко сгущенное — 250 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. (с горкой) Растительное масло — 1 ст. л. Мука — 260 г Соль — 1 щепотка Для крема: Молоко — 500 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 20 г Яйца — 2 шт. Крахмал кукурузный — […]

Закуски

Рецепт заварного теста для выпечки

Для приготовления заварного теста необходимы простые ингредиенты, которые обычно есть на кухне у любой хозяйки. Однако, существуют определенные моменты, которые необходимо знать и учитывать, чтобы добиться безупречного результата каждый раз. Для выпечки изделий из заварного теста рекомендуется поддерживать температуру 160-180 градусов и использовать режим без вентиляции. В обычных домашних духовках наилучший результат достигается при использовании […]

Закуски

Приготовление изысканной холодной закуски: сельдь, отварной картофель и маринованный лук

Селедка с картофелем и луком — привычное блюдо на русском столе. Ну кто сможет устоять перед нежным, сочным кусочком малосольной селедочки, особенно в сочетании с горячей отварной картошечкой? Давайте сегодня приготовим эту вкусную закуску. Селедка с картошкой и луком Для создания этого простого угощения потребуется всего несколько ингредиентов: качественная малосольная селедка, свежий картофель подходящих сортов […]

Закуски

Домашние гренки с чесноком на основе ржаного хлеба – идеальное дополнение к пенному напитку

Сухарики с чесноком из ржаного хлеба – замечательная добавка к пенному напитку. Кроме того, их можно подавать вместе с борщом или другими супами. Изготовление этой закуски не требует особых усилий; для нее потребуется немного подсушенного черствого хлеба, чеснок, сыр и свежая зелень. Чесночные сухарики из черного хлеба Аппетитные и хрустящие закуски из хлеба – настоящее […]

Закуски

Простой рецепт приготовления соленой скумбрии с пикантным привкусом

Сочная, умеренно соленая скумбрия в пикантном маринаде – замечательный вариант для застолья любого масштаба. С минимальными усилиями и затратами можно приготовить ароматную соленую рыбу, насыщенную запахами специй. Благодаря своему восхитительному вкусу она доставит удовольствие гостям и домочадцам. Для приготовления потребуется свежемороженый экземпляр с головой. Пряная скумбрия в рассоле кусочками Отличная холодная закуска из рыбы. Этот […]

Закуски

Яблочное повидло

Ингредиенты: Яблоки — 3 кг Сахар — 1 кг Лимонная кислота — 1/2 ч. л. Вода — 150 мл Пектин NH (по желанию) — 10 г Сахар (при добавлении пектина) — 30 г Приготовление повидла: Порежьте яблоки и поместите их в кастрюлю. Влейте воду, накройте емкость крышкой и варите на среднем огне до мягкости яблок. […]