Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Выпечка

Выпечка

Нежные кексы из бумаги на кефире

Простой рецепт кексов на кефире, ингредиенты для которого всегда под рукой. Выпекаются кексы легко и быстро, результат порадует каждого любителя сладостей. Бумажные формочки для кексов и маффинов украсят любую выпечку. В предпраздничный период магазины предлагают формочки с праздничным декором. Кроме того, в них выпечка дольше остается свежей и привлекательной. Ингредиенты Ингредиенты Порции: –+6 Яйцо куриное […]

Выпечка

Пирог с лимонной начинкой, черникой и кокосовыми хлопьями

При выборе масла отдавайте предпочтение вариантам без ярко выраженного аромата. Вместо сахарной глазури для украшения пирога подойдет творожная или сметанная пропитка. Ягоды голуberries можно использовать, заменив их на чернику, малину, ежевику или смородину. Калорийность (на 100 г) — 329 ккал Диаметр формы — 20 см Ингредиенты: Мука — 230 г Яйца — 2 шт. Сметана […]

Выпечка

Пирог из яблок на кефире

Пирог наиболее вкусен на следующий день. Вместо корицы можно использовать лимонную цедру. Калорийность (на 100 г) — 230 ккал Размер формы — 19х26 см Ингредиенты для теста: Кефир — 150 г Мука — 330 г Яйцо — 1 шт. (50 г без скорлупы) Сливочное масло 82% — 80 г Соль — 0,5 г Сахар — […]

Выпечка

Цветная капуста, сыр и помидоры в пироговом тесте.

В качестве альтернативы цветной капусте допустимы брокколи или их комбинация. Также можно использовать жареные кабачки либо баклажаны. Копченые копчености вполне возможно заменить отварным, поджаренным или запеченным мясом и птицей, а также кусочками ветчины или колбасы. Исключение мясного компонента – допустимый вариант. Кефир в тесте лучше всего подменить простоквашей, питьевым йогуртом либо ряженкой. Сметану для начинки […]

Выпечка

Булочки по-итальянски от Мантован

Ингредиенты (на 10 штук): Мука — 1 кг Вода (теплая) — 520 мл Оливковое масло — 55 мл Дрожжи (сухие) — 10 г Соль — 22 г Приготовление булочек: Смешайте дрожжи, тёплую воду и оливковое масло в большой миске. Добавьте муку и соль, замесите тесто. Вымешивайте его в течение 7-8 минут до получения эластичной и […]

Выпечка

Пирог с красной смородиной

Кроме смородины можно использовать вишню, малину, ежевику, клубнику, черешню или смесь этих ягод. Ягоды могут быть свежими или замороженными, замороженные необходимо разморозить и отделить жидкость. Для пирога подойдут любые овсяные хлопья, в рецепте использовались классические. По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой, а подавать с шариком пломбира или взбитыми сливками. Калорийность (на 100 г) — […]

Выпечка

Печенья со вкусом мяты

Прекрасным аккомпанементом к чаепитию послужат мятные пирожные, которые можно быстро изготовить из недорогого набора продуктов. Они выделяются чудесным запахом и интересным вкусом. Подобными необычными лакомствами легко угодить членам семьи и друзьям. Ингредиенты: Как приготовить В глубокую миску насыпьте муку, добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. Листья мяты необходимо предварительно хорошо промыть и просушить. После этого все […]

Выпечка

Как приготовить пышные дрожжевые блины на кисломолочном продукте: шесть несложных вариантов

Идеальное начало дня для всех домочадцев – аппетитные оладьи! Эти румяные изделия можно быстро приготовить, примерно за тридцать минут. Поделимся хитростями приготовления пышных и легких блинчиков на кефире, которые сохраняют свою форму даже после остывания. Классический рецепт оладий Это основной способ приготовления, который станет отличной отправной точкой. Блины получаются объемными и не расплываются. Их можно […]

Выпечка

Песочное изделие с кофейным вкусом

Ингредиенты: Кофе (растворимый) – 1 ст. л. Кипяток – 1 ст. л. Мука – 160 г Сахарная пудра – 95 г Сливочное масло (маргарин) – 90 г Разрыхлитель – 1/4 ч. л. Приготовление печенья: Возьмите сливочное масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким при комнатной температуре. Всыпьте в чашку одну столовую ложку растворимого или […]

Выпечка

Творожный пирог с клубникой — рецепт без выпечки

Ингредиенты для основы: Печенье – 300 г Сливочное масло – 100 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Лимон (цедра) – 1/2 шт. Соль – 1 щепотка Для начинки: Творог 9% – 500 г Сливки 20% – 120 г Белый шоколад – 150 г Для клубничнго слоя: Клубника – 150 г Сахар – 2-3 ст. […]

Выпечка

Лакомство из кокоса и сгущёнки

Печенье приобретает слегка тягучую текстуру, отличаясь деликатным вкусом кокоса и сгущённого молока. Из-за малого содержания жира тесто хранится в пакете или контейнере с крышкой, чтобы не подсохло. Ингредиенты: Сгущенное молоко – 1 банка (380 г) Кокосовая стружка – 220 г Приготовление печенья: В свежем сгущенном молоке постепенно смешивают кокосовую стружку. Масса должна быть влажной и […]