Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Ингредиенты: Сахар — 150 г Мёд — 300 г Орехи (любые) — 1 кг Приготовление: В широкой кастрюле смешиваем сахар и мёд, затем ставим на плиту и, используя минимальный огонь, доводим до полного растворения сахара. Вы можете использовать любые орехи. У меня есть миндаль, кешью, пекан и фундук. Для приготовления можно использовать несколько видов орехов […]
Создадим аппетитную закуску с использованием редиса и творога – это оригинальное сочетание наверняка понравится ценителям изысканной кухни. Она подойдет как для повседневного застолья, так и для праздничного фуршета. Процесс приготовления не займет много времени и будет довольно простым. Вам понравится — Бутерброд с редисом и творожным сыром Закуска с редисом и творогом На приготовление потребуется […]
Ингредиенты: Манго — 750 г Сахар — 100 г Лимонный сок — 1 ст. л. Желатин быстрорастворимый — 40 г Вода — 100 мл Сливки 33% — 200 мл Приготовление: Желатин быстрого приготовления залейте водой, тщательно перемешайте и дайте настояться в течение 15 минут. Зрелый и ароматный манго нарезают, а затем ложкой отделяют мякоть от […]
Творожная запеканка, приготовленная без муки, заслуженно считается одним из лучших вариантов питательного утреннего приема пищи. Различные добавки, такие как сухофрукты, свежие или консервированные ягоды, цукаты, а также цедра цитрусовых – лимона и апельсина – позволяют варьировать ее вкусовой профиль. Подача с разнообразными соусами (как сладкими, так и кислыми), сметаной, джемом или свежими фруктами придает блюду […]
Творожная запеканка, приготовленная без муки, заслуженно считается одним из лучших вариантов питательного утреннего приема пищи. Различные добавки, такие как сухофрукты, свежие или консервированные ягоды, цукаты, а также цедра цитрусовых – лимона и апельсина – позволяют варьировать ее вкусовой профиль. Подача с разнообразными соусами (как сладкими, так и кислыми), сметаной, джемом или свежими фруктами придает блюду […]
Ингредиенты: Сливочное масло (мягкое) — 50 г Соль — 1 щепотка Сахар — 80 г Пюре из тыквы — 300 г Яйцо (у меня с двумя желтками) — 1 шт. Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: Солим мягкое сливочное масло и добавляем первую часть сахара, взбиваем миксером примерно минуту, потом вторую […]
Ингредиенты: Куриная печень — 1200 г Лук (крупный) — 2 шт. Морковь (средняя) — 2 шт. Зеленое яблоко (крупное) — 1 шт. Вода — 100 мл Сливки 20% — 150 мл Сливочное масло — 200 г Соль — 2 ч. л. Черный молотый перец — 1 ч. л. Мускатный орех — 0,5 ч. л. Приготовление: […]
Выход — 3 л Ингредиенты: Помидоры — 3 кг Морковь — 500 г Перец сладкий — 500 г Баклажаны — 800 г Перец острый — 2 шт. Чеснок — 120 г Сушеный базилик — 1 ст. л. Масло растительное (без запаха) — 100 мл Соль — 50 г Сахар — 70 г Уксусная кислота 70% […]
Ингредиенты: Сливочный сыр — 200 г Сгущенное молоко — 180 г Белый шоколад — 50 г Кокосовая паста — 4 ст. л. Вафли (крошка) — 70 г Миндальная мука — 140 г Для обсыпки: Кокосовая стружка Приготовление конфет: Белый шоколад следует расплавить, используя предпочитаемый вами метод. Для этого я применяю микроволновую печь, разогревая его небольшими […]
Прекрасная, обладающая насыщенным вкусом закуска, приготовленная из запеченных баклажанов и сладкого перца. Её можно употреблять на хлебе или использовать как дополнение к мясным блюдам – это сытное и восхитительное решение. Ингредиенты Ингредиенты Баклажан 1 шт (крупный плод) Перец болгарский 5 шт Масло растительное 60 мл Соль 1 ч.л с горкой Сахар-песок 1 ст.л Перец острый […]
Ингредиенты: Финики — 250 г Курага — 250 г Миндаль — 50 г Фундук — 50 г Фисташки — 50 г Кешью — 50 г Белый кунжут — 50 г Для обваливания: Белый кунжут — 50 г Приготовление: Финики и курагу промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Косточки удаляем из фиников. Сухофрукты, такие как финики и […]
