Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Для обеспечения равномерной прожарки рекомендуется выбирать цыплят небольшого веса. Ингредиенты: Цыплёнок — 1 шт. (900 г) Аджика — 2 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Сливочное масло — 80 г Сливки 20% — 250 мл Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 20 г Соль, перец — по вкусу Для подачи: Кинза — 10 г […]
Ароматные и насыщенные голубцы с начинкой из мясного фарша и риса, приготовленные методом обжаривания, тушения в соусе, обладают таким восхитительным вкусом, что съедаются моментально. Это блюдо – прекрасный выбор для полноценного обеда или вечерней трапезы. Обжаренные голубцы с фаршем Вопрос о количестве существующих рецептов голубцов порождает не менее жаркие дискуссии относительно того, целесообразно ли предварительно […]
Обжаренная говяжья печень, приправленная соевым соусом и луком – вкусное и питательное основное блюдо для семейного обеда или ужина. Соблюдая технологию приготовления, можно добиться мягкости, насыщенности вкуса и избавиться от резкого запаха этого продукта. Говяжья печень, обжаренная с соевым соусом и луком Существует множество способов обработки печени. Ее часто готовят на сковороде вместе с луком, […]
Обжаренная говяжья печень, приправленная соевым соусом и луком – прекрасный вариант основного блюда для семейного обеда или ужина. При соблюдении технологии приготовления она становится мягкой, обладает приятным запахом и сохраняет свою влагу. Жареная говяжья печень с добавлением соевого соуса и лука Существует множество способов обработки этого субпродукта. Ее можно обжаривать вместе с, с морковьюсо сметанной […]
Запеченная скумбрия с овощами станет отличным вариантом для обеда или ужина в кругу семьи. Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт. Кабачки (цуккини) — 2 шт. Баклажаны — 2 шт. Перец болгарский — 3 шт. Лук — 2 шт. Растительное масло — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Тимьян — 1 ч. л. Базилик […]
Нежирное мясо индейки станет прекрасным дополнением как к повседневной трапезе, так и к торжественному застолью. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления – индейка с пикантным соусом в мультиварке. Кулинарный процесс этого блюда не отнимет много времени или кулинарного опыта у вас. Нежное птицемясо быстро пропитывается маринадом и обжаривается. Чтобы придать готовому продукту изысканный вкус, рекомендуется дополнить […]
В переводе с определенного языка название «Нан-Палау» буквально означает «рисовый плов». Изначально, вместо уже готовой лапши применяли высушенную домашнюю пасту из бездрожжевого теста. Приготовление плова на основе поджаренной вермишели Нан-Палау не занимает много времени и позволяет получить весьма аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для дневнего или вечернего приема пищи. Все необходимые ингредиенты наверняка уже есть […]
Пастуший пирог вкусен как при подаче горячим, так и после охлаждения. Для его создания потребуется прямоугольная емкость для запекания с габаритами примерно 22 на 15 сантиметров. Ингредиенты: Индейка (бедро без кости) — 800 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1/2 шт. Зелёный горошек (замороженный) — 100 г Томаты в собственном соку — 200 […]
С наступлением осеннего сезона ассортимент рыбы в продаже значительно расширяется. Предлагаем вашему вниманию незатейливый способ приготовления семги, запечённой в духовке под фольгой. За счёт такого метода обработки рыба приобретает исключительный вкус, становится невероятно сочной и обладает приятным запахом. В качестве гарнира к ней подойдут овощные салаты (как свежие, так и приготовленные на пару), отварные крупы […]
Ингредиенты для колбасок: Свиной фарш (30-45% жира) — 1 кг Лук репчатый — 150 г Лёд — 100 г Соль поваренная — 18 г Перец чёрный — 3 г Мускатный орех — 1 г Петрушка сушёная — 3 г Лимон (цедра) — 1 шт. Дополнительно: Картофель Шпинат Лук Оливковое масло Соль Приготовление: В фарш следует […]
Для приготовления потребуется прямоугольная емкость для выпечки приблизительно размером двадцать на тридцать сантиметров. Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. Тильзитер сыр — 150 г Помидоры — 4 шт. Чеснок — 7 зубчиков Базилик зелёный — 20 г Подсолнечное масло — 100 мл Оливковое масло — 30 мл Соль, перец — по вкусу Для крамбла: Панировочные сухари […]
