Вторые блюда

Ингредиенты: Куриное филе — 600 г Консервированные ананасы — 340 г Тёртый сыр — 100 г Сметана 10% Соль и перец — по вкусу Приготовление: Грудку разрезают вдоль на две половины. Курицу необходимо обработать ножом с обеих сторон, а затем поместить на противень. Добавляем соль и перец, а затем смазываем сметаной. Добавьте сверху кусочки ананаса […]

Ингредиенты: Кальмары — 3 тушки (300 г) Шампиньоны — 400 г Яйца — 3 шт. Свежая зелень Сыр — 100 г Соль и перец — по вкусу Приготовление: Для начала, кальмаров следует сварить в кипящей воде в течение трёх минут. Грибы нарезают произвольными кусочками и жарят на сковороде пятнадцать минут. В неё также отправляем мелко […]

Приготовление этого блюда занимает немного времени, однако оно исчезает так же стремительно. Ингредиенты: Макароны – 300 г Свежие шампиньоны – 300 г Куриное филе – 300 г Мягкий плавленый сыр – 100-200 г Соль – по вкусу Растительное масло – для обжарки Зелень – по желанию Приготовление: Куриное филе промывают, обсушивают и нарезают на кусочки […]

Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Соевый соус — 15 мл Сыр — 50 г Приготовления омлета: Приготовление японского омлета несложно! В миску разбиваем три яйца и добавляем три ложки соевого соуса. Тщательно перемешиваем венчиком или вилкой. Омлет удобнее всего жарить на сковороде с низкими бортами, используя немного масла, так как нужно будет выпекать очень тонкие […]

Ингредиенты: Лаваш — 200 г Куриный фарш — 600 г Сыр — 100 г Яйца — 3 шт. Сметана — 100 г Томатная паста — 100 г Соль и перец — по вкусу Приготовление пирога: Из лавашей делают один большой лист и выкладывают на него фарш. Сворачиваем лаваш в тонкую колбаску. Взбиваем венчиком три яйца […]

Ингредиенты (на 6 порций): Свиной карбонат – 1 кг Морковь – 2 шт. Чеснок – 2 головки Тмин – 1 ч. л. Сухой корень петрушки – 1 ст. л. Сухой корень сельдерея – 1 ст. л. Сельдерей – 3 стебля Тимьян – 1 пучок Мандариновый джем (для глазировки) – 3 ст. л. Соль – по […]

Приготовленная утка отличается сочностью и насыщенным ароматом, а ее золотистая корочка создает аппетитный внешний вид. Ингредиенты: Утка – 1 шт. (2 кг) Апельсины – 5 шт. Соль – 2 ст. л. Черный перец молотый – 1 ст. л. Корица – 1 палочка Чеснок – 5 зубчиков Зелень петрушки – 1 пучок Гранат – 1 шт. […]

Ингредиенты: Креветки — 250 г Чеснок — 2 зубчика Перец чили — по вкусу Вода — 120 мл Томатная мякоть — 200 г Помидоры черри — 100 г Паста — 120 г Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Твердый сыр, зелень — для подачи Приготовление: Масло нагревается, затем в нём быстро […]

Это блюдо прекрасно подойдёт для новогоднего стола и готовится легко. Получится ароматное и нежное мясо. Начнём! Ингредиенты: Утка — 1 шт. Яблоки — 4 шт. Апельсины — 2 шт. Корица — 1-2 палочки Тимьян — 1 пучок Добавьте соль, перец и сушеный имбирь по своему предпочтению. Приготовление: Разрежем утку по грудке, помоем и высушим. Соединим […]

Котлеты, приготовленные для праздничного стола, порадуют каждую хозяйку. Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Куриная печень – 300 г Масло сливочное – 100 г Растительное масло – 5 ст. ложек Смесь перцев – 1 ч. ложка Эстрагон (сушеный) – 1 ст. ложка Мука – 1 стакан Лавровый лист – 2-3 шт. Шаги приготовления: В соленой […]