Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Пирог на дрожжевом тесте с вареньем и штрейзелем

Для его приготовления используется дрожжевое тесто, щедрая начинка из густого варенья, повидла или джема, и аппетитная мучная посыпка с корицей. Тесто: 1 ст. молока 125 г маргарина 2 ч.л. сухих дрожжей 100 г сахара 1 яйцо Щепотка соли 500 муки (3,5-4 ст.) Штрейзель: 4 ст.л. сахара 7-9 ст.л. муки 80 г маргарина Корица Насыщенное варенье, […]

Выпечка

Пицца с белым соусом, салями и грибами

Тесто: 2/3 ст. теплой воды 1 ч.л. сухих дрожжей 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. оливкового масла 1,5-2 ст. муки Начинка: Сыр моцарелла Ветчина Салями Шампиньоны По одному стручку болгарского и острого перца (по желанию) Красный лук Маринованный или соленый огурец Соус: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 3 зубчика чеснока 1 ст.л. лимонного сока Приготовление: […]

Выпечка

Пирог с курицей и картофелем: простой рецепт открытого пирога

Для приготовления этого пирога удобно использовать вчерашнее картофельное пюре и/или отварную куриную грудку. Тесто: 300 г муки 125 г маргарина 1 яйцо 100 г сметаны 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом Начинка: 3-4 средние картофелины 1-2 зубчика чеснока Укроп Куриная грудка или иное куриное филе 1 луковица 1-2 помидора 150 г сыра Майонез Тимьян, черный перец […]

Выпечка

Ягодный фруктовый пирог

Этот пирог с ягодами, испеченный в духовке, отличается прекрасным вкусом и простотой приготовления, что делает его идеальным вариантом для быстрого десерта. Ингредиенты: 1 ст. кефира 1 ст. сахара 2 яйца 1 ч.л. соды, гашенной уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя Около 300 г муки Ванильный сахар Любые фрукты, ягоды Приготовление: Яйца и сахар объединяем и взбиваем […]

Выпечка

Воздушные дрожжевые рогалики

Приготовление дрожжевых рогаликов – несложный процесс, который не требует добавления яиц. Ингредиенты: 1 ч.л. сухих дрожжей 280 г теплой воды 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 90 г маргарина 500 г муки Растительное масло или яйцо для смазки Мак для посыпки по желанию Рецепт рогаликов из дрожжевого теста: При использовании этого количества теста можно выпечь […]

Выпечка

Пицца с мясным фаршем и солеными огурцами

Тесто: 250 мл теплой воды 0,5 ст.л. сахара 2 ч.л. сухих дрожжей Щепотка соли 2,5 ст.л. растительного масла Мука – сколько возьмет тесто Начинка: Томатный соус Фарш Соленые огурцы Помидоры Сыр Орегано, базилик Приготовление: Приготовьте тесто. Оставьте его на 40 минут для подъема в теплом месте. При необходимости его можно поместить в холодильник. Раскладываем тесто, […]

Выпечка

Сардельки, запеченные в слоеном тесте

Слоеное тесто подходит для приготовления разнообразной выпечки, включая как печеные, так и жареные изделия. Для начинки можно использовать как соленые, так и сладкие ингредиенты. Ингредиенты: 500 г слоеного бездрожжевого теста сардельки Приготовление: Сначала я разделила тесто (у меня было два пласта) на 12 кусочков каждого пласта. Затем слегка раскатала их. Сардельки порезать вдоль на 4-5 […]

Выпечка

Пирог со щавелем и яблоками: нежный слоёный десерт

Попробуйте восхитительный пирог с щавелем и яблоками. Ингредиенты: 500 г слоеного бездрожжевого теста Большой пучок щавеля 5-6 яблок 0,5 ст. сахара Ванилин 3-4 ч.л. крахмала 1 яйцо для смазки Приготовление: Тесто необходимо разморозить и раскатать в два слоя, не слишком тонких. Фрукты очищают и нарезают небольшими кубиками. Щавель следует тщательно промыть, просушить и измельчить. На […]

Выпечка

Мясной пирог с овощами

Прекрасное блюдо для семейного ужина. Тесто: 250 г кефира 125 г маргарина 0,5 ст.л. сахара Соль 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом Мука Начинка: 1-2 баклажана 300 г любого фарша 1 большая луковица 2 помидора 1 болгарский перец Майонез 100 г сыра Для маринования лука понадобится: необходимо 8 столовых ложек воды, 2 столовые ложки 9% уксуса […]

Выпечка

Сырный пирог с луком

Ингредиенты для теста: 125 г маргарина 2 стакана муки одно яйцо (немного желтка отложить для смазывания) 0,5 ч/л соды, гашенной в уксусе 1 ст. простокваши, кефира Щепотка соли Для начинки: 500 грамм сыра любого вида (можно использовать несколько сортов) 3-4 яйца 3-4 луковицы — обжарить Приготовление пирога: Замесить тесто и оставить его на тридцать минут […]

Выпечка

Экспресс-пицца на сковороде

Ингредиенты для теста: Сметана — 4 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Яйца — 2 шт. Мука — 9 ст. л. Приготовление пиццы: Диаметр моей сковороды составляет 21 сантиметр. Я бы предпочла сковороду большего размера, но не меньшего. Поставьте сковороду на плиту, чтобы она немного нагрелась, достаточно на несколько минут. После этого слегка смажьте […]