Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Вторые блюда

Вторые блюда

Курица в вине

Ингредиенты: Красное вино – 200 мл Шампиньоны – 150 г Красный лук – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика Сливочное масло – 50 г Мука – ½ стакана Соль – по вкусу Чёрный перец (молотый) – по вкусу Куриные бедра – 4 шт Тимьян – 3-4 веточки Как приготовить: Перед обжаркой курицу следует нарезать на […]

Вторые блюда

Говяжий стейк с тимьяном

Мечтаете о сочном стейке из говядины, но мясо постоянно выходит жестким? Или вы устали от привычных рецептов? У нас есть идея, как приготовить это блюдо нестандартным способом. Ингредиенты: Стейк из говядины – 250 г Майонез — 100 г Перец горошком – ½ ч.л. Лимонный сок – ½ лимона Чеснок – 2 зубчика Бальзамический уксус – […]

Вторые блюда

Курица в духовке с чесноком и розмарином

Нашей команде удалось найти способ изменить обычный вкус куриного мяса, и мы запекли её для вас с добавлением чеснока, розмарина и майонеза. В результате получился универсальный вариант – он уместен как на праздничном мероприятии, так и во время семейной трапезы в выходные дни. Подобное блюдо вам наверняка покажется новым. Ингредиенты: Целая курица – 1 шт. […]

Вторые блюда

Приготовление говяжьей печени в берлинском стиле

Ингредиенты: Говяжья печень – 500 г Яблоко – 2 шт. Репчатый лук – 1 шт. Соль – по вкусу Чёрный перец (молотый) – по вкусу Сладкая паприка (молотая) – 1 ч.л. Тростниковый сахар – 3 ст.л. Сливочное масло – 50 г Мука – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Как приготовить: Чтобы приготовить блюдо, […]

Вторые блюда

Пирог из картофеля и копченого мяса

Ингредиенты: Картофель – 1 шт. Острый перец – 1 шт. Помидоры черри – 4 шт. Сыр (тертый) – 50 г Кетчуп – 30 г Мини-моцарелла – 5 шт. Бекон – 4 кусочка Приготовление пиццы: Овощи измельчить кольцами и распределить ровным слоем по дну емкости с маслом для жарки. Покройте кетчупом, присыпьте тертым сыром, сверху положите […]

Вторые блюда

Лазанья с баклажанами

Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. Томаты резанные консервированные — 500 г Масло растительное — 70 г Чеснок — 20 г Сушеный тимьян — 2 г Сушеный базилик — 2 г Сыр моцарелла — 350 г Листы для лазаньи — 10 шт. Сахар — 30 г Соль — 5 г Перец — 5 г Способ приготовления: […]

Вторые блюда

Сердца курицы, приготовленные с черносливом

Ингредиенты: Куриные сердца – 150 г Репчатый лук – ½ шт. Тимьян – 4 веточки Чеснок – 4-3 зубчика Соль – по вкусу Перец – по вкусу Сливки 30% – 150 мл Чернослив – 70 г Как приготовить: На растительном масле поджарьте лук с тимьяном и чесноком. Добавить сердечки, посолить и поперчить. Добавить чернослив и […]

Вторые блюда

Запеченный гусь с яблоками

Приготовление фаршированного гуся с яблоками занимает от полутора до двух часов, этот показатель зависит от веса птицы. Данное блюдо станет отличным украшением праздничного новогоднего застолья. Ингредиенты: Гусь — 1,5- 2,5 кг Яблоки — 3-4 шт. Чернослив – 200 г Соль, перец черный молотый Картофель для гарнира (по желанию) Как приготовить фаршированного гуся, запеченного в духовке: […]

Вторые блюда

Томатные лепешки с сыром и копченой курицей

Эти лепешки вкусны как в горячем, так и в охлажденном состоянии. Ингредиенты: 100 мл томатного сока 100 мл воды Щепотка соли 2 ст.л. растительного масла 200 г муки 150 г сыра Куриные окорочка копченые или подкопченная ветчина. Сливочное масло Приготовление томатных лепешек с начинкой: В кастрюле доводим воду, томатный сок и растительное масло до кипения. […]

Вторые блюда

Жареные на гриле свиные ребрышки

Сочные и ароматные свиные ребрышки порадуют вас вкусом! Это отличная закуска для пикника на природе. Ингредиенты: Свиные ребра — 1,5 кг Молотый кумин — 1 ст. л. Молотая паприка — 1 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Молотый жгучий перец — опционально Соус барбекю — 200 мл Петрушка — для подачи Пошаговый рецепт […]

Вторые блюда

Запеканка из помидоров, мясного деликатеса и яиц

Наполненные помидоры – отличный выбор для начала дня, а также в качестве дневного приема пищи или несложного вечернего перекуса. Приготовление этого кушанья довольно простое и доступное, оно придется по вкусу как взрослым, так и маленьким членам семьи. Предлагаем классическое фарширование. Разнообразие начинок велико: от сыра, шампиньонов и фарша до мидий, креветок, риса с овощами и […]