Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Первые блюда

Первые блюда

Крем-суп из сыра и лесных грибов

Вакуумную кукурузу можно заменить консервированной. Ингредиенты: Лесные грибы, такие как лисички, подосиновики и подберезовики, представлены в объеме 300 грамм Плавленый сыр с грибами — 270 г Лук репчатый — 1 шт. Сельдерей — 2 стебля Чеснок — 2 зубчика Картофель — 3 шт. Кукуруза (варёная в вакууме) — 1 початок Тимьян — 5 веточек Подсолнечное […]

Первые блюда

Пельменный суп: Чучвара

Ингредиенты для пельменей: Мука пшеничная — 530 г Яйцо — 1 шт. Фарш (баранина) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Паприка — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Вода — 200 мл Для бульона: Вода — 3 л Лук репчатый — 1 шт. Морковь (крупная) — 1 шт. Перец болгарский (красный) […]

Первые блюда

Куриный суп с добавлением полезных овощей

Быстрый, простой и невероятно вкусный суп с курицей и овощами готов меньше чем за час. Получается сытным, вкусным и ароматным, отличный вариант на обед. Готовится в одной кастрюле — без лишней посуды! Приготовьте и попробуйте — вам понравится, и вы сохраните этот рецепт. Ингредиенты Ингредиенты Вода 1.5 литра Масло растительное 30 мл Масло сливочное 1 […]

Первые блюда

Ароматный суп со свиным мясом и нутом

Сытный и концентрированный суп шурпа, распространенный в кулинарных традициях различных народов, отличается своим насыщенным вкусом. Традиционно его основу составлял крепкий мясной бульон из баранины, говядины или птицы. Однако современная тенденция – приготовление этого блюда с использованием свиного мяса как более экономичного варианта для потребителей. Помимо этого, в состав супа входят овощи, которые обычно добавляют крупными […]

Первые блюда

Куриный лагман с лапшой

Ингредиенты: Куриные бёдра (без кожи и костей) — 300 г Лапша «Удон» — 220 г Маринованное ассорти (огурцы и помидоры) — 350 г Лук репчатый — 1 шт. Болгарский перец (красный) — 1/2 шт. Болгарский перец (жёлтый) — 1/2 шт. Болгарский перец (зелёный) — 1/2 шт. Анис (бадьян) — 3 звёздочки Зира — 1 ч. […]

Первые блюда

Наваристый грибной бульон с добавлением картофеля

Вкуснейший грибной суп, насыщенный лесным ароматом и аппетитным видом, станет прекрасным дополнением к постному меню или же отличным способом сделать обыденные блюда более интересными. Приготовление такого вегетарианского супа – простая задача, требующая предварительного замачивания сухогрибов. Суп из сушеных грибов с картофелем Поскольку это блюдо готовится без добавления мясных ингредиентов, оно подходит для употребления в период […]

Первые блюда

Наваристая солянка на основе куриных субпродуктов, свинины и копченой колбасы

Ингредиенты: Рёбра свиные копчёные — 300 г Колбаски сырокопчёные «Охотничьи» — 200 г Куриные сердечки — 300 г Лук репчатый — 3 шт. Солёные огурцы — 200 г Томатная паста — 2 ст. л. (с горкой) Перец горошком — 7 шт. Лавровый лист — 1 шт. Лимон — 1 шт. Маслины — 60 г Сметана […]

Первые блюда

Постный бульон с лапшой

Хотим поделиться с вами несложным вариантом обеда – вермишелевым супом без продуктов животного происхождения. Рецепт любезно предоставил портал naschaeda.ru.Для приготовления этого блюда потребуются доступные и недорогие продукты, что делает процесс варки легким. Суп вермишелевый постный В скором времени наступит Великий пост, поэтому сейчас самое подходящее время для поиска рецептов блюд без мяса. Суп можно приготовить […]

Первые блюда

Сытный суп из гречки и ягнятины

Баранина с гречкой и картофелем – это питательный и простой в приготовлении суп, который понравится всем членам семьи. Он не только вкусен для взрослых, но и привлекателен для детей. Добавление обжаренных овощей, таких как лук и морковь, обогащает бульон насыщенным цветом и уникальным ароматом. Использование баранины делает отвар более густым и калорийным. Гречневый суп с […]

Первые блюда

Суп из трески, дополненный картофелем и крупой

С наступлением холодов в магазинах можно найти горбушу. Я очень ценю этот вид рыбы, ведь из нее получаются прекрасные соленья, запеканки и ароматная уха. Этот суп обладает насыщенным вкусом, восхитительным запахом и готовится без особых сложностей. Давайте приготовим рыбный суп с горбушей, картофелем и рисом. Традиционно такое блюдо подают со свежей зеленью. Уха из горбуши […]

Первые блюда

Суп из красной чечевицы по-турецки: Мерджимек Чорбасы

Ингредиенты: Чечевица (оранжевая) — 350 г Вода — 1,5 л Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Томатная паста — 2 ст. л. Подсолнечное масло — 20 мл Соль, перец — по вкусу Для подачи: Сливочное масло — 50 г Батон белый — 100 г […]