Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Чтобы приготовить домашний сыр, потребуется молоко без термообработки, не прошедшее процесс пастеризации. Ингредиенты: Молоко (домашнее) – 4 л Уксус 9% – 8 ст. л. Приготовление сыра: Молоко нагревают в большой емкости до состояния теплоты (примерно 45-50 градусов Цельсия), крайне важно избежать перегрева. При такой температуре вы сможете комфортно держать руку в молоке, ощущая его приятное […]
Блюдо прекрасно подходит как в теплом, так и в прохладном состоянии. Для приготовления этого угощения рекомендуется выбирать незрелые кабачки. К блюду хорошо подойдет соус на основе сметаны с укропом или чесночный дип. Ингредиенты: Кабачки – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сыр твердый – 150 г Панировочные сухари – 50 г Мука – 4 ст. […]
Ингредиенты: Сыр (твердый) – 150 г Молоко – 100 мл Мука – 75 г Яйцо – 1 шт. Соль – ¼ ч. л. Сахар – 1 ч. л. Приготовление: Сыр натереть на крупной терке. Соединить молоко, муку, яйцо, соль и сахар вместе. Ввести сыр. Подрумянивать на сковороде (с размером в двадцать четыре сантиметра) с обеих […]
Ингредиенты: Яблоко — 1/2 шт. Маринованные огурцы — 2 шт. Красный лук — 1/2 шт. Каперсы — 1 ч. л. Карри — 1 ч. л. Куркума — 1/2 ч. л. Горчица — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Сметана — 100 мл Майонез — 50 мл Сельдь без добавок (слабосоленая) — 220-300 г […]
Вы можете варьировать состав начинки в зависимости от личных предпочтений или доступных ингредиентов. Замороженный горошек, консервированная кукуруза, маслины и болгарский перец – прекрасный выбор для этой цели. Попробуйте приготовить это блюдо на утреннюю трапезу; оно удивительно аппетитно и не требует больших усилий. Ингредиенты: Батон — 1 шт. (350 г) Яйца — 5 шт. Колбаса — […]
Ингредиенты: Фасоль стручковая — 500 г Соль — по вкусу Специи (острые с перцем чили) — 0,5 ч. л. Майонез — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Масло оливковое — 1 ст. л. Приготовление: В разогретом масле жарим фасоль, перемешивая, солим и приправляем. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне десять минут. Через десять […]
Ингредиенты: Куриное филе — 700 г Орехи грецкие (очищенные) — 150 г Куриный бульон — 90 мл Майонез — 2-3 ст. л. Чеснок — 2-3 зубчика Соль, перец — по вкусу Вода — 2 л Приготовление паштета: В кастрюлю наливают воду и ставят на огонь. Как только вода закипит, добавляют в нее соль, перемешивают и […]
Ингредиенты: Шампиньоны — 500 г Лук (средний) — 2 шт. Перец сладкий — 1 шт. Для маринада: Соевый соус — 2 ст. л. Уксус яблочный (лимонный сок) — 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Паприка сладкая молотая — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Перец черный […]
Для приготовления более сочной закуски используйте мясной фарш. Можно взять любой вид фарша, в данном случае выбрана курица. В итоге получится быстрое блюдо, которое хорошо подойдет для пикника. Ингредиенты: Лаваш – 2 листа Фарш мясной – 300 г Грибы – 150 г Помидоры – 2 шт. Яйца – 3 шт. Сметана – 3 ст. л. […]
Ингредиенты: Куриное филе – 500 г Сыр твердый – 200 г Приправа для курицы – 1 ст. л. Соль – по вкусу Приготовление рулета: Разрежьте куриное филе по длине и отбейте каждую часть через пленку с двух сторон. Затем каждый фрагмент приправляем солью и различными специями. Сыр натираем на терке. Сложив фольгу вдвое, смажем её […]
Ингредиенты: Сельдь – 1 шт. Масло сливочное – 150 г Сырок плавленый «Дружба» – 2 шт. Морковь – 150 г Приготовление: Необходимо взять три моркови среднего размера, подготовить их к приготовлению путем очистки и варить до мягкости. Кроме того, потребуется один соленый сельдевый продукт – удалите с него голову, спинные плавники, хвостовую часть и извлеките […]
