Выпечка

Выпечка

Яблоки в слоеном тесте на Новый год

Прекрасный и незатейливый рецепт восхитительных, душистых пирожков со яблоками. Эти угощения из теста с фруктовой начинкой удачно приготовить к новогодним праздникам или Рождеству в кругу детей. Для них это станет занимательным занятием: раскладывать кусочки яблок на слоёное тесто и затем наслаждаться вкусными пирожками, сделанными своими руками. Посыпанные корицей и сахарной пудрой эти ароматные изделия станут […]

Выпечка

Тарт «Капрезе» с помидорами и моцареллой

Ингредиенты (на 6 порций): Тесто слоенное – 250 г Помидоры – 3 шт. Сыр Моцарелла – 250 г Сушеный орегано – по вкусу Сушеный базилик – по вкусу Соль – по вкусу Масло оливковое – 2 ст.л. Приготовление: Предварительно разморозим слоеное тесто. Разогреем духовку до 200 градусов. Помидоры нарежем большими кольцами толщиной пять-шесть миллиметров, разложим […]

Выпечка

Рецепт приготовления песочного хлеба с использованием овса

Угощения с приторным вкусом нравятся многим, однако обычно они оказывают негативное влияние на здоровье. Исключение составляет восхитительное лакомство – собственноручно приготовленное овсяное печенье. Этот продукт представляет собой одновременно приятный вкус, пользу и сладость, знакомые каждому с ранних лет. Его можно найти практически в любом торговом зале, но насколько оно действительно полезно и безопасно ли его […]

Выпечка

Ароматная выпечка: яблочный пирог со вкусом клюквы

Шарлотка – это десертное изделие из теста, которое запекается и получается в виде пирога с начинкой из яблок. Современные рецепты допускают добавление различных фруктов или ягод к классическому варианту этого блюда. В представленном ниже описании приготовления будет показано, как сделать шарлотку с яблоками и брусникой. Яблочная шарлотка с брусникой Брусника сама по себе обладает насыщенным […]

Выпечка

Пирожное с воздушной начинкой

Используйте бисквитную основу, покройте ее нежным кремом и декорируйте щедрым количеством сочных ягод сезона! Ингредиенты: Сладкие крекеры — 200 г Сливочное масло — 85 г Сахарный песок — 35 г Взбитые сливки — 180 мл Маскарпоне — 400 г Сахарная пудра — по вкусу Ванилин — на кончике ножа Цедра лимона — 1 ч. л. […]

Выпечка

Круассаны с разнообразными наполнителями для дома

Круассан – это небольшое хлебобулочное изделие в форме полумесяца из слоёного теста с содержанием масла не менее 82 % жирности. Очень популярен во Франции, где его подают на завтрак к кофе для взрослых или какао для детей. Сегодня мы будем готовить домашние круассаны, которые займут почетное место на вашем столе, но исчезнут с него очень […]

Выпечка

Десерт ручной работы с вкусом тирамису

Хотя на полках супермаркетов представлен широкий выбор сладостей, домашние пирожные по-прежнему пользуются большой любовью. Они обладают более насыщенным вкусом и создают атмосферу тепла, а их ингредиенты вызывают больше доверия. Кроме того, создание торта в домашних условиях – задача вполне выполнимая даже для тех, кто только начинает осваивать кулинарию, при этом стоимость такого изделия будет заметно […]

Выпечка

Наливной пирог с куриной печенью

Ингредиенты: Куриная печень — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Майонез — 10 ст. ложек Сметана — 10 ст. ложек Мука — 10 ст. ложек Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ст. ложка Масло растительное — 3 ст. ложки Паприка молотая — 1-2 ч. ложки Соль, перец — по […]

Выпечка

Американский пирог, приготовленный в горшочке

Этот пирог непременно порадует вас своим вкусом! Изысканный пирог с курицей и картофелем, запеченный в горшочке под грибным соусом, подарит вам настоящее наслаждение! Все необходимые продукты вы сможете без труда найти дома или в ближайшем магазине, а процесс приготовления займет немного времени и не потребует больших усилий. Посмотрите наше видео и следуйте рецепту. В итоге […]

Выпечка

Киш по-провански

Киш по-провански – это французский пирог на основе песочного теста, который обладает изысканным вкусом и неповторимым ароматом. Ингредиенты: Мука – 250-300 г Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 100 г Кабачки – 1 шт. (150-180 г) Помидор – 1шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 3 шт. Сливки – 150 г Прованские травы […]

Выпечка

Сырные лепешки

Ингредиенты: Мука — 1,5 стак. Соль — 1ч. ложка Сухая горчица — 1 ч. ложка Сливочное масло — 50-60 г Молоко — 0,5 стак. Твердый сыр — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка (с горкой) Способ приготовления: В миске соединяем все сухие компоненты: муку, соль, горчицу и разрыхлитель. Добавьте масло и растирайте массу до […]