Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Вторые блюда

Вторые блюда

Приготовленная рыба, обвалянная в кляре

Ингредиенты: Треска (замороженное филе) — 500 г Для кляра: Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Мука пшеничная — 80 г Подсолнечное масло — 600 мл Соль, перец — по вкусу Для соуса: Крыжовник — 100 г Сахар — 2 ч. л. Мята (свежая) — 4 веточки Аджика […]

Вторые блюда

Ребрышки в рукаве с картошкой: простой рецепт запекания

Предлагаемые свиные ребрышки с картофелем станут отличным выбором для семейного застолья, а также украсят праздничный стол. Ингредиенты: Свиные ребрышки — 1000 г Картофель — 800 г Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Перец — 1/2 ч. л. Тимьян сушеный — 1/2 ч. л. Для маринада: Растительное масло — 2 ст. […]

Вторые блюда

Лук, фаршированный начинкой

Ингредиенты: Лук репчатый — 4 шт. (800 г) Фарш из говядины — 200 г Рис — 35 г Орегано сушёный — 1 ч. л. Кетчуп — 2 ст. л. Чеснок сушёный — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Мука — 2 ст. л. Вода — 300 мл Соль, перец — по вкусу Для […]

Вторые блюда

Приготовление драников с использованием кабачка и нежной картошки

Ингредиенты (на 8 штук): Кабачок молодой (средний) — 1 шт. Картофель молодой (средний) — 3 шт. Зелёный лук — 20 г Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. (с горкой) Подсолнечное масло — 40 мл Соль, перец — по вкусу Для соуса: Сметана 20% — 100 г Щучья икра (имитированная) — 30 г […]

Вторые блюда

Котлеты из курицы с начинкой из сыра и грибов

Ингредиенты: Куриное филе бёдер (без костей) — 330 г Куриное филе грудки — 200 г Лук репчатый — 1/2 шт. Яйцо — 1 шт. Овсяные хлопья (быстрой варки) — 3 ст. л. Шампиньоны — 180 г Чеснок — 2 зубчика Тимьян (свежий) — 5 веточек Сыр творожный сливочный — 80 г Подсолнечное масло — 50 […]

Вторые блюда

Куриная грудка с грибами и цветной капустой

Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. (300 г) Кисло-сладкий соус — 2 ст. л. Подсолнечное масло — 100 мл Лисички (свежие) — 170 г Цветная капуста — 130 г Зелёный лук — 20 г Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 20 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: На куриных грудках необходимо сделать косые […]

Вторые блюда

Творожные вареники с малиной: простой рецепт

Для приготовления вареников предпочтительнее использовать творог в брикетах, так как он не содержит излишней влаги. Если же вы остановились на рассыпчатом твороге, рекомендуется протереть его через сито. Ингредиенты (на 12 штук): Творог 5-9% — 400 г Сахар — 30 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Мука рисовая — 40 […]

Вторые блюда

Кабачковые рулетики

Ингредиенты: Кабачки (средние) — 3 шт. Соль (для кабачков) — 1 ст. л. Куриный фарш — 650 г Соль (для фарша) — 0,5 ч. л Черный молотый перец — 0,5 ч. л. Копчёная паприка — 0,5 ч. л. Лук (средний) — 1 шт. Рис — 150 г Яйцо — 1 шт. Для соуса: Вода — […]

Вторые блюда

Оладьи из курицы с брокколи и соусом «Ранч»

Ингредиенты для оладий: Куриная грудка — 1 шт. Брокколи — 170 г Сыр полутвердый «Тильзитер» — 50 г Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Подсолнечное масло — 40 мл Соль, перец — по вкусу Для соуса: Сметана 20% — 100 г Майонез — 25 г Чеснок — 1 зубчик Петрушка — 3 […]

Вторые блюда

Кабачковые рулетики с курицей в духовке

Для вечернего стола предлагается изготовить аппетитное, нетяжелое и одновременно питательное блюдо – запеченные рулетики с кабачками и курицей. Для приготовления понадобятся обычные ингредиенты, а затраты времени составят примерно час. Ингредиенты Ингредиенты Кабачок 1 шт (средних размеров) Фарш куриный 500 гр Лук репчатый ½ шт Укроп 1 пучок Приправа к курице 1 ч.л Соль по вкусу […]

Вторые блюда

Кабачковые рулетики с курицей в духовке

Приготовим на ужин аппетитное, лёгкое и сытное блюдо: рулетики из кабачков с курицей, запечённые в духовке. В рецепте используются обычные продукты, а время приготовления занимает не больше часа. Ингредиенты Ингредиенты Кабачок 1 шт (средних размеров) Фарш куриный 500 гр Лук репчатый ½ шт Укроп 1 пучок Приправа к курице 1 ч.л Соль по вкусу Перец […]