Разное

Ингредиенты: Масло сливочное – 40 г Сахар – 200 г Творог – 360 г Яйцо – 4 шт. Лимон – 1 шт. Сода – 1,5 ч. л. Мука – 250 г Приготовление кекса: В глубокой миске смешайте растопленное масло с половиной сахара. Добавьте туда весь творог и тщательно перемешайте до однородности. Всыпьте оставшийся сахар и […]

Вкус творожного печенья из детства привёл меня в воспоминания о том времени, когда я с мамой вместе пекли сладости на кухне. Ингредиенты (на 30 шт): Сливочное масло — 230 г Мука — 320 г Творог 9% — 250 г Сахар — 200 г Ванильный сахар — 8 гр (1 пакетик) Сода для выпечки — 1/2 […]

Для приготовления блюда предпочтительно использовать свежие или замороженные грибы. Куриное филе допускается брать как из грудки, так и из бедра птицы. Ингредиенты: Картофель – 4 шт. Грибы (свежие) – 400 г Куриное филе – 350 г Яйца – 3 шт. Сыр (твердый) – 100 г Майонез – 100 г Растительное масло – 2 ст. л. […]

Сегодня готовлю любимые в нашей семье ватрушки с творогом. Такую выпечку готовила ещё моя мама, готовлю и уже готовит моя дочь. Ингредиенты: Мука (просеянная) – 900 г Молоко (теплое) – 300 мл Дрожжи свежие – 35 г Сахар – 180 г Яйца – 3 шт. Соль – 1 ч. л. Масло сливочное – 200 г […]

Ингредиенты: Творог — 1 кг Сахар — 200 г Яйца — 4 шт. Сливочное масло — 120 г Крахмал кукурузный (картофельный) — 4 ст. л. Манка — 80 г Лимон — 1/2 шт. Ванильный сахар — 10 г Приготовление пирога: В миску кладем мягкое сливочное масло и добавляем 100 грамм сахара. Взбиваем миксером до получения […]

Ингредиенты: Корзинки (песочные или вафельные) — 10 шт. Сыр — 50 г Яйцо (вареное) — 2 шт. Печень трески — 1 банка (120 г) Майонез — 2 ст. л. Лук (зеленый) — 3 пера Приготовление: Твердый сыр натираем на мелкой терке. Отваренные яйца разделяем на части – белок и желток, а затем отдельно измельчаем их […]

Сыр — еда, сделанная из молока, которое можно использовать для его производства, с помощью веществ, которые заставляют молоко свертываться, а также молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и немолочных ингредиентов при помощи солей-плавителей. Благодаря своему характерному вкусу и аромату, сыр часто является самостоятельным элементом сервировки стола, занимая при этом важное место. Тем не […]

Ингредиенты: Сливочное масло – 120 г Мука – 350 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 150 г Апельсин – 1 шт. Разрыхлитель для теста – 15 г Соль – 1 щепотка Миндаль (дробленый) – 4 ст. л. Приготовление печенья: Взбиваем размягченное сливочное масло, затем добавляем яйцо и сахар, продолжая взбивать до получения светлой воздушной […]

Ингредиенты: Творог — 180 г Желток — 1 шт. Сахар — 60 г Соль — 1/4 ч. л. Сливочное масло — 60 г Мука — 150-200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — по вкусу Приготовление печенья: Отделяем белок от желтка. Желток соединяем с одной столовой ложкой сахара и тщательно взбиваем венчиком до однородности. […]