Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Сливочное масло (мягкое) — 250 г Сахар — 200 г Ванильный сахар — 10 г Яица (С1) — 5 шт. Соль — 1 щепотка Мука — 350 г Разрыхлитель — 11 г Яблоки (неочищенные) — 1 кг Корица — 2 ч. л. Лимонный сок (по желанию) — 2 ст. л. Сахарная пудра — для […]
Ингредиенты: Кефир – 300 г Соль – 1 ч. л. Сода – 1 ч. л. Мука – 330 г Масло растительное – 2 ст. л. Сыр плавленый – 150 г Сыр – 250 г Приготовление лепешек: В глубокую миску налейте 300 граммов кефира. Добавьте чайную ложку соли и чайную ложку соды. Перемешайте, дождитесь пока сода […]
Тесто сохраняется в холодильнике до двух суток. Для работы подойдут прессованные дрожжи (15 грамм) или сухие (7 грамм). Сливочное масло заменит растительное без яркого запаха и вкуса. Вместо сахара можно использовать мед. Тесто ароматизируют ванильным сахаром или цедрой цитрусовых. Начинка пирожков разнообразная: вишни, творог, мак, орехи, сухофрукты, густое повидло и другое. Форма пирожков произвольная. Готовые […]
Я был очарован этой турецкой уличной едой! Позвольте поделиться некоторыми рекомендациями: Чтобы лепешки стали мягкими и эластичными, накройте их полотенцем или большой миской и дайте им немного пропариться. Попробуйте лахмаджун не только как лепешку, но и заверните в него нарезанные огурцы, помидоры и тонкие ломтики лука – это станет очень вкусным сочетанием. Ингредиенты для теста: […]
Ингредиенты: Готовое слоеное тесто – 200 г Лук – 3 шт. (300 г) Сухой чабрец – 1 ч. л. Брынза – 120 г Растительное масло (без запаха) – 2 ст. л. Сливочное масло – 30 г Соль, перец – по вкусу Приготовление пирога: Лук нарезанный полукольцами, обжаривается на смеси растительного и сливочного масла. Как только […]
Главная хитрость этого пирога — пропитание газированной водой и оливковым маслом. Благодаря ему он получается достаточно влажным и обретает особый вкус. По желанию можно добавить сыр. Ингредиенты: Лук — 1 шт. Фарш — 250 г Соль — 1/2 ч. л. Паприка копчёная — 1 ч. л. Перец — 1/4 ч. л. Петрушка — 1/4 пучка […]
Любите ли вы яблоки? Это не имеет значения! Эти печенья заставят вас изменить свое мнение. А если вы являетесь поклонником яблок, то этот рецепт обязательно займет почетное место в вашей коллекции. Ингредиенты: Яблоки — 4 шт. Сахар — 200 г Корица — 1 ч. л. Масло сливочное — 125 г Масло растительное — 125 мл […]
Ингредиенты (на 3 шт.): Помидоры — 4 шт. Мука — 350 г Дрожжи сухие — 5 г Сахар — 1 ч. л. Лук зелёный — 1 пучок Сыр сулугуни — 150 г Соль — 1/2 ч. л. Подсолнечное масло — 1 ст. л. Яйца — 3 шт. Приготовление лепешек: Помидоры залейте кипятком, после чего удалите […]
Ингредиенты: Мука — 350 г Дрожжи — 4 г Сахар — 50 г Молоко — 170 мл Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 15 мл Фасоль консервированная — 350 г Колбаса варёная — 120 г Лук зелёный — 8 перьев Приготовление булочек: Для замеса основы необходимо сначала объединить в отдельной емкости муку, дрожжи и […]
В качестве начинки подойдут бананы, шоколад, сыр, сосиски или любые другие ингредиенты на ваш вкус. Ингредиенты: Кунжут чёрный — 3 ст. л. Яйца — 5 шт. Дрожжи сухие — 5 г Сахар — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Мука — 400 г Приготовление: В глубокой миске соедините кунжут, яйца, дрожжи, соль и […]
Рецепт домашнего плавленого сыра будет под видео. Вместо плавленого сыра можно взять сметану или жирные сливки (200 г), добавив к ним тертый твердый сыр (50 г). Также подойдут магазинные плавлемые сырки типа «Дружба» (250 г), измельченные на терке. Лук нужно тушить до мягкости, пока он не станет сладким с приятным ароматом. Обжаривать можно на любом […]
