Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Огурец — 60 г Зеленый лук — по вкусу Морковь — 60 г Рисовая бумага — 4 листа Мята — 12 листиков Готовые креветки — 8 шт. Сладкий соус чили — 40 г Листья салата — по вкусу Дольки лайма — для подачи Для соуса: Чеснок — 5-7 зубчиков Чили — ½ шт. Сахарный […]
Этот рулет пригоден для быстрого завтрака и легко помещается в сумку для работы или учебы. Ингредиенты: Тонкий лаваш — 1 лист Огурец — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сметана 10% — для смазывания лаваша Листья салата Печень трески — 120 г Приготовление: Тонким слоем распределяем сметану по лавашу, а яйца предварительно отвариваем до готовности. […]
Ингредиенты: Растительное масло Куриное бедро (филе) — 8 шт. Конс. кукуруза — 250 г Лук (острый) — ½ шт. Лук (сладкий) — 1 шт. Черри — 200 г Чеддер — 150 г Перец чили — 2 шт. Фета — 150 г Соус BBQ — по вкусу Соль, перец — по вкусу Кукурузные лепешки Лайм — […]
Зельц выходит почти так же дешево, как магазинной, но вкуснее намного и не имеет вредных добавок. Приступим к приготовлению! Ингредиенты: Свиная рулька – 2 шт. (примерно 2,3-2,5 кг) Луковица (большая) – 1 шт. Морковь – 2 шт. Гвоздика – 4-5 шт. Лавровый лист – 4-5 шт. Черный перец (горошком) – 10-15 шт. Соль – 3-4 […]
Ингредиенты: Мясо (свиной ошеек) — 2-2,5 кг Соль — 1 кг Уксус столовый 9% или яблочный — 1 л Чёрный молотый перец Красный молотый перец Чеснок — несколько зубков Розмарин — по желанию Приготовление: Промывают свиной ошеек под проточной водой и вытирают полотенцем. Мясо помещаем в эмалированное блюдо и посыпаем солью до полного покрытия. Закроем […]
Поделюсь рецептом закуски из свиной грудинки. Грудинка горячего засола в луковой шелухе получается вкусной, нежной и ароматной. Ингредиенты: Свиная грудинка – 1 кг. Вода – 2,5 л Луковая шелуха – 3 большие горсти Чеснок – 10 зубков Соль – 4 ст. л. Сахар – 2 ст. л. Лавровый лист – 3-4 шт. Черный перец – […]
Ингредиенты: Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Мясной фарш — 450 г Грудинка или бекон — 100 г Томатный соус — 200 г Соль, перец, орегано — по вкусу Батон — 1 шт. Сливочное масло — 30 г Твердый сыр — 175 г Растительное масло — для жарки Томаты, салатная зелень — […]
Сыр «Kochkäse» — вкусный, с изумительной корочкой и потрясающей атмосферой. Ингредиенты: Творог – 500 г Сода пищевая – 3,5-5 г (1 ч. л.) Соль – 3,5-5 г (1 ч. л.) Яйцо – 2 шт. Масло сливочное (топленое) – 50 г Приготовление сыра: Измельчите творог до однородной сыпучей массы, чтобы в сыре не было белых комочков […]
Я настоятельно советую попробовать приготовить этот паштет, вкус непременно порадует! Ингредиенты: Яйца вареные – 3 шт. Орехи грецкие (обжаренные) – 1/3 стак. Лук (крупный) – 1 шт. Растительное масло – 2 ст. л. Майонез или сметана – 1 ст. л. Горчица – 1 ч. л. Соль, перец – по вкусу Шаги приготовления: Измельчаем лук и […]
Ингредиенты: Картофель – 500 г Консервированный тунец – 2 бан. (по 180г) Вареные яйца – 3 шт. Оливки без косточек – 80 г Сливочное масло – 50 г Петрушка (рубленная) – 4 ст. л. Майонез – 3 ст. л. Соль, перец – по вкусу Способ приготовления: Приступаем к приготовлению картофельного пюре. После того, как оно […]
Ингредиенты: Булочка с кунжутом — 2 шт. Сосиска — 2 шт. Сыр — 100 г Маринованный огурец — 60 г Репчатый лук — 100 г Куриное яйцо — 2 шт. Пшеничная мука — 100 г + для панировки Сметана 20% — 75 мл Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для фритюра Для соуса: […]
