Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Кефир – 1 ст. Мука – 2 ст. Соль – 0,5 ч. л. Сахар – 0,5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л. Сыр – 300 г Колбаса (вареная) – 150 г Растительное масло – 70 г Приготовление лепешек: Кефир переливаем в емкость, добавляем сахар, соль и пищевую соду. Тщательно вымешиваем ингредиенты. Оптимально использовать […]
Вес торта — 1900 г Ингредиенты для бисквита: Мука — 300 г Какао-порошок — 20 г Фундук (измельченный) — 100 г Разрыхлитель — 8 г Соль — 1 щепотка Яйца — 4 шт. Сахар — 250 г Растительное масло — 200 мл Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 200 мл Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для […]
Этот соленый упругий сыр — важная часть многих национальных кухонь — кавказской, румынской, балканской, украинской, молдавской, болгарской. Брынза принадлежит к семейству рассольных сыров, которые созревают и набирают свою силу в густом соленом рассоле, поэтому так солоны на вкус и имеют водянистую структуру. Достаточно отрезать кусочек свежей брынзы, чтобы заметить ее уникальность и отличие от других: […]
Ингредиенты: Творог 5% – 400 г Молоко – 400 г Соль – 0,5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л. Сливочное масло (по желанию) – 10-15 г Приготовление сыра: Творожную массу поместите в емкость, залейте молоком и прогрейте до тех пор, пока на поверхности не появится желтоватая жидкость. Доводить до кипения необязательно. Выложите творог на […]
Для приготовления начинки все компоненты рекомендуется предварительно довести до комнатной температуры. Ингредиенты для основы: Шоколадное печенье «Орео» — 160 г Сливочное масло (растопленное) — 30 г Для начинки: Творог 5% — 600 г Маскарпоне — 250 г Сахар — 200 г Яйца — 4 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Сливки 30% — 200 […]
Ингредиенты (на 6 стаканчиков): Печенье «Савоярди» — 200 г Крепкий кофе — 350 мл Яичные желтки — 3 шт. Сахар — 100 г Сливки 33% — 250 мл Маскарпоне — 250 г Коньяк (по желанию) — 1 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Для украшения: Мята Маршмеллоу Шоколад Приготовление тирамису: Яичные желтки и сахар […]
Для приготовления бисквита необходимо использовать продукты, которые заранее достали из холодильника и довели до комнатной температуры. Ингредиенты для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 100 г Какао-порошок — 25 г Мука — 75 г Разрыхлитель — 5 г Соль — 1 щепотка Для крема: Охлажденные сливки 33-35% — 200 мл Маскарпоне — 250 г […]
Храните готовый крем в холодильнике до семи суток. Ингредиенты (на 350-400 мл): Апельсиновый сок — 250 мл Яйца — 2 шт. Яичные желтки — 2 шт. Сахар — 100 г Кукурузный крахмал — 12 г Апельсин (цедра) — 1 шт. Сливочное масло — 25 г Приготовление курда: В небольшой кастрюле соединить яйца, желтки и сахар. […]
Классическая мексиканская энчилада состоит из кукурузной тортильи, мясной начинки и подливки из томатов и соуса чили. Соус чили может быть различным: моле, острой сальсой или даже сырным, например, чили кон кесо. В состав блюда также могут входить фасоль, картофель, овощи и другие компоненты. Вместо курицы можно использовать говядину, свинину или морепродукты. Ингредиенты: Тортилья — 5 […]
Шоколадный мусс — знаменитый десерт из Франции! Его часто называют одним из лучших французских блюд! В его вкусе ощущается нотка алкоголя, что придает ему особый шарм! Однако для детского варианта употребления спиртное следует исключить. Шоколадный мусс Этот десерт достаточно питателен, поэтому рекомендуется наслаждаться им в умеренных количествах. Шоколадный мусс: ингредиенты 1. 250 (двести пятьдесят) миллилитров […]
Вес торта — 1600 грамм. Ингредиенты для коржей: Мука — 400 г Какао-порошок — 40 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 120 г Сахар — 120 г Мёд — 110 г Сода — 10 г Лимонный сок — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Для крема: Сливочное масло — 200 г Сахарная […]
