Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Рецепт: хрустящее тыквенное печенье с трещинами

Ингредиенты для теста: Тыквенное пюре — 170 г Сахар — 70 г Коричневый сахар — 60 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — 60 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 240 г Корица — 1 ч. л. Сода — 2/3 ч. л. Ванильный сахар — 10 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Дополнительно: […]

Выпечка

Пирожки со щавлем — сладкий вкус лета

Ингредиенты для приготовления дрожжевого теста необходимо заранее достать из холодильника и довести до комнатной температуры. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 500 г Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г Сахар — 80 г Соль — 1/2 ч. л. Молоко (теплое) — 100 мл Кефир (теплый) — 100 мл Сливочное масло (растопленное) — 40 г Яйцо […]

Выпечка

Шоколадный кекс на кефире с вареньем и грецкими орехами

Пирожное «Коврижка» из шоколадного теста, приготовленное на основе кефира и дополненное вареньем – это мягкий десерт с воздушной текстурой. Для его создания требуются недорогие ингредиенты, а со временем оно становится еще аппетитнее; поэтому рекомендуется выпекать его заранее для утреннего чаепития. Ингредиенты Ингредиенты Форма Ø 22-24 см Кефир 200 мл Яйцо куриное 1 шт Сахар-песок 150 […]

Выпечка

Пирожное заливка из теста с начинкой из капусты, яиц и трав

Заливной пирог с капустой, яйцом и зеленью подходит для завтрака, обеда или полдника. Его удобно брать в дорогу, так как вкусны он и холодным. Тесто готовится легко. Единственное, что занимает время — это приготовление начинки: капусту нужно потушить до мягкости. Ингредиенты Ингредиенты Начинка Капуста белокочанная 300 гр Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Яйцо […]

Выпечка

Пирожное из бисквита с вареньем

Легкое, нежное, пористое и восхитительно вкусное бисквитное лакомство с начинкой из варенья или джема. Приготовление этого десерта экономично – для него требуются самые доступные ингредиенты, а на вкус оно напоминает эксклюзивную выпечку из специализированной пекарни. Тесто для пирожных характеризуется мягкостью, воздушностью и нежностью. Оно обладает приятным ароматом лимонной цедры и ванили, дополненными легкой кислинкой домашнего […]

Выпечка

Выпечка «Косичка»: сочетание изюма, мака, кураги и орехов

Ингредиенты для теста: Молоко — 250 мл Сахар — 100 г Ванильный сахар — 10 г Соль — 1 щепотка Сухие дрожжи — 10 г Яйцо — 1 шт. Мука — 600 г Сливочное масло — 80 г Начинка 1: Мак — 100 г Сахар — 40 г Начинка 2: Изюм — 100 г Курага […]

Выпечка

Свежие булочки с маком и изюмом

Ингредиенты для теста: Молоко — 300 мл Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Сухие дрожжи — 11 г Мука — 500 г Сливочное масло — 70 г Для начинки: Мак — 200 г Изюм — 80 г Кисло-сладкое варенье — 3 ст. л. Приготовление булочек: В теплое молоко добавляем соль, сахар, сухие […]

Выпечка

Пасхальный кулич без ручной работы — мягкий, сладкий, влажный

Рецептом великолепных пасхальных куличей можно легко порадовать семью. Приготовить их просто, для теста не нужно заниматься замешиванием, что делает его невероятно нежным, сочным и насыщенным. По такой рецептуре куличи долго не подсыхают и быстро исчезают с тарелок. Ингредиенты Ингредиенты на 5 шт по 330 г (9см*9см) Молоко 2.5% 150 мл Сахар-песок 200-250 гр Дрожжи прессованные […]

Выпечка

Пирог «12 ложек» с черной смородиной

Для выпечки пирога потребуется форма со съемным дном, имеющая диаметр в 25 сантиметров. Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 12 ст. л. Соль 1 щепотка Молоко — 12 ст. л. Подсолнечное масло — 12 ст. л. Мука — 12 ст. л. (c небольшой горкой) Разрыхлитель — 5 г Чёрная смородина (замороженная) — 12 ч. […]

Выпечка

Черносмородиновые рогалики с орехами

Ингредиенты для теста: Мука — 400 г Кукурузный крахмал — 40 г Разрыхлитель — 10 г Сахар — 70 г Соль — 1/3 ч. л. Яичный желток — 1 шт. Сливочное масло (размягченное) — 180 г Сметана 20% — 120 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Для начинки: Смородина (замороженная или свежая) — 200 […]

Выпечка

Пицца с картофелем и горбушей

Чтобы испечь пиццу, потребуется круглая форма для выпечки с диаметром 30 сантиметров. Ингредиенты: Картофель — 500 г Моцарелла для пиццы — 150 г Горбуша консервированная — 250 г Томатная паста — 2 ч. л. (с горкой) Базилик сушёный — 1 ч. л. Лук красный — 1/2 шт. Оливки (без косточек) — 20 г Маслины (без […]