Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Пирог с яблоками готовится всего 10 минут

Ингредиенты: Зеленые яблоки — 2 шт. Яйца — 5 шт. Овсяные отруби — 100 г Лимон Приготовление пирога: Белки отделим от желтков и приступим к взбиванию венчиком. Одновременно добавляем овсяные отруби в тесто. Если овсяных отрубей нет, то можно измельчить овсянку в блендере или кофемолке. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, затем нарезаем тонкими слайсами. […]

Выпечка

Пирог с курицей «Фаворит»

Ингредиенты для пирога: Филе курицы – 500 г Картофель (чищенный) – 500-700 г Луковица – 1 шт. Розмарин свежий – 2 веточки Для приготовления понадобятся две веточки свежего тимьяна. Если свежей зелени нет, используйте 1 чайную ложку сухих прованских трав) Слоеное тесто бездрожжевое – 500 г Мало растительное – для жарки Соль — по вкусу […]

Выпечка

Яблочный пирог с соленой карамелью

Ингредиенты: Дрожжевое тесто — 400 г Яблоко — 5-6 шт. Крахмал — 20-30 г Коричневый сахар — 100 г Сок лимона — 1 ст. л. Молотая корица — по вкусу Куриное яйцо — 1 шт. Для соленой карамели: Коричневый сахар — 115 г Морская соль — ¼ ч. л. или по вкусу Сливки 33% — […]

Выпечка

Печенье с шоколадом и апельсиновым вкусом

Ингредиенты: Шоколад — 380 г Сливочное масло — 2 ст. л. Сахарный песок — ½ стак. Куриное яйцо — 1 шт. Кокосовое молоко — 2 ст. л. Соль — ½ ч. л. Апельсин (цедра) — 1 шт. Какао-порошок — 3 ст. л. Пшеничная мука — 1 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление печенья: Растапливаем […]

Выпечка

Моя любимая домашняя пицца

Ингредиенты: Тесто для пиццы Ветчина – 100 г Оливки черные – 140 г Итальянские травы (сухие) – 0,5 ч. л. Соус томатный – 5 ст. л. Сыр – 100 г Шаги приготовления: Разложите тесто по листу, покрытому пергаментной бумагой и немного промасленному, формируя круг диаметром 30 сантиметров. Обмазываем томатным соусом, оставив края свободными. Посыпаем сушеными […]

Выпечка

Как приготовить идеальное тесто для пиццы

Я пробовала такое тесто впервые, и оно оказалось невероятно вкусным. Приготовить его очень просто и быстро, оно получается эластичным, и работать с ним – настоящее удовольствие. Ингредиенты (на 2 пиццы, диаметром 30 см): Мука – 3,5 ст. Теплая вода – 1,25 ст. Оливковое масло – 2 ст. л. Сухие дрожжи – 1 ст. л. Сахар […]

Выпечка

Ароматное миндальное печенье «Маши и Паша»

Ингредиенты: Мука — 250 г Сахар — 200 г Измельченный миндальный орех — 50 г Корица — 50 г Сливочное масло — 180 г Соль — 2 г Сода — 3 г Яйцо — 1 шт. Приготовление печенья: Для приготовления коричного сахара необходимо соединить сахар и корицу. Яйцо, мягкое масло и коричный сахар следует смешать […]

Выпечка

Идеальный лимонный пирог: съешьте до конца

Ингредиенты для песочного теста: Мука — 480 г (3 стакана) Маргарин — 200 г Яйца — 2 шт. Лимонный сок — несколько капель Сода — 1 чайная ложка без горки Сахар — 100 г (пол стакана) Ингредиенты для начинки: Лимон — 1 шт. Сахар — 200 г (1 стакан) Приготовление пирога: В мучную смесь следует […]

Выпечка

Картофельные маффины без сахара

Рекомендуется готовить их сразу в двойном, а лучше в тройном количестве, поскольку их аромат, исходящий из духовки, пробуждает сильный аппетит и не дает удержаться от того, чтобы попробовать их горячими. Ингредиенты: Картофель – 3 шт. (300 г) Копченое мясо или бекон – 100 г Сыр твердый – 50 г Луковица – 1 шт. Яйца – […]

Выпечка

Кексы с нежным вкусом клубничного йогурта

Ингредиенты (на 15 штук): Клубничный или другой ягодный йогурт — 300 г Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Сливочное масло — 150 г Мука — 420 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, растопленным маслом и йогуртом. Постепенно добавляя смешанную с разрыхлителем муку, замешивают густое и однородное тесто. Тесто […]

Выпечка

Немецкая выпечка со вкусом соли

Ингредиенты: Мука — 700 г Сливочное масло — 180 г Молоко — 500 мл. Соль — 15 г Сухие дрожжи — 15 г Яйцо — 1 шт. Процесс приготовления: Просеяв муку, добавьте к ней соль и дрожжи. Затем перемешайте. В центре насыпи из муки сформировать ямку и поместить туда размягченное масло. Постепенно вводя теплое молоко, […]