Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Сегодня будем готовить простой суп из утки. Хоть это первое блюдо из самых простых, не изысканное, но тем не менее очень вкусное! Супы на утином бульоне получаются наваристыми и сытными. Простой суп из утки Если у вас оказалось мясо утки, и вы желаете создать простое горячее блюдо, воспользуйтесь рецептом вермишелевого супа с основой из утиного […]
На кухне невозможно представить себе жизнь без первых блюд, поскольку горячий, аппетитный и несложный в приготовлении суп – незаменимый помощник для любой кулинарки. Можно оперативно приготовить — и семья сыта. Именно самый элементарный и скоростной рецепт мы намерены сегодня предоставить. Простой суп с картошкой и макаронами Иногда случается так, что у нас крайне мало времени, […]
Ингредиенты (на 3 порции): Шампиньоны — 400 г Сливки 20% — 150 мл Бульон овощной — 300 мл Масло сливочное — 50 г Чеснок — 2 зубчика Лук репчатый — 1 шт. Перец душистый, соль — по вкусу Базилик сушёный — 1 ч. л. Приготовление супа-пюре: Режим лук и чеснок мелко, затем пассеруем их на […]
Для тех, кто желает побаловать себя изысканным обедом, предлагаем приготовить суп с плавленным сыром и курицей – он получается нежным, насыщающим и при этом легким. Этот суп покорит своим вкусом и восхитительным ароматом каждого. Ингредиенты (на 2,5 литров воды): Курица – 500 г Плавленый сыр – 200 г Картофель – 4 шт. Морковь – 2 […]
Борщ — суп на основе свёклы, дающий ему красный цвет. Традиционное блюдо восточных славян, оно является основным первым блюдом в украинской и южно-русской кухнях. При подаче классический борщ заправляют сметаной. Также подают свежий ржаной хлеб или пампушки с чесночным соусом. Ингредиенты: Вода — 2 л Капуста — 300 г Говядина на кости — 400 г […]
Ингредиенты: Нужна одна столовая ложка муки, столько, сколько вместится в яйцо при замешивании плотного теста. Яйцо — 1 шт. Куриный бульон Приготовление супа: Чтобы изготовить лапшу, замесите тесто на одном яйце до достижения эластичной консистенции, затем тонко раскатайте его и нарежьте. Заготовки для лапши должны слегка подвялиться. Поместите лапшу в закипающий бульон и варите 1-2 […]
Без мультиварки получится вкусный суп и в простой кастрюле! Ингредиенты: Мясо (говядина или курица) — 500 г Гречка — 200 г Морковь — 2 шт. Помидор — 2 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Соль, перец, лавровый лист Приготовление супа: Приготовление гречневого супа – процесс элементарный. Мясо, морковь, томаты, лук и чеснок […]
Ингредиенты: Свекла отварная – 10 небольших шт. Кипяток — 3 л. Сахар — 1 ст. Уксус (70%) — 1 ч. л. Черный перец Приготовление холодного свекольного супа: Свеклу нашинковать соломкой и поместить в уже закипевшую воду. Затем следует добавить сахар и уксус. Добавьте черный молотый перец для пикантной ноты и пряного вкуса супу. Любители пряностей […]
Ингредиенты: Картофель — 3-4 средних Тонкую вермишель (макаронные изделия) — 100 грамм. Луковица — 1 средняя Морковь — 2 небольшие Необходима любая копченая колбаса (желательно с высоким содержанием жира) — половина стандартной палки. Плавленый сыр — 2 пачки по 100 г Соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление супа: Нарежьте картошку мелкими кубиками и добавьте […]
Ингредиенты: Картофель — 3-4 средних Для приготовления потребуется макаронная продукция, предпочтительно тонкая вермишель – около ста грамм. Луковица — 1 средняя Морковь — 2 небольшие Для приготовления подойдёт любая копчёная колбаса, лучше жирная, – половина палки. Плавленый сыр — 2 пачки по 100 г Соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление супа: Картофель следует нарезать […]
Ингредиенты: Куриный бульон Яйцо — 1 шт. Мука Картофель — 2 шт. Щепотка соли Способ приготовления: В мясной бульон, приготовленный из курицы или говядины, помещают нарезанный кубиками картофель. Пока овощи варятся, готовят «ривелы» — для этого в яйцо добавляют муку и замешивают плотное тесто. Из полученного теста раскатывается колбаса, из которой отрываются небольшие кусочки – […]
