Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты на 2 порции: Лук – 2 шт. Сливочное масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Тростниковый сахар – 1 ст.л. Багет – 4 слайса Говяжий бульон – 500 мл Сыр Грюйер – 50 г Лавровый лист – 3 шт. Как приготовить суп: Репчатый лук следует порезать тонкими кольцами параллельно […]
Ингредиенты: Дикий и бурый рис (отварной) — 200 г или по вкусу Репчатый лук — 50 г Морковь — 150 г Сельдерей — 2-3 стебля Сливочное масло — 7 ст. л. Куриный бульон — 1 л Сушеные тимьян, майоран, розмарин — по ¼ ч. л. Куриное филе — 450 г Пшеничная мука — 2-3 ст. […]
Ингредиенты: Молочные сосиски — 300 г Копченая колбаса — 100 г Соленый огурец — 2-4 шт. Оливки — 100 г Каперсы — 30 г Томатный соус — 2 ст. л. Репчатый лук — 1 шт. По желанию добавьте соль, черный перец и чеснок. Растительное масло — для жарки Лимон, зелень — для подачи Для бульона: […]
Ингредиенты: 200 г красной чечевицы 1 морковь 1 зубчик чеснока Ломтик свежего имбиря величиной с большой палец. 1/2 лайма (сок и цедра) 1/2 ст.л. карри 1 ст.л. оливкового масла 1/2 ст.л. морской соли Приготовление крем-супа: Чечевицу нужно тщательно промыть под струёй воды, затем переложить в кастрюлю и залить холодной водой таким образом, чтобы её объём […]
Ингредиенты: Тыква — 1,3 кг Морковь (крупная) — 1 шт. Репчатый лук — 1шт. Сельдерей — 2 стебля Чеснок — 3 зубчика Оливковое масло — 30 мл Смесь перцев горошком — 1/2 ст. л. Зерна кинзы сушеные — 1/2 ст. л. Пастернак сушеный — 1/2 ст. л. Кориандр молотый — 1 ч. л. Карри — […]
Ингредиенты: Говяжий фарш — 500 г Лук — 1 шт. 2 нарезанных зубчика чеснока Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — 2 чайных ложки Зира — 1/2 чайной ложки Порошок чили — 2 ч. л. Хлопья чили — 1 ч. л. Сахар тростниковый — 1 ст. л. Перец чили, мелко нарезанный — 1 шт. […]
Предлагаем вам рецепт этого оригинального блюда. Помните, что употреблять в пищу каштаны с улицы запрещено; используйте только те, которые предназначены для приготовления пищи. Ингредиенты: Лук-порей — 1 шт Овощной бульон — 500 мл Каштаны — 150 г Сливочное масло — 50 г Сливки 33% — 100 г Способ приготовления: Нарезаем лук-порей тонкими полукольцами и обжариваем […]
Ингредиенты на 5 порций: Картофель – 4 шт. Морковь – 1 шт. Лук – ½ шт. Чеснок – 3 зубчика Плавленные сырки – 2 шт. Сливочное масло – 1 ст.л. Петрушка и укроп – пучок Багет – 1 шт. Говяжий бульон – 1 стакан Как приготовить суп: Морковь, лук, чеснок нужно нарезать и обжарить их […]
Ингредиенты: Замороженная кукуруза — пакет Сливки — 100 мл Креветки очищенные — 200 г Чеснок — 2 зубчика Прованские травы — 1 ч.л. Соль — 2 ч.л. Перец — 1 ч.л. Оливковое масло — 3 ст.л. Как приготовить: Варите кукурузу семь минут в подсоленной воде. Сливаем воду, оставив часть отвара. Всыпать соль, перец, добавить сливки […]
Ингредиенты: Свёкла — 3 шт. Малина — 400 г Лук сладкий красный — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Бальзамический уксус (лучше ягодный) — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Морская соль Молотый черный перец Как приготовить гаспачо: Свеклу тушим в соли два часа при температуре […]
Ингредиенты: Лисички и белые грибы – 150 г Шалфей – 5 г Тимьян – 5 г Сливки – 100 г Бородинский хлеб – 30 г Репчатый лук – 30 г Сливочное масло – 20 г Соль – по вкусу Сметана – 20 г Способ приготовления: Грибы отварить в подсоленной воде. Подождав пять минут после закипания, […]
