Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Картофель — 5 шт. (750 г) Лук репчатый — 1/2 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Растительное масло — 40 мл Соль, перец — по вкусу Для соуса: Копчёная грудинка — 60 г Сметана — 1 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Зелёный лук — 1 пёрышко Растительное масло — […]
Бешбармак – это не обязательно блюдо из конины, баранины или говядины; его можно приготовить практически с любым видом мяса. Традиционное исполнение включает отварное мясо, тонкое и эластичное тесто, а также насыщенный бульон с луком. Вкус бешбармака, приготовленного из дикого гуся, окажется поистине восхитительным. Приготовление этого блюда в домашних условиях не представляет особой сложности. Бешбармак из […]
Сочетание баранины с ароматом розмарина и чеснока считается одним из наиболее гармоничных в кулинарии. Запечённые таким образом ребрышки станут прекрасным блюдом как для уютного семейного вечера, так и для пышного праздника. Розмарин и чеснок насыщают мясо насыщенным пряно-пикантным вкусом. Если под рукой нет свежих веточек розмарина, можно использовать сушеную смесь трав. Приготовление баранины в духовке […]
Ингредиенты: Свинина (шейка) — 600 г Рис длиннозёрный — 200 г Растительное масло (без запаха) — 3 ст. л. Лук — 1-2 шт. Морковь (средняя) — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Вода — 400 мл Перец — по вкусу Паприка — 0,5 ч. л. Куркума — 0,5 ч. л. Зира — 0,5 ч. […]
Ингредиенты (на 5 порций): Нут — 150 г Лук репчатый — 1/2 шт. Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 10 мл Кунжут — 30 г Соль — по вкусу Для фарша: Фарш бараний — 200 г Лук зелёный — 10 г Растительное масло — 10 мл Паприка копчёная — 1/2 ч. л. Соль — […]
Вкусный и доступный рецепт блюда для ужина или второго на обед: запеканка из капусты с курицей. Простое приготовление, нежные вкусы и хрустящая корочка порадуют вас. Ингредиенты Ингредиенты Капуста белокочанная 500 гр Яйцо куриное 2 шт Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Куриное филе 300 гр (1 шт) Сметана 20% 50 гр + 30 гр […]
Запеканка из фаршированного кабачка – это питательный и нетяжелый вариант вечернего стола для всех домочадцев. Я буду использовать куриный фарш вместе с овощами в качестве начинки. Это блюдо легко усваивается, что делает его подходящим выбором для диетического рациона; оно может быть основным или подаваться как дополнение к другим кушам. Кабачки, прошедшие термическую обработку в духовке […]
Хек, запеченный с овощами в духовке, покорит вкусовые рецепторы даже самого искушенного ценителя кулинарии. Рыбу не требуется предварительно обжаривать; она сразу помещается в рукав для выпечки. Благодаря этому получается легкое блюдо, которое вполне допустимо готовить во время соблюдения поста. Хек с овощами в духовке Несмотря на то что хек относится к рыбе эконом-класса, из него […]
Приготовление изысканных котлет с сырной начинкой – задача несложная! Следуя нескольким рекомендациям, вы сможете создать блюдо, которое станет настоящим украшением как повседневного стола, так и праздничного застолья. Получатся сочные, нежные котлетки с аппетитной начинкой. Котлеты с начинкой из сыра Для приготовления начинки можно использовать плавленый или твердый сыр. В качестве основы для фарша подойдет практически […]
Ингредиенты (на 5 порций): Фарш говяжий — 500 г Батон нарезной — 100 г Молоко — 120 г Соль, перец — по вкусу Для начинки: Макароны (рожки) — 60 г Яйца — 4 шт. Сливочное масло — 10 г Для формирования рулета: Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — 30 г Приготовление рулета: Снимите корочки […]
Тефтели с рисом – блюдо знакомое многим. Это изысканное угощение вполне можно предложить как самостоятельное яство или подать вместе с овощным дополнением. При этом, приготовление такого лакомства не займет много времени, а вкус порадует даже самого искушенного ценителя кулинарии. Если мясные шарики запечь в соусе из сметаны и томатов, их вкусовые качества станут еще более […]
