Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Спинка трески — 300 г Панировка — 4 ст. л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Мука — 2 ст. л. Масло растительное для обжарки Соль — по вкусу Как приготовить наггетсы: В отдельные тарелки насыпают муку, панировочные сухари, а в третью разбивают и взбивают яйцо с молоком. Треску необходимо слегка […]
Ингредиенты: Дижонская горчица – 2 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. Молотый кориандр – 1.ч.л. Апельсин – 1 шт. Лосось (можно форель) – 500 г Апельсиновый джем – 2 ст. л. Руккола – пучок Кунжут – щепотка Как приготовить: Нарежьте цедру апельсина и выжмите сок из одного его плода. Приготовьте маринад: смешайте джем, сок апельсина, […]
Ингредиенты: Креветки – 200 г Оливковое масло – 2 ст.л. Тимьян – ½ ч.л. Орегано – ½ ч.л. Базилик – ½ ч.л. Чеснок – 3 зубчика Лайм – 3 шт. Перец – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Как приготовить: Из одного лайма нужно отжать сок, смешать его с маслом, специями и чесноком. Добавить креветки […]
Ингредиенты: Куркума – 1 ч.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Чёрный перец – 1 ч.л. Морская соль – 1 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Тертый имбирь – 50 г Для приготовления потребуется 600 граммов филе белой рыбы, например трески или сибаса Мята – 4 веточки Лимон – 1 шт. Как приготовить: Листья мяты следует аккуратно […]
Ингредиенты: Яйца – 5 шт. Сливки – 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Томаты – 50 г Бекон – 50 г Сыр – 50 г Петрушка — пучок Как приготовить омлет: Для приготовления омлета следует придерживаться общепринятого способа, однако вместо разбивания скорлупы необходимо аккуратно и ровно вырезать её по окружности, по […]
Ингредиенты: Ячневая крупа – 100 г Чеснок – 10 г Соль – по вкусу Оливковое масло – 30 г Петрушка – 15 г Укроп – 15 г Кинза – 15 г Сыр – 100 г Сметана – 100 г Способ приготовления: Нарежьте сыр, чеснок, укроп, петрушку и кинзу. Отварите ячневую крупу, как ризотто: слегка обжарьте […]
Ингредиенты: Бараньи рёбра – 5шт. Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу Яванский перец – по вкусу Чеснок – 3 зубчика Лимон – ½ шт. Томаты – 6 шт. Газированная вода – 200 мл Оливковое масло – 2 ст.л. Чернослив – 50 г Кинза – несколько веточек Тимьян – веточка Красный лук – […]
Ингредиенты: Мука – 150 г Соль – 2 г Вода – 100 мл Укроп – 5 г Тимьян – 2 веточки Шалфей – 5 г Сезонные грибы – 150 г Репчатый лук – 70 г Растительное масло – 20 г Сметана – по вкусу (для подачи) Способ приготовления: Соберите муку, воду и соль, затем тщательно […]
Для создания необычных макарон не требуется кулинарный опыт. Просто отварите их в заранее подготовленном соусе, добавьте сыр и посыпьте измельченным зеленым луком – блюдо готово! Ингредиенты: Говяжий фарш — 500 г Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Вода — 700 мл Острый томатный соус — 500 мл Кукуруза — 200 г Фигурная […]
Ингредиенты: Скумбрия – 1 шт. Апельсин – 1 шт. Белый перец – по вкусу Петрушка – пучок Мускатный орех – щепотка Винный уксус (из белого вина) – 1 ст.л. Стручковая фасоль – 30 г Соль – по вкусу Чеснок – 1 зубчик Как приготовить: Апельсин нарежьте кружочками и выложите на пергамент. Выложите скумбрию сверху, начините […]
Ингредиенты: Куриные бедра — 4 шт. Болгарский перец — 1 шт. Соль — по вкусу Лимон — 1 шт. Имбирь — 5 г Перец чили — 2 шт. Соевый соус — 100 мл Кинза — несколько веточек Тимьян — 5 г Приготовление: Нарежьте имбирь, кинзу и перец чили, добавьте тимьян, соевый соус и лимонный сок. […]
