Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
В результате использования перечисленных компонентов был создан торт массой, составляющей полтора килограмма. Ингредиенты для бисквита: Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Сливочное масло — 40 г Молоко — 80 мл Мука — 120 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 5 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для конфи: Киви — 500 […]
В преддверии новогодних торжеств или детских вечеринок многие домохозяйки задумываются о том, как удивить близких кулинарными шедеврами. При этом речь идет не только об ингредиентах, но и о креативной сервировке, способной привлечь внимание гостей или маленьких любителей вкусно поесть. В таких случаях на помощь приходит рецепт мясного угощения под названием «Морковка», который наверняка придется по […]
Ингредиенты для коржа: Мука – 220 г Какао – 40 г Соль – 1 щепотка Масло – 120 г Сахар – 150 г Сода – 1 ч. л. Яйца – 2 шт. Для крема: Сливки 33% – 500 мл Сгущенное молоко – 380 г Приготовление торта: Чтобы начать приготовление, просейте в глубокую миску 220 грамм […]
Из этих порций получилось большое изделие размером 21 на 28 сантиметров. Ингредиенты для коржей: Тесто слоеное – 500-800 г Сахарная пудра – 2 ст. л. Для заварного крема: Молоко – 500 г Яичные желтки – 5 шт. Сахар – 100 г Ванильный сахар – 10 г Соль – 1 щепотка Крахмал кукурузный – 60 г […]
Бутерброды с использованием авокадо и творожного сыра – замечательная идея для праздничного угощения в новогоднюю ночь. Они не только эффектно смотрятся, но и обладают изысканным вкусом благодаря своей мягкой текстуре. Кулинарный ресурс «Первые блюда» подготовил интересную коллекцию аппетитных бутербродов. Возможно вам пригодится — Закуски с редисом, огурцом и кремообразным творогом Праздничные бутерброды с использованием творожного […]
Любители блинчиков с творогом нередко воздерживаются от употребления этого десерта из-за неудобства приготовления: требуется выпекать тонкие блины и затем заворачивать в них начинку. Однако, используя армянский лаваш, можно быстро приготовить блюдо, похожее на любимое лакомство. Сегодня мы будем готовить трубочки из лаваша с творогом – это вкусно и просто. Еще больше начинок для лаваша — […]
Ингредиенты для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 100 г Какао-порошок — 25 г Мука — 75 г Разрыхлитель — 5 г Соль — 1 щепотка Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для крема: Охлажденные сливки 33-35% — 200 мл Маскарпоне — 200 г Сахарная пудра — 60 г Для пропитки: Сладкий кофе — […]
Недавно меня осенило, как просто и без лишних хлопот добиться идеальной формы колбасы и больше не использовать пленку, фольгу или пергамент для ее скручивания. Втулка от бумажных полотенец или пакета – отличное решение. Ингредиенты (на 2 штуки по 350 грамм): Печенье песочное (любое) — 300 г Грецкие орехи (обжаренные) — 100 г Масло сливочное 82% […]
Вес полученного торта составил 1700 граммов. Ингредиенты для бисквита: Мука — 95 г Пищевая сода — 2 г Разрыхлитель — 3 г Соль — 1 щепотка Темный шоколад — 30 г Сливочное масло — 30 г Кипяток — 65 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 55 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Кофе […]
Ингредиенты: Тыква – 400 г Сахарная пудра – 60 г Яичные белки – 3 шт. Для украшения: Молотая корица с сахаром – 1 ч. л. Приготовление: Тыкву измельчаем с помощью терки с мелкими отверстиями. Готовим тыквенную массу, помешивая, в течение пяти-семи минут – она должна приобрести нежную консистенцию и стать однородной. Взбитые с сахаром яичные […]
Ингредиенты: Картофель – 700 г Лук репчатый – 1 шт. Грибы лесные – 350 г Яйца – 2 шт. Сыр – 30 г Лук зеленый – 1 пучок Соль, перец – по вкусу Подсолнечное масло – 3 ст. л. Приготовление рулета: Я приобрела две пачки замороженных грибов весом по триста грамм. После разморозки их масса […]
