Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Куриная печень – 300 г Куриные желудки – 300 г Куриные сердечки – 300 г Куриное филе – 300 г Желатин – 30 г Соль – 1 ч. л. Черный молотый перец – 0,5 ч. л. Итальянские травы – 1 ст. л. Приготовление зельца: Куриный фарш промыть и нарезать мелким кубиком. В глубокой миске […]
Когда остаётся мало времени, например, из-за опоздания с работы или необходимости быстрого приготовления чего-нибудь, вам помогут эти лепешки! Ингредиенты: Мука — 320 г Соль — 0,5 ст. л. Сахар — 0,5 ст. л. Сода — 0,5 ст. л. Сыр — 100 г Кефир — 250 мл Сосиски — 220 г Приготовление: Для теста перемешайте муку, […]
Этот продукт легко наносится и хорошо сохраняет свою структуру. Он не имеет излишней сладости, кажется довольно лёгким, несмотря на наличие масла в составе, и обладает едва заметным ароматом карамели. В качестве альтернативы вареной сгущенке можно использовать мягкую домашнюю карамель. Все ингредиенты должны быть предварительно нагреты до комнатной температуры. Ингредиенты: Творожный сыр — 300 г Сливочное […]
После продолжительного отсутствия в продаже снова доступна сельдь иваси. Это действительно приятная новость! Эта небольшая рыбка, несмотря на свои размеры, обладает превосходным вкусом. Обычно ее употребляют в соленом виде. Безусловно, как и любую другую рыбу, можно приготовить разными способами – жарить или тушить, однако именно остросоленый вариант сделал эту рыбку популярной и вожделенной для многих […]
Ингредиенты (на 8 штук): Лук – 100 г Яйцо – 1 шт. Укроп – 2 веточки Соль – по вкусу Багет – 8 ломтиков Масло растительное – 30 мл Приготовление гренок: Возьмите луковицу весом 100 грамм, нарежьте её мелкими кубиками. Укроп порубите мелко. Переложите лук и укроп в глубокую посуду, добавьте яйцо. Посолите по вкусу […]
Ингредиенты: Морковь (очищенная) — 750 г Чеснок — 5 зубчиков Луковица (небольшая) — 1 шт. Красный молотый перец (острый) — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Кориандр — 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Уксус 6% — 1 ст. л. Растительное масло (рафинированное) — 75 мл Приготовление: Натрите морковь на терке […]
Как создать аппетитное блюдо из привычных шампиньонов. Эта закуска обладает насыщенным вкусом и приятным запахом. Уверен, гости будут в восторге от такого угощения! Ингредиенты Ингредиенты Шампиньоны свежие 500 гр Сметана 20% 2 ст.л Майонез 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Перец чёрный молотый по вкусу Паприка молотая копченая по вкусу Соль по вкусу Для приготовления этого […]
Ингредиенты: Багет — 1 шт. Масло сливочное — 100 г Зелень — 1 пучок Сыр — 100 г Чеснок — 5 зубчиков Приготовление: Соедините вместе сливочное масло, зелень, сыр и измельченный чеснок. Нарежьте багет вдоль по всей длине, делая надрезы через каждые два сантиметра. Разделите багет пополам и выложите начинку в каждый прорез. Оберните багет […]
Приготовление крема на основе сметаны и сгущённого молока не представляет труда, если следовать нескольким рекомендациям. Этот крем значительно легче в приготовлении по сравнению со стандартным вариантом из сгущенки и масла, поэтому он станет отличным выбором для тех, кто желает быстро создать вкусный десерт без использования яиц или масляной основы. В результате получается нежный мусс с […]
Приготовим торт Наполеон. Предлагаю рецепт быстрого слоеного теста. Узнаете, как из нескольких продуктов и простых действий получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта Наполеон. Вес торта 2350 грамм, диаметр 21 см, высота 9,5 см (без украшения). Ингредиенты для коржей: Мука — 750 г Сливочное масло (или сливочный маргарин) — 400 г Яйца (С0) — […]
Ингредиенты: Сало – 600 г Соль – 3 ст. л. Чеснок – 3 зубка Приправа для сала – 10 г Приготовление: Необходимо собрать все компоненты, которые понадобятся для соления. В указанном рецепте применяется смесь специй без добавления соли; если вы используете приправу с содержанием соли, ее количество следует сократить до 5 граммов. Чтобы засолить сало, […]
