Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Солянку ценят за ее насыщенный вкус и аромат, а также за относительную простоту приготовления. Чаще всего солянку готовят после праздников, особенно в период новогодних торжеств. Это объясняется тем, что после обильных застолий хочется чего-то легкого, горячего и жидкого, да еще и потому, что к праздникам закупается много мясных продуктов, которые идеально подходят для приготовления этого […]
Этот простой рецепт аппетитного и ненавязчивого супа с мясными шариками станет отличным вариантом для повседневного меню. Приготовление сырного супчика с фрикадельками, используя плавленый продукт, не займет много времени и потребует минимального набора ингредиентов. Ингредиенты Ингредиенты Вода 2 литра Картофель 4 шт Фарш мясной 350 гр Яйцо куриное 1 шт Лук репчатый 2 шт Морковь 1 […]
Рекомендуем ознакомиться с рецептом летнего горячего супа — крем-супом из цукини, дополненным плавленым сыром. Этот вегетарианский вариант получается довольно питательным и обладает выраженным вкусом. Подавать кабачковый суп-крем мы советуем вместе со свежеиспеченными гренками из белого хлеба. Ингредиенты Ингредиенты На кастрюлю 2-2.5 литра Кабачок 2 шт Картофель 2 шт Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт […]
Ингредиенты: Свекла (молодая, не крупная) — 4-5 шт. Куриное филе — 400-500 г Огурцы (свежие) — 3 шт. Зелень (укроп, зелёный лук) — по вкусу Уксус 9% — 1-2 ст. л. Приправа для курицы — 1 ч. л. Соль — по вкусу Вода — 3 л Приготовление борща: Свеклу натереть крупными стружками, поместить в емкость […]
Ингредиенты (на 3 порции): Картофель — 1 шт. Редиска — 3 шт. Огурец (длинноплодный) — 1 шт. Яйца перепелиные — 6 шт. Укроп — 5 г Горчица зерновая — 40 г Квас — 450 мл Сметана — 3 ст. л. Куриная грудка — 250 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 1 пучок (15 г) […]
Ингредиенты: Говядина — 500 г Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Щавель — 200 г Вода — 3 л Яйца — 4-6 шт. Лавровый лист — 1-2 шт. Соль — по вкусу Приготовление супа: Мясо следует тщательно промыть под проточной водой, поместить в емкость для варки и покрыть […]
Ингредиенты: Красная рыба (любая) — 200 г Картофель — 300 г Лук — 1 шт. Морковь — 0,5 шт. Болгарский перец — 0,5 шт. Вода — 700 мл Соль, молотый перец — по вкусу Сливки 10% — 200 мл Укроп — 2 веточки Приготовление супа: Приготовление начинается с обжаривания. Лук режу мелким кубиком. Морковь тру […]
Сегодня мы поделимся рецептом восхитительного супа, способного согреть в холодную погоду и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Щи из свежей капусты на мясном бульоне – это классическое блюдо, которое наверняка придется по вкусу всем членам семьи, особенно мужчинам. В прежние времена умение сварить щи считалось важным показателем женских кулинарных навыков и готовности к созданию домашнего […]
Ингредиенты (на 25 порций): Баранья нога — 2 кг Лук репчатый (средний) — 3 шт. Морковь (средняя) — 5 шт. Помидоры (средние) — 5 шт. Картофель (средний) — 6 шт. Болгарский перец (красный) — 3 шт. Кинза — 1 пучок (15 г) Петрушка — 1 пучок (15 г) Базилик (фиолетовый) — 10 г Барбарис — […]
Ингредиенты (на 4 порции): Свиные рёбра (копчёные) — 500 г Капуста белокочанная — 1/2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1,5 шт. Томатная паста — 1 ст. л. (с горкой) Чеснок — 9 зубчиков Сушёные грибы (подосиновики) — 20 г Тмин (семена) — 2 г Лавровый лист — 1 шт. Подсолнечное масло — […]
Ингредиенты (на 24 порции): Петух (фермерский, целый, ощипанный) — 1,3 кг Караси (свежие, потрошёные, очищенные) — 5 шт. Лук репчатый (средний) — 3 шт. Морковь (средняя) — 3 шт. Картофель (средний) — 8 шт. Помидоры (средние) — 3 шт. Водка — 50 мл Петрушка — 1 пучок (20 г) Зелёный лук — 30 г Укроп […]
