Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Картофельные лепешки с творогом и зеленью

Лепешки из картофельного пюре с творогом и зеленью послужат хорошим дополнением к борщу или супу вместо хлеба или станут сытным перекусом со свежим чаем, молоком или компотом. Приготовление простое. Ингредиенты Ингредиенты Картофель 500 гр Яйцо куриное 2 шт Масло сливочное 30 гр + 30 гр на смазывание лепешек Творог 9% 100 гр Соль 1 ч.л […]

Выпечка

Как приготовить пирожки с зелёным луком и яичной начинкой на основе слоёного теста

Выпечку пирожков с зеленым луком и яйцом я предпочитаю готовить запеканием, а не обжариванием. По моему мнению, такой способ приготовления более благоприятен для здоровья, экономичен и удобен. Нет необходимости долго находиться у плиты во время жарки, к тому же сокращается расход растительного масла. Тесто для пирожковТесто я обычно приобретаю в торговой точке, причём применяю как […]

Выпечка

Песочное угощение с виноградом

Ингредиенты: Овсяные хлопья — 170 г Мука — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Сахар — 60 г Темный изюм — 40-80 г Вода (теплая) — 60 мл Ванильный экстракт — 1 ч. л. Мёд — 20 г Сливочное масло — 80 г Приготовление печенья: […]

Выпечка

Черничный пирог

Ингредиенты: Мука – 200 г Сахар – 200 г Яйца – 4 шт. Ванилин – 1 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Сливочное масло – 140 г Ягоды черной смородины – 250 г Приготовление пирога: Взбитые с сахаром яйца должны побелеть и почти удвоиться или утроиться в объеме. В тесто следует ввести растопленное сливочное масло, […]

Выпечка

Абрикосовый творожный пирог, приготовленный на сметанной основе

Открытый пирог из творога с абрикосами ?, рецепт которого представлен ниже, отличается простотой в исполнении. Для его создания требуются доступные ингредиенты, но конечный результат наверняка доставит удовольствие. Эта вкусная выпечка, характеризующаяся небольшим количеством теста и обильной начинкой из творога, дополненной нежными абрикосами, станет отличным вариантом как для утреннего приема пищи, так и для уютного чаепития […]

Выпечка

Легкий открытый пирог с крапивой и репчатым луком

Иногда возникает желание насладиться ароматной выпечкой, однако времени на ее приготовление часто не хватает. В таких случаях я предпочитаю готовить пироги-заливки. Это практичное решение, требующее меньше усилий и занимающее значительно меньшее время по сравнению с традиционной выпечкой. Ведь нет необходимости , тестом для заливных пирогов. Приготовленный таким образом пирог получается быстро и без особых сложностей, […]

Выпечка

Выпечка из манной крупы

Ароматные изделия из теста на основе манки станут прекрасным дополнением к утренней трапезе или послужат основой для бутербродов и домашних гамбургеров. Они характеризуются нежной, пористой структурой и легко режутся, не рассыпаясь. Тесто с использованием дрожжей и манной крупы создается из доступных ингредиентов, при этом в рецепте отсутствует молоко и яйца. Эти выпеченные изделия можно использовать […]

Выпечка

Клубничный пирог со сметанной основой

Диаметр формы — 22-24 см. Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г Сметана 20% — 100 г Масло сливочное (растопленное) — 120 г Соль — 1/3 ч. л. Мука — 320 г Клубника — 200 г Разрыхлитель — 10 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Сахар (белый или тростниковый) — 1 ч. […]

Выпечка

Выпечка с маковой начинкой

Ингредиенты для теста: Сыворотка — 300 мл Сахар — 80 г Соль — 1/2 ч. л. Сухие дрожжи — 8 г Яйца — 2 шт. Мука — 700-750 г Сливочное масло — 80 г Для начинки: Мак — 200 г Варенье (любое) — 100-120 г Дополнительно: Яйца — 1-2 шт. Мак — для посыпки Приготовление […]

Выпечка

Печенье из яблок для чая: быстрый рецепт

Этот рецепт приготовления яблочного печенья даёт результат в виде мягкого, нежного и ароматного продукта. Приготовление займёт совсем немного времени и потребует обычных доступных компонентов. Ингредиенты (на 16 шт) Ингредиенты Мука пшеничная 300 гр Яйцо куриное 3 шт Сахар-песок 100 гр Разрыхлитель 10 гр Масло сливочное 100 гр Соль 1 щепотка Ванилин 1 пакетик Яблоко 2 […]

Выпечка

Выпечка хлеба с использованием активных дрожжей: простой и ускоренный способ

Практически каждая женщина хотя бы однажды экспериментировала с выпечкой домашнего хлеба. Такая продукция обладает значительно более насыщенным вкусом и при этом является более полезной по сравнению с приобретенными аналогами в магазине. В прошлом для этого использовалась русская печь, но сегодня ее функцию выполняет современная духовка. Представляем рецепт хлебобулочного изделия, приготовленного в духовке с использованием живых […]