Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Закуски

Закуски

Ароматный шоколадный торт с маком и черносливом

Для приготовления бисквита все компоненты следует достать из холодильника и довести до комнатной температуры. Вес торта — 1700 г Ингредиенты для шоколадного бисквита: Яйца (С0) — 3 шт. Сахар — 120 г Молоко — 60 мл Растительное масло (рафинированное) — 45 мл Мука — 100 г Какао-порошок — 25 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель […]

Закуски

Шоколадные конфеты «Грильяж».

Ингредиенты: Обжаренные орехи (кешью, фундук) — 200 г Апельсиновые цукаты — 50 г Сливочное масло 82% — 70 г Мёд — 100 г Сахар — 150 г Соль — 1 щепотка Лимонная кислота — 1 г Вода — 5 мл Молочный или черный шоколад (для глазировки) — 300 г Приготовление конфет: В кастрюлю положите сахар, […]

Закуски

Тыквенные панкейки

Ингредиенты: Молоко — 120 мл Тыквенное пюре — 200 г Яйца — 2 шт. Кленовый сироп или сахар — 30 г (2 ст. л.) Сливочное масло — 30 г (2 ст. л.) Мука — 200 г (10 ст. л. без горки) Разрыхлитель — 5 г (1 ч. л.) Приготовление панкейков: Подготовьте тыкву: вымойте её и […]

Закуски

Как правильно засолить сало в домашних условиях: пошаговый рецепт

Соленое сало с добавлением чеснока, лаврушки и душистого перца – превосходный продукт, который станет настоящим спасением для любой хозяйки в непредвиденных ситуациях: неожиданные гости или отсутствие времени на приготовление еды. Небольшой кусочек этого ароматного деликатеса удобно взять с собой в поездку или устроить пикник. На столе, будь то будничная трапеза или праздничный прием гостей, оно […]

Закуски

Десерт «Панчо»: пирог с ананасом и вишнёй

Размер противня — 34х38 см. Диаметр формы — 21 см. (объём — 2,5 л) Ингредиенты для бисквита: Яйца — 6 шт. Сахар — 150 г Соль — 0,5 ч. л. Мука — 120 г Какао-порошок — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Масло растительное (без запаха) — 2 […]

Закуски

Творожные оладьи, запеченные в печи

Ингредиенты для теста: Яйца (крупные) – 2 шт. Мука – 150 г Сахар – 1,5 ст. л. Ванильный сахар – 1 ч. л. Соль – 1 щепотка Растительное масло – 2 ст. л. Молоко (теплое) – 500 мл Для начинки: Творог – 500 г Яйца – 2 шт. Сахар – 1 ст. л. Ванильный сахар […]

Закуски

Торт со вкусом ягод: десерт под названием «Изумруд»

Ингредиенты для бисквита: Растительное масло — 100 мл (6,5 ст. л.) Шпинат — 200 г Лимонный фреш — 20 мл (1,5 ст. л.) Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г (6 ст. л.) Разрыхлитель — 12 г (2,5 ч. л.) Мука — 220 г (11 ст. л. без горки) Малина (замороженная) — 200 г […]

Закуски

Торт из вафель с карамелью и арахисом

Ингредиенты: Вафельные коржи — 9 шт. Для крема: Сахар — 180 г Вода — 100 мл Желток — 80 г Сливочное масло — 220 г Сгущенное молоко (вареное) — 200 г Арахис (обжаренный) — 150 г Вафельные коржи — 9 шт. Для шоколадной глазури: Черный шоколад — 150 г Растительное масло (рафинированное) — 20 мл […]

Закуски

Как приготовить медовые трубочки с нежным кремом: подробная инструкция для дома

Недавно мы получили приглашение от друзей на встречу, и поскольку являться без подарка считается нетактичным поступком, я задумалась о том, чтобы порадовать их каким-нибудь лакомством к чаю. Мне хотелось найти рецепт, который был бы оперативным в исполнении, удобным для переноски и при этом отличался оригинальностью. Так возникла мысль создать медовый пирог с кремом из сметаны. […]

Закуски

Бисквитный рулет «Чёрный лес» → Рулет «Чёрный лес» на бисквитном тесте

Для приготовления можно использовать любой крем на ваш вкус (например, крем-чиз, заварной крем, сметана или взбитые сливки). Если вы используете замороженные вишни, их необходимо предварительно разморозить и слить образовавшуюся жидкость. Из этой жидкости можно приготовить сироп для пропитки, добавив сахар по вкусу. Калорийность (на 100 г) — 273 ккал Размер противня — 27×36 см Ингредиенты […]

Закуски

Десерт брауни

Размер формы — 20 на 20 см. Ингредиенты: Шоколад (темный) – 200 г Сливочное масло 82% — 200 г Яйца (крупные) – 2 шт. Соль – 1 щепотка Сахар – 130 г Мука – 80 г Разрыхлитель – 1/4 ч. л. Приготовление пирожных: Сломайте шоколад на кусочки, добавьте сливочное масло. Растопите масло и шоколад на […]