Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Приготовление картофельной запеканки – это несложно, и для этого не потребуются дорогие продукты. Ингредиенты: Картофель — 400 г Ветчина — 200 г Твердый сыр — 250 г Сливки 20% — 250 мл Куриное яйцо — 2 шт. По вкусу добавляют соль, перец и сушеный чеснок Зелень — для подачи Приготовление запеканки: Картофель, нарезанный ломтиками, приправляем. […]
В качестве начинки можно использовать не только креветки, но и красную рыбу, курицу, сладкий перец, соленый огурец — всё то, что обычно добавляют в любимые роллы и суши. Ингредиенты: Рис для суши — 500 г Рисовый уксус — 100 мл. Креветки очищенные — 100 г Сыр творожный — 180 г Соль — 1 ч. л. […]
В этом рецепте я поделюсь секретом приготовления сочного куриного филе и расскажу, как из доступных продуктов можно создать блюдо, которое украсит праздничный стол всего за полчаса. Ингредиенты: Куриные грудки (филе) – 3 шт. (половинки) Ветчина – 120 г Сыр – 90 г Огурцы маринованные – 2 шт. Горчица – 3 ч. л. Яйцо – 1 […]
Его приготовление — легкое, быстрый процесс, с характерным сочетанием сладости и остроты. Подойдет для жарки на воке, но можно использовать и обычную сковородку. Ингредиенты: Свинина – 500 г Кунжутное масло – 2-3 ст.л. Перец болгарский – 1 шт. Мандарин – 2 шт. Имбирь – 10 г Соус чили – 200 г Корица – 1 ч.л. […]
Ингредиенты: Картофель – 1,5 кг Шампиньоны – 300 г Лук – 2 шт. Сливки (10-15%) – 500 г Растительное масло – 3-4 ст.л. Мускатный орех – 1 щеп. Соль – по вкусу Шаги приготовления: Порежем грибы и лук, обжарим до готовности. Тонкими пластинами нарезаем картофель. Картофель укладываем в форму, смазанную маслом, досками друг на друга. […]
Ингредиенты: Говяжья вырезка — 150 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ч. л. Бальзамический уксус — 1 ч. л. Соус «Табаско» — по вкусу Желток перепелиного яйца — 1 шт. Для подачи: Сладкий репчатый лук, горчица Свежемолотый перец Корнишоны, каперсы Оливковое масло, бальзамик Приготовление: Мелко рубим мясо. Добавляем масло, соевый […]
Ингредиенты: Ветчина — 100 г Моцарелла — 125 г Свежий шпинат — 2-3 горсти Болгарский перец — 100 г Помидоры черри — 100 г Молоко — 120 мл Куриное яйцо — 10 шт. Соль, пряности — по вкусу Растительное масло — для жарки Зеленый лук — для украшения Приготовление: Яйца соедините с молоком, солью и […]
Пастуший пирог – это слоёная запеканка, традиционное блюдо британской кухни, приготовляемое из баранины (в наши дни – из мясного фарша, в прошлом – из мяса, нарезанного ножом) и картофельного пюре. Обычно его обильно приправляют вустерским соусом и розмарином. К наиболее распространенным ингредиентам начинки относятся сельдерей, лук, морковь и тыква. Все овощи обжариваются и долго тушатся […]
Ингредиенты: Мякоть говядины – 1 кг Морковь – 250 г Лук – 250 г Лавровый лист – 2-3 шт. Душистый перец – 3-4 гор. Вода – 50 мл Соль – по вкусу Шаги приготовления: Месо и овощи нарезаем средними кусками. В кастрюлю кладем небольшое количество воды, лавровый лист и душистый перец. Затем выкладываем мясо слоями, […]
Мы решили приготовить куриные крылышки, используя необычный маринад на основе квасного сусла, меда и ткемали. Квасное сусло придает блюду легкую терпкость, а апельсин, мед, ткемали и специи добавляют ему пикантности. Ингредиенты: Крылышки куриные — 1 кг. Мед — 1 ст.л. Ткемали — 2 ст.л. Солодовый экстракт или квасное сусло — 1 ст.л. Цедра одного апельсина […]
Это блюдо, приготовленное в стиле лазаньи, станет прекрасным вариантом для ужина тех, кто следит за своей фигурой! Ингредиенты: Кабачок — 1.5 кг Творог — 600 г Яйца — 3 шт. Помидоры — 4 шт. Куриное филе — 500 г Тертый сыр — 50 г Чеснок Приготовление запеканки: В миске венчиком соединяют творог, яйца и чеснок. […]
