Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Сочный пирог со сметанным тестом и капустой

Ингредиенты для теста: Мука — 6 ст. л. Яйца — 3 шт. Сметана — 5 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Для начинки: Капуста — 500 г Соль — по вкусу Приготовление пирога: Молодую капусту нарезают тонкими полосками, укладывают в глубокую миску, солят по […]

Выпечка

Сырный луковый пирог, приготовленный на сковороде.

Ингредиенты: Лук – 200 г Яйцо – 2 шт. Сыр – 85 г Соль – 1/3 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Лук зеленый – 3 веточки Зелень (сушеная) – 1 ст. л. Перец черный – по вкусу Мука – 30 г Приготовление пирога: Среднюю луковицу необходимо нарезать небольшими кубиками. Получившуюся нарезку переложите в […]

Выпечка

Ароматное печенье «Кофейные зерна»

Ингредиенты: Сливочное масло – 60 г Сахар – 120 г Соль – 1 щепотка Яичный желток – 3 шт. Сметана – 35 г Мука – 210 г Какао – 25 г Кофе – 65 г Разрыхлитель – 3 г Приготовление печенья: В глубокую миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте сахар и растирайте лопаточкой до получения […]

Выпечка

Ароматная выпечка с мёдом – пирожное «Чудо»

За полчаса можно испечь вкусное медовое печенье. Предлагаю простой рецепт медового печенья. Готовится легко, без сложностей. С чаем или молоком — просто объеденье! Рецепт содержит мало жиров, поэтому получается лёгким. Ингредиенты Как приготовить вкусное медовое печенье В первую очередь включаем духовку для прогрева до температуры 180 градусов Цельсия. В емкость разбиваем три яйца, добавляем стакан […]

Выпечка

Кулич на сметане без дрожжей

Ингредиенты: Мука – 2 ст. Сахар – 175 г Сливочное масло – 200 г Яйца – 2 шт. Сметана – 200 г Разрыхлитель – 10 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Изюм – 100 г Приготовление кулича: В глубокой миске два яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром, затем взбить миксером до образования воздушной […]

Выпечка

Французские сырные булочки гужери

Выпечка из Бургундии, которую часто подают во время дегустации вина. Могут быть в виде пирога круглой формы с отверстием посередине (в этом случае говорят «гужер») или в виде маленьких шариков. Ингредиенты (на 25 штук): Вода – 125 мл Масло сливочное – 50 г Яйца – 2 шт. Мука – 80 г Прованские травы – 1 […]

Выпечка

Банановое печенье: рецепт нежного десерта

Ингредиенты для теста: Мука – 450 г Разрыхлитель – 10 г Какао-порошок – 1 ст. л. Имбирь (порошок) – 1 ч. л. Бананы – 250 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 130 г Ванильный сахар – 5 г Соль – 1 щепотка Растительное масло (без запаха) – 100 мл Для украшения: Кондитерская посыпка – […]

Выпечка

Вишнёвый пирог на кефире

Вместо вишни можно взять любые другие ягоды или нарезать кусочками яблоки. Попробуйте, не пожалеете. Ингредиенты: Вишня (консервированная) — 200 г Мука (пшеничная) — 180 г Мука (кукурузная) — 70 г Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Кефир — 150 мл Сливочное масло — 120 г Разрыхлитель для теста — 2 ч. л. Сахарная […]

Выпечка

Рецепт выпечки домашнего цельнозернового хлеба на пшенице: альтернатива покупным вариантам

Попробуйте создать аппетитный и душистый домашний хлеб из пшеничной муки грубого помола в печи! Процесс выпечки наполняет жилище теплом и умиротворением. В этом продукте практически не ощущается запах дрожжей (их количество минимально). Он отлично сохраняется, надолго остается мягким. При разрезании этот хлеб не рассыпается. Попробуйте приготовить свой хлеб — вы будете довольны) Ингредиенты Рецепт домашнего […]

Выпечка

Итальянское печенье с яблоками

В тесто можно добавлять любые сухофрукты и орехи, если хотите. Для придания печенью приятной кислинки я включила в состав курагу. Ингредиенты (на 12 штук): Мука — 300 г Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Яблоки — 450 г Курага (или любые сухофрукты и орехи) — 80 г Разрыхлитель […]

Выпечка

Кекс с финиками и изюмом

Ингредиенты: Чай с бергамотом — 0,5 ст. Финики — 150 г Изюм — 100 г Яйца — 3 шт. Сахар — 130 г Мука — 300 г Корица — 0,5 ч. л. Имбирь — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление кекса: Нарежьте финики, соедините с изюмом и залейте горячим, насыщенным чаем. Оставьте […]