Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Закуски

Закуски

Баклажанная закуска «Тещин язык»

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком – это отличная закуска, обладающая пикантным вкусом и насыщенным ароматом. Рецепт закуски из баклажанов, известной как «Тещин язык», существует в различных вариациях. Предлагаю вам один из них. Ингредиенты Ингредиенты Баклажан 3 шт Помидор 2 шт Яйцо куриное 2 шт Сыр твердый 100 гр Чеснок 2 зубчика Укроп 30 […]

Закуски

Рулька, копченая для получения ветчины

Это блюдо обладает превосходным вкусом и отличается простотой приготовления. Ветчатина из свиной рульки станет отличным выбором как для повседневного ужина в кругу семьи, так и для обильной закуски на торжественное мероприятие. Ингредиенты: Свиная рулька — 1 шт. Соль — 1 ч л Перец чёрный молотый — 0,5 ч л Приправа для мяса — 0,5 ч […]

Закуски

Маленькие сырные угощения

Ингредиенты (на 24 шт.): Сыр – 270 г Мука – 3 ст. л. Разрыхлитель – 10 г Белок – 2 шт. Сухари панировочные – для панировки Масло – для жарки Приготовление: В глубокую емкость разделите белки от желтков. Желтки положите в холодильник. Белки взбейте до крепкой пены. Затем добавьте три столовые ложки муки и разрыхлителя, […]

Закуски

Куриные стейки из грудки

Ингредиенты: Куриная грудка – 550 г Чеснок – 1 зуб. Горчица – 0,5 ст. л. Соевый соус – 1 ст. л. Соль – 1 ч. л. Перец черный – 0,5 ч. л. Кляр: Сыр твердый – 50 г Панировочные сухари – 100 г Мука – 50 г Яйцо — 1 шт. Соус: Майонез – 115 […]

Закуски

Фаршированные помидоры с начинкой из баклажан, сыра и трав

В августе достигают зрелости восхитительные овощи, такие как баклажаны и помидоры. Эти два моих самых любимых продукта питания нередко объединяются в кулинарных рецептах в разных интерпретациях. Ингредиенты: Помидоры – 8 шт. Баклажаны – 2 шт. Сыр – 100 г Укроп – 1 пучок Чеснок – 2 зубка Майонез – 2 ст. л. Приготовление: Необходимо подготовить […]

Закуски

Приготовление творожного продукта на основе кефира

Из этого заменителя творожного сыра удаётся создавать восхитительные десерты и чизкейки. Его универсальность позволяет применять в тех случаях, когда обычно используют покупной сливочный сыр. Смешав этот продукт со сливками повышенной жирности, сахарной пудрой и взбив миксером, вы получите крем-чиз, идеально подходящий для тортов и капкейков. А при добавлении соли, паприки и измельчённой зелени получится отличная […]

Закуски

Рецепт приготовления пирожных макарон

Это изысканное французское кондитерское изделие круглой формы, состоящее из двух воздушных слоев, создается на основе сахарной пудры, яичных белков, молотого миндаля и сахарной глазури. Комбинация компонентов поистине безупречна! У этого ароматного печенья с ровной хрустящей корочкой и оригинальной начинкой есть свои тонкости, соблюдение которых гарантирует идеальный результат. Популярное лакомство для любителей сладкого обладает внутри очень […]

Закуски

Сыр в домашних условиях из трех компонентов

В итоге формируется нежный домашний сыр с бархатистой, тающей консистенцией, идеально подходящий для утреннего чаепития или кофе с поджаренным хлебом и медом. Сравнивать его со средой продуктом бессмысленно – он обладает уникальным вкусом и более простой методикой изготовления. Содержание соли можно корректировать по предпочтениям, а также добавлять ароматные травы или пряности. В готовом сыре отсутствует […]

Закуски

Аппетитныe рулетики: лаваш, сыр Грападано и сочный гранат

Даже хозяйки, испытывающие истинное удовольствие от приготовления пищи, иногда нуждаются в передышке. Разработка нового кулинарного решения может занимать значительное время, а созданные угощения исчезают с тарелок за считаные минуты. Чтобы избежать разочарования из-за подобной диспропорции, необходимо иметь под рукой более простые способы приготовления блюд. Многие из них позволяют создавать аппетитные и визуально привлекательные кулинарные шедевры. […]

Закуски

Аппетитное угощение из свежих томатов и вяленого мяса

Вкусная и оригинальная закуска из помидоров с бастурмой придется по душе каждому, кто её попробует. Приготовить её легко и быстро. Она выглядит привлекательно и может стать прекрасным дополнением к вашему столу. Ингредиенты Ингредиенты Помидор 2 шт Бастурма 180 гр (или по вкусу) Сыр брынза 50 гр Чеснок свежий 1 зубчик Укроп ½ пучка Майонез 2 […]

Закуски

Простой способ приготовления творожного крема

Сливочный сыр все чаще используется кулинарами и кондитерами при создании блюд. Пока что его не всегда можно найти в магазинах, а цена может быть высокой. Но есть хорошая новость: достойный заменой магазинному сливочному сыру можно приготовить дома за 30 минут. Можно добавить зелень, специи или травы по вкусу. Ингредиенты: Молоко 4,5% — 1000 г Лимонный […]