Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Картофельный хачапури с сыром

Эти лепешки станут полноценной заменой хлебу. Хачапури с картошкой и сыром можно подавать вместе с борщом или супом. В нашей семье с удовольствием едят такие лепешки с холодным молоком. Пышные, вкусные и ароматные хачапури не могут оставить равнодушным, попробуйте и убедитесь в этом сами! Ингредиенты: Мукаа — 550 г Молоко — 400 мл Сливочное масло […]

Выпечка

Пирог с яблоками на заливке

Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 14 ст. л. Растительное масло — 9 ст. л. Молоко — 9 ст. л. Мука — 12 ст. л. Разрыхлитель — 1 пакетик Яблоки (большие) — 4 шт. Корица — ½ ч. л. Сахарная пудра (для декора) — 1 ст. л. Полоска сливочного масла для смазывания формы — […]

Выпечка

Как приготовить лаваш на сковороде.

Лаваш хорошо подходит для шаурмы. Лепешки вкусны и горячими, и остывшими. Хранить их можно до 3-4 дней, завернув в пленку. Попробуйте приготовить домашний лаваш, после этого вы откажетесь от покупного. Ингредиенты: Мука — 550 г Горячая вода — 250 мл Сливочное масло — 100 г Разрыхлитель — 1 пакетик Соль — 1 ч. л. Приготовление […]

Выпечка

Рогалики с джемом

Рогалики с джемом – отличный вариант для праздничного стола или уютных домашних чаепитий. Ингредиенты: Сливочное масло (80% жирности) — 150 г Мука — 500 г Яйца — 2 шт. Молоко — 150 мл Сахар — 80 г Сухие дрожжи — 7 г Персиковый джем — 300 г Желток — 1 шт. Приготовление рогаликов: Смешайте 150 […]

Выпечка

Пончики с яблоками

Яблочные пончики с хрустящей и ароматной корочкой обладают сочной начинкой. Этот рецепт станет отличным вариантом для тех, кто ценит свое время. Всего 20-30 минут – и у вас готов очень вкусный десерт для всей семьи! Ингредиенты: Яблоки (большие) — 2 шт. Мука — 100 г + 3 ст. л. чтобы посыпать яблоки Белое вино — […]

Выпечка

Нежные воздушные пончики

Ингредиенты: Сахар — 2 ст. л. Дрожжи — 25 г Молоко — 250 мл Соль — 1 щепотка Растительное масло — 50 мл + для жарки Мука — 500 г Приготовление пончиков: Необходимо взять сахар и дрожжи и тщательно перемешать до полного растворения сахара. В миску добавьте теплое молоко, соль, растительное масло и просеянную муку. […]

Выпечка

Печенье «Витраж»: рассыпчатое лакомство

Ингредиенты: Мука – 320 г Разрыхлитель – ½ ч. л. Для приготовления потребуется 150 г сливочного масла (или маргарина, либо смеси масла и маргарина в равных пропорциях Сахар – 110 г Яйцо – 1 шт. В случае несоленого масла добавьте щепотку соли. Корица – 25-30 г Приготовление печенья: Муку следует смешать или просеять с разрыхлителем. […]

Выпечка

Хрустящие печенья «Сахарные трубочки»

Ингредиенты: Мука – 320 г Сливочное масло (или маргарин) – 200 г Сметана (15-20%) – 125 г Сахар – 8 ст. л. Приготовление печенья: Холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и муку разотрите в крошку. Затем добавьте сметану и быстро замесите тесто. Чтобы облегчить дальнейшую работу, готовое тесто разделите на восемь частей. Сформируйте из него шарики […]

Выпечка

Хлеб из пшеницы со сметаной и зеленым луком

Ингредиенты: Лук зеленый – 50 г Мука – 450 г Дрожжи (сухие быстродействующие) – 1 ч. л. Соль – 1,5 ч. л. Сахар – 1 ст. л. Куркума (по желанию) – 1 ч. л. Сухое молоко (по желанию) – 1 ст. л. Сметана – 50 г (2 ст. л.) Вода – 220 мл Растительное масло […]

Выпечка

Нежные пирожки с творогом и слоёным тестом

Ингредиенты для теста: Вода – 150 мл Соль – 2 ч. л. Сахар – 1,5 ст. л. Растительное масло (без запаха) – 150 мл Мука – 600 мл (390 г) Ингредиенты для начинки: Творог с небольшим содержанием влаги, скорее сухой – 350 г Цедра лимона – ½ шт. Сахар-песок – 3 ст. л. Ванильный сахар […]

Выпечка

Сочный тыквенный пирог покорит ваши вкусовые рецепторы

Ингредиенты: Тыквенное пюре — 650 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 150 г Сливки 33% — 200 мл Молотая корица — 1 ч. л. Цедра лимона — 1 ч. л. Песочная основа для тарта — 1 шт. Приготовление пирога: Для приготовления начинки пюре соединяют с яйцами, сахаром, сливками, молотой корицей и цедрой, тщательно перемешивая […]