Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Бананы (средние) — 2 шт. Йогурт (без добавок) — 350 мл Творог — 300 г Вода — 100 мл Сахар — 4 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Желатин — 20 г Ванильный сахар — 10 г Приготовление торта: Желатин залить водой, тщательно перемешать и оставить для набухания как минимум на десять минут. […]
Ингредиенты для коржей: Яйца (высший сорт) – 2 шт. Сахар – 100 г Мед – 100 г Соль – 1 щепотка Сливочное масло – 75 г Мука – 180 г Разрыхлитель – 10 г Для крема: Сметана 20% – 500 г Сахарная пудра – 75 г Ванильный сахар – 20 г Приготовление торта: Взбейте яйца […]
Вес торта — 1300 грамм. Ингредиенты для бисквита: Миндальная мука — 40 г Сахарная пудра — 40 г Яйцо — 1 шт. (50 г) Яичный белок — 60 г Сахар — 25 г Мука — 30 г Для мандаринового кремю: Желатин — 4 г Вода (для желатина) — 25 мл Сахар — 40 г Мандарины […]
Ингредиенты для песочного теста: Мука — 225 г Разрыхлитель — 5 г Сахар — 75 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Сливочное масло (размягчённое) — 75 г Яйцо — 1 шт. Для начинки: Ванильный пудинг — 2 пачки (по 40 г) Яблочный сок — 650 мл Белое вино — […]
Масса торта составляет 1300 грамм. Все компоненты для приготовления бисквита необходимо достать из холодильника и довести до комнатной температуры. Ингредиенты для бисквита: Мука — 120 г Какао-порошок — 20 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 5 г Сахар — 90 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло (размягченное) — 100 г Ванильный экстракт — […]
Ингредиенты: Желатин — 10 г Сахар — 150 г Вода — 75 мл Глюкозный сироп — 150 г Белый шоколад — 150 г Сгущённое молоко — 95 г Пищевой краситель Приготовление глазури: Желатин замочить в холодной воде. В сотейнике смешать сахар, воду (75 мл) и глюкозный сироп. Поставить на средний огонь и довести до кипения. […]
Ингредиенты для коржей: Сгущенное молоко – 1 банка Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 1 ч. л. Мука – 450 г Для крема: Молоко – 0,5 л Яйца – 2 шт. Сахар – 1 ст. Ванильный сахар – 10 г Мука – 2 ст. л. Масло сливочное – 200 г Приготовление торта: Поскольку приготовление коржей […]
Ингредиенты: Пшеница — 1 ст. Вода — 5 ст. Грецкие орехи — 1 ст. Мак — 70 г Изюм — 1/2 ст. Мед — 2 ст. л. Приготовление кутьи: Пшеницу нужно тщательно промыть, после чего добавить три стакана воды, довести до кипения и варить на слабом огне около сорока минут. В кастрюлю кладем мак и […]
Ингредиенты для коржей (на 8 штук): Мука (просеянная) — 450 г Яйца (С1) — 2 шт. Сливочное масло — 100 г Мёд — 3 ст. л. Сахар — 200 г Сода — 1 ч. л. Для крема: Сметана 20% — 600 г Для загущения сметаны (я использую Dr.Oetker) потребуется один пакетик весом 16 грамм. Сгущенное […]
Сперва поджарьте орехи в разогретой до 150 градусов печи. Для приготовления я использовала 110 грамм арахиса и 40 грамм кешью. Ингредиенты: Шоколад – 200 г Изюм – 100 г Орехи – 150 г Кокосовая стружка (факультативно) – 1 ст. л. Приготовление: Изюм залейте кипятком на короткое время, затем процедите через сито и тщательно просушите с […]
Ингредиенты для бисквита: Мука – 90 г Сахар – 90 г Яйца (С0) – 3 шт. Кофе (растворимый) – 0,5 ч. л. Вода (горячая) – 1 ст. л. Соль – 1 щепотка Разрыхлитель – 0,5 ч. л. Для крема: Сливки 33% – 300 г Сахарная пудра – 90 г Ванильный сахар – 10 г Сливочный […]
