Закуски

Для приготовления бисквита необходимо, чтобы все компоненты были нагреты до комнатной температуры. Ингредиенты для бисквита: Мука — 130 г Семена мака — 15 г Разрыхлитель — 5 г Яйца — 4 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Молоко — 50 мл Сливочное масло (растопленное) — 50 г Сахар — 120 г Соль — 1 […]

Ингредиенты: Творог 5% – 800 г Кокосовая стружка – 80 г Крахмал – 40 г Ванильный сахар – 20 г Сгущенное молоко – 150 г Яйца (С0) – 4 шт. Миндальные хлопья – по желанию Приготовление запеканки: Смешайте крахмал с творогом, добавьте сгущенку и яичные желтки. Оптимальный выбор – мягкий творог в виде пасты. Если […]

Вес торта — 1900 г Ингредиенты для бисквита: Мука — 300 г Какао-порошок — 20 г Фундук (измельченный) — 100 г Разрыхлитель — 8 г Соль — 1 щепотка Яйца — 4 шт. Сахар — 250 г Растительное масло — 200 мл Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 200 мл Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для […]

Для приготовления начинки все компоненты рекомендуется предварительно довести до комнатной температуры. Ингредиенты для основы: Шоколадное печенье «Орео» — 160 г Сливочное масло (растопленное) — 30 г Для начинки: Творог 5% — 600 г Маскарпоне — 250 г Сахар — 200 г Яйца — 4 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Сливки 30% — 200 […]

Ингредиенты (на 6 стаканчиков): Печенье «Савоярди» — 200 г Крепкий кофе — 350 мл Яичные желтки — 3 шт. Сахар — 100 г Сливки 33% — 250 мл Маскарпоне — 250 г Коньяк (по желанию) — 1 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Для украшения: Мята Маршмеллоу Шоколад Приготовление тирамису: Яичные желтки и сахар […]

Для приготовления бисквита необходимо использовать продукты, которые заранее достали из холодильника и довели до комнатной температуры. Ингредиенты для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 100 г Какао-порошок — 25 г Мука — 75 г Разрыхлитель — 5 г Соль — 1 щепотка Для крема: Охлажденные сливки 33-35% — 200 мл Маскарпоне — 250 г […]

Храните готовый крем в холодильнике до семи суток. Ингредиенты (на 350-400 мл): Апельсиновый сок — 250 мл Яйца — 2 шт. Яичные желтки — 2 шт. Сахар — 100 г Кукурузный крахмал — 12 г Апельсин (цедра) — 1 шт. Сливочное масло — 25 г Приготовление курда: В небольшой кастрюле соединить яйца, желтки и сахар. […]

Вес торта — 1600 грамм. Ингредиенты для коржей: Мука — 400 г Какао-порошок — 40 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 120 г Сахар — 120 г Мёд — 110 г Сода — 10 г Лимонный сок — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Для крема: Сливочное масло — 200 г Сахарная […]

Ингредиенты: Печенье – 300 г Молоко – 250 мл Сахар – 1 ст. л. Мука – 1 ст. л. Мёд – 1 ст. л. Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 20 г Приготовление пирожных: Импровизированное печенье (выбор сорта остается за вами) необходимо измельчить до состояния мелкой крошки с использованием кухонного комбайна или путем растирания […]

В 1891 году состоялся первый организованный супермарафон на велосипедах, инициированный известным французским журналистом Пьером Жиффаром – Париж–Брест–Париж. Победу в этой гонке одержал Шарль Террон. Чтобы добиться успеха, ему потребовалось непрерывно крутить педали в течение 71 часа 35 минут, не прибегая к сну. Ближайший его соперник, однако, не смог преодолеть испытание на третью ночь и был […]