Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Вес торта — 1500 г Ингредиенты для бисквита: Мука — 150 г Яичные белки — 6 шт. Яичные желтки — 3 шт Сахар — 150 г Крахмал картофельный — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1,5 г Для крема: Сгущённое молоко — 200 г Яичные желтки — 3 шт. Вода — 65 […]
Ингредиенты для конфет: Арахис (обжаренный) — 200 г Печенье — 200 г Мёд — 100 г Арахисовая паста — 3 ст. л. (с горкой) Сливочное масло — 30 г Для глазури: Горький шоколад — 260 г Растительное масло — 50 мл Для украшения: Белый шоколад — 60 г Растительное масло — 1 ч. л. Измельченный […]
Традиционный говяжий холодец, приготовленный без использования желатина – это изысканное и популярное блюдо на любом торжестве. Использование костей позволяет заготовленному продукту сохранять стабильную структуру в течение длительного времени. Рекомендуется готовить его заблаговременно, поскольку процесс требует значительных временных затрат. Классический холодец из говядины без желатина Благодаря этому способу приготовления, даже при отсутствии желирующих веществ, застывший холодец […]
Этот рецепт восхитительного, бархатного шоколадного торта без муки непременно вам понравится! Такой десерт отличается удивительной мягкостью, легкостью и насыщенным какао-вкусом. Испеченный торт удобно нарезать, он хорошо сохраняет структуру. В его составе гармонично сочетаются шоколадные слои, ореховая крошка, чернослив и воздушный сливочный крем. Ингредиенты Ингредиенты Коржи шоколадные Яйцо куриное 6 шт (С0) Соль 1 щепотка Сахар-песок […]
Ингредиенты для коржей: Мёд — 150 г Сахар — 180 г Соль — 1 щепотка Вода — 130 мл Сода — 2 ч. л. Растительное масло — 130 мл Мука — 550 г Для крема: Кокосовые сливки — 600 мл Сахарная пудра — 120 г Приготовление торта: Для приготовления коржей в сотейник с толстым дном […]
Закуска из ржаного хлеба с сельдью, свеклой и маринованным огурцом – это лакомый и несложный вариант для праздничного или обыденного застолья. Ее приготовление под силу каждому желающему и займет всего несколько минут. Канапе со свеклой и сельдью на ржаном хлебе Благодаря форме, напоминающей кораблик, канапе будут уместны даже для детского стола, однако в этом случае […]
Для работы потребуется прямоугольник, размеры которого составляют 13 на 22 сантиметра. Ингредиенты: Киви — 4 шт. Банан — 1 шт. Лимон (сок) — 1/2 шт. Мёд (жидкий) — 40 г Агар-агар — 7 г Яблочный сок — 100 мл Кокосовая стружка — 20 г Приготовление мармелада: В сотейнике соедините яблочный сок и агар-агар, тщательно перемешайте […]
Маленькие бутерброды с нежной сельдью, дополненные свеклой, яйцами и чесноком – замечательный выбор для любого застолья. Необычный вид этих закусок обязательно привлечет внимание гостей, вызовет положительные эмоции и будут съедены в первую очередь. Их можно приготовить заранее. Бутерброды с сельдью, свеклой и яйцами на поджаренном хлебе Необычный способ подачи бутербродов с сельдью и свеклой для […]
Когда вы организуете праздничное застолье, и привычные оливье в хрустальном салатнике, селедка под шубой и бутерброды со шпротами наскучили, возникает желание предложить гостям что-то новое, современное, элегантное и необычное. В этой статье мы расскажем, какие современные закуски можно подать к столу, чтобы удивить и порадовать гостей, и придать праздничному оформлению оттенок современности, избежав ощущения устаревшего […]
Ингредиенты: Тесто фило — 5 листов Яблоки — 2 шт. Груши — 2 шт. Клюква (сушёная) — 70 г Сахар — 120 г Корица — 10 г Сливочное масло — 50 г Панировочные сухари — 50 г Лимон (сок) — 1/2 шт. Яйцо — 1 шт. Ванильное мороженое — 240 г Приготовление: Яблоки с грушами […]
Пирожки с начинкой из отварного куриного мяса, моркови в корейском стиле и сыром станут прекрасным дополнением как к домашнему ужину, так и к торжественному мероприятию. Кроме того, эта небольшая закуска идеально подойдет для организации пиршества или фуршетной подачи блюд. Приготовить ее без труда сможет каждый. Мини-открытые выпечки с курицей, морковью в корейском стиле и сыром […]
