Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Эти сэндвичи обладают восхитительным вкусом как в разогретом состоянии, так и при комнатной температуре. Ингредиенты (на 6 штук): Булочки — 6 шт. Колбаса (ветчина) — 300 г Сыр — 200 г Помидор — 200 г Оливки (без косточек) — 100 г Майонез — 2 ст. л. Соль, специи — по вкусу Зелень — по вкусу […]
Томатную массу применяют для создания разнообразных кулинарных шедевров: от борща до рагу, а также в качестве основы для соусов. Этот продукт хорош и сам по себе, особенно если его охладить. Изготовление томатной пасты дома – задача несложная, но результат превосходит покупной вариант качеством и полезными свойствами. Собственноручно приготовленная заготовка сохранит свои характеристики до следующего сбора […]
Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг Перец болгарский – 1 кг Укроп и петрушка – 1 небольшой пучок Чеснок – 1 головка Для маринада: Вода – 200 г Соль – 1 ч. л. Сахар – 2 ст. л. Уксус 9% – 2 ст. л. Приготовление: Нарезать баклажаны и перец на ломтики. Запекаем, смазав растительным маслом, в […]
Этот вид угощения может находиться в условиях охлаждения приблизительно семь дней. Ингредиенты: Морковь (нетто) – 400 г Кабачки (молочной зрелости, нетто) – 400 г Лук репчатый (нетто) – 100 г Растительное масло (без запаха) – 60 мл Томатная паста – 280 г Сахар – 50 г Соль – 10 г Вода – 250 мл Уксус […]
Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг Соль – 1 ч. л. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Болгарский перец – 1 шт. Петрушка – 1 небольшой пучок Чеснок – 4 зубчика Для маринада: Вода – 2 ст. л. Уксус 9% – 2 ст. л. Сахар – 2 ст. л. Соль – 0,5 ч. л. […]
Ингредиенты: Кабачки (средние) – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сыр – 100 г Майонез – 3 ст. л. Чеснок – 2 зубчика Зелень – 1 небольшой пучок Помидор – 1 шт. Соль – по вкусу Мука – для панировки кабачков Приготовление рулетиков: Кабачки нужно нарезать тонкими и длинными полосками, посолить с двух сторон и […]
Ингредиенты: Фарш индейки — 400 г Сухари панировочные — 100 г Сливки 10% — 100-120 г Лук репчатый — 1 средняя головка Яйцо — 1 шт. Бекон — 100 г Сыр пармезан — 70 г Базилик свежий — 1 пучок Перец чили — 1 шт. Соус томатный — 400 г Белое сухое вино (по желанию) […]
Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. (500 г) Яйца — 2-3 шт. Панировочные сухари — 100 г Сыр — 100 г Мука — 100 г Соль, перец — по вкусу Для соуса: Авокадо (спелый) — 1 шт. Сметана — 200 г Паприка копченая — 1/4 ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Соль — по […]
Ингредиенты: Помидоры – 0,5 кг Растительное масло – 3 ст. л. Уксус 9% – 2 ч. л. Сахар – 2 ч. л. Соль – 0,5 ч. л. Чеснок – 4 зубчика Черный молотый перец – 1 ч. л. (без горки) Острый перец – по вкусу Базилик и укроп – 1 небольшой пучок Приготовление: Помидоры нарезать […]
Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Ингредиенты: Лаваш тонкий – 2 листа Сосиски – 8 шт. Сыр твердый – 100 г Картофель – 3 шт. Масло сливочное – 20 г Масло растительное – 4 ст. л. Приготовление: Первым этапом станет создание картофельного пюре. Необходимо очистить клубни, отварить их до мягкости и размять […]
Ингредиенты: Кабачки (молодые) – 500 г Морковь – 200 г Чеснок – 5 зубчиков Кориандр – 1 ч. л. Черный молотый перец – 1 ч. л. Острый перец – по вкусу Растительное масло – 50 г Соль – 1 ч. л. (без горки) Сахар – 2 ч. л. Уксус 9% – 2 ч. л. Приготовление: […]
