Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Объем стакана — 200 мл Ингредиенты: Яйца (крупные) – 2 шт. Сахар – 1,5 ст. л. Ванильный сахар – 1 ч. л. Соль – 1/3 ч. л. Мука – 1 ст. (130 г) Молоко (теплое) – 1 ст. (200 г) Вода (теплая) – 1 ст. (200 г) Сливочное масло – 30 г Приготовление блинов: В […]
Ингредиенты: Мука — 100-120 г Молоко — 200 мл Яйца — 2 шт. Соль — 2 щепотки Сахар — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Сыр сулугуни — 100 г Приготовление блинчиков: В большой миске взбиваем яйца с солью и сахаром. Вливаем молоко, температура которого соответствует температуре комнаты, и продолжаем мешать. Затем […]
Вес готового торта составит 1100 грамм. Для приготовления бисквита необходимо, чтобы все продукты были заранее нагреты до комнатной температуры. Ингредиенты для бисквита: Яйца — 3 шт. Сахарная пудра — 30 г Сахар — 45 г Кукурузный крахмал — 30 г Мука — 30 г Разрыхлитель — 2 г Соль — 1 щепотка Малина (замороженная) — […]
По вкусу, этот десерт допускает включение ягодной составляющей либо кусочков консервированных персиков. Ингредиенты для коржей: Вода — 200 мл Яйца — 4 шт. Мука — 130 г Масло сливочное — 125 г Соль — 1 щепотка Для крема: Сливки 33% — 500 мл Сахар — 100 г Ванильный сахар — 10 г Загуститель для сливок […]
В зависимости от личных пожеланий, состав начинки может варьироваться, однако именно сырный компонент играет ключевую роль. Ингредиенты: Лаваш тонкий — 3 шт. Сыр сулугуни — 300 г Яйца — 4 шт. Масло сливочное — 80 г Смесь свежей зелени (петрушка, укроп и зеленый лук) – 80 граммов. Перец чёрный — по вкусу Соль — по […]
Вкус этого торта напоминает мороженое «Пломбир». Ингредиенты для заварного теста: Молоко – 100 г Вода – 100 г Мука – 120 г Сливочное масло – 80 г Соль – 1 щепотка Сахар – 1 щепотка Яйца (С0) – 3-4 шт. Для крема «Пломбир»: Молоко – 500 г Яйца – 2 шт. Сахар – 150 г […]
Чвиштари родом из западного грузинского региона Мегрелии, где кукурузная мука является распространенным ингредиентом во многих кулинарных творениях. Если выразить это в терминах рецептуры, то чвиштари представляют собой комбинацию мчади и сулугуни. Этот дуэт превращает их в аппетитные и популярные блюда, которые легко воспроизвести дома. Для приготовления настоящих чвиштари используют сулугуни — грузинский сыр со слоистой […]
Ингредиенты (на 7 штук): Яйцо (крупное) – 1 шт. Ванильный сахар – 10 г Сахар – 2 ч. л. Сливочное масло – 15 г Молоко – 130 г Мука – 130 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – 1 щепотка Приготовление панкейков: В молоко следует добавить сливочное масло и нагреть его до теплого состояния, […]
Ингредиенты: Куриное филе – 1 кг Яйца – 3 шт. Сыр твердый – 70 г Соевый соус – 70 мл Паприка – 1 ч. л. Приправа для курицы – 1 ч. л. Панировочные сухари – 100 г Соль – 1 ч. л. Приготовление стрипсов: Куриное филе промываем под проточной водой, промакиваем бумажным полотенцем и нарезаем […]
Ингредиенты для коржей: Мука (просеянная) — 3 ст. (450 г) Сливочное масло (очень холодное) — 200 г Соль — 1/4 ч. л. Яйцо — 1 шт. Сметана 15% (из холодильника) — 200 г Для малиновой прослойки: Малина (замороженная) — 250 г Сахар — 1/3 ст. (70 г) Вода — 3 ст. л. Крахмал кукурузный — […]
Для приготовления бисквита все компоненты необходимо заранее достать из холодильника и довести до комнатной температуры. Ингредиенты для бисквита: Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 г Молоко — 20 мл Растительное масло — 15 мл Мука — 50 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 2 г Апельсин (цедра) — 1 шт. Для мусса: Яичные […]
