Приготовление пирогов из лука и брынзы — быстрое решение

Ингредиенты:

• Готовое слоеное тесто – 200 г
• Лук – 3 шт. (300 г)
• Сухой чабрец – 1 ч. л.
• Брынза – 120 г
• Растительное масло (без запаха) – 2 ст. л.
• Сливочное масло – 30 г
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление пирога:

1. Лук нарезанный полукольцами, обжаривается на смеси растительного и сливочного масла.
2. Как только лук подрумянится, подсаливаем, поперчим и добавим чабрец.
3. Тесто разравнивают, формируя прямоугольник длиной около 23-25 см и шириной 19-20 см.
4. На тесто выкладываем лук отступая от краев 1 см.
5. На лук выкладываем измельченную брынзу.
6. Выпекаем пирог в духовке при температуре 200 градусов около двадцати минут.

Приятного аппетита!