Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Благодаря контрасту кисловатой начинки и сладкого теста пирог обладает неповторимым вкусом! Ингредиенты: Мука – 2 стак. Сливочное масло – 180 г Сахар – 0,7 стак. Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 2 ч.л. Щавель – 1 пуч. (большой) Крахмал – 2 ст.л. Способ приготовления: Просеянную муку соединяем с сахаром и разрыхлителем, затем тщательно перемешиваем. К […]
Ингредиенты: Мука – 300 г Масло сливочное – 100 г Кефир – 1 стак. Сахар – 140 г Яйца – 3 шт. Сода – 1 ч.л. Апельсин (цедра) – 1 шт. Ванильный сахар – 1 пак. Сахарная пудра – 2 ст.л. Способ приготовления: Натираем на терке цедру апельсина. Взбейте яйца с сахаром и маслом миксером […]
Ингредиенты для начинки: Картофель – 400 г Лук – 1 шт. Масло растительное – 1 ст. л. Ингредиенты для теста: Мука – 400 г Кефир – 1 ст. Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Сода – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Масло для жарки – 100 г […]
Ингредиенты: Мука — 250 г Чернослив — 200 г Сахар — 100 г Мед — 2 ч.л. Соль — 1 щепотка Сода — 1 ч.л. Молотая корица — 0,5 ч.л. Молотый имбирь — 0,5 ч.л. Кофе (крепко заваренный) — 200 мл Способ приготовления: Заварить крепкий кофе. Смешать все сухие ингредиенты. В тесто, приготовленное из сухих […]
Ингредиенты для основы: 80 гр масла комнатной температуры 45 гр сахарной пудры 1 яйцо 30 гр миндальной муки 125 гр муки Щепотка соли Лимонный курд: 50 мл воды для водяной бани 4 желтка 125 гр сахара 60 мл лимонного сока 50 гр масла комнатной температуры Приготовление основы: Взбейте размягченное масло с щепоткой соли и сахарной […]
Ингредиенты: Яйца – 4 шт. (если мелкие, то 5 шт.) (вес яиц 250 г) Сахар – 175 г Мука – 150 г Используйте кукурузный крахмал (или его замените картофельным) – 50 г Приготовление бисквита: Яйца с сахаром нагревают на водяной бане. Яйца с сахаром взбиваются в течение 12 минут, после чего добавляется мука и крахмал. […]
Каждая хозяйка наверняка обладает собственным проверенным рецептом вишневого пирога, и я делюсь своим. После экспериментов с различными вариантами, могу утверждать, что этот пирог – самый вкусный из тех, что мне довелось попробовать. Приготовить этот пирог очень легко, для него понадобятся обычные продукты, а вкус порадует всех любителей сладкого. Сочетание нежного теста и кисло-сладкой ароматной вишни […]
Ингредиенты на 4 порции: Маршмеллоу – 1 пачка Юбилейные печенья – 6 шт. Миндаль – 100 г Шоколадные конфеты – 100 г Пастила – 4 шт. Как приготовить: Для получения кремообразной консистенции маршмеллоу и пастилу следует растопить, добавив воду. Разместите украшение на печенье, зафиксируйте его, прижав сверху шпажкой и дополнительным печеньем. Шоколадные конфеты нужно растопить […]
Ингредиенты (на 2 штуки): Юбилейное печенье – 10 шт. Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 1 ст.л. Изюм – 1 ст.л. Сушеная клюква – 1 ст.л. Приготовление вафель: Печенье нужно измельчить в блендере. Взбейте яйца миксером до образования плотной пены. Соедините муку для печенья со взбитыми яйцами, затем добавьте сухофрукты. Вылить смесь в вафельницу […]
Ингредиенты для теста: Пшеничная мука — 1 стак. Подсолнечное масло — 1 ст. л. Куриное яйцо — 1 шт. Свежие дрожжи — 5–7 г Сахарный песок — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Молоко (или вода) — 50 мл Ингредиенты для начинки: Мясной фарш (свинина и говядина 50:50) — 300 г Репчатый лук (измельченный) […]
Ингредиенты: Яйца (крупные) — 2 шт. Пахта — 120 мл Цельное молоко — 120 мл Пшеничная мука — 435 г Сахар — 65 г Разрыхлитель теста — 2 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Сливочное масло — 75 г Жирные сливки (охлажденные) — 150 мл Малиновый джем — по вкусу Приготовление булочек: Яйца взбейте […]
