Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Закуски

Закуски

Воздушное лакомство со вкусом черной смородины

Выход — 500 г Ингредиенты: Чёрная смородина (свежая) — 300 г Сахар — 510 г Вода — 150 мл Агар-агар — 8 г Яичный белок — 1 шт. Приготовление зефира: В небольшой кастрюле на слабом огне измельчить смородину с использованием 110 граммов сахара. Довести до кипения и проварить в течение пяти минут, затем процедить через […]

Закуски

Как испечь пышные блинчики на молочной основе, жаря их на плите

Панкейки – это нежные, небольшие блины, которые станут прекрасным началом дня. Этот распространенный в Соединенных Штатах Америки десерт сейчас пользуется популярностью во всем мире. Традиционно панкейки подают друг на друге, сверху кладут кусочек сливочного масла и поливают кленовым сиропом. Панкейки на молоке с разрыхлителем Я задумала угостить близких ароматными панкейками. Приготовлю их на молочной основе […]

Закуски

Как приготовить сырные шарики, жареные во фритюре

При наличии небольшого запаса творога в вашем холодильнике, не стоит использовать сметану для его обогащения; из него можно создать аппетитные и рассыпчатые жареные шарики. Это лакомство особенно нравится детям. Подобное угощение станет прекрасным дополнением к чаю или кофе – оно обладает замечательным вкусом и насыщает организм. Творожные шарики Процесс подготовки ингредиентов и формирования творожных изделий […]

Закуски

Аппетитные блинчики из жареных овощей: рецепт с томатами и чесноком

Баклажаны – это ценный источник множества витаминов и микроэлементов. Этот продукт питания благоприятно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, содержит компоненты, поддерживающие здоровую перистальтику кишечника, а также способствует очищению организма от вредных веществ и избытка холестерина. Сейчас я поделюсь с вами рецептом приготовления аппетитных рулетиков из баклажанов с начинкой из помидоров и чеснока. Получается очень удачное […]

Закуски

Воздушный бисквит и нежный заварной крем: рулет «Рафаэлло»

Ингредиенты для крема: Яйцa — 2 шт. Ванилин — 1 г Сахар — 50 г Мука — 40 г Молоко — 300 мл Кокосовая стружка — 80 г Белый шоколад — 30 г Для теста: Яйца — 4 шт. Сахар — 90 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — 40 мл Мука — 90 […]

Закуски

Пломбир со сливками и шоколадом

Ингредиенты для мороженого: Охлажденные сливки 33-35% — 400 мл Сгущенное молоко 8% — 250 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Для шоколадной начинки: Растопленный шоколад (молочный и темный) — 80-120 г Сливки 33-35% — 100 мл Приготовление моложеного: Взбейте в миске растопленный темный и молочный шоколад с горячими сливками до однородности, пока шоколад не […]

Закуски

Сладкое угощение с фруктами и ягодами

Для этого десерта лучше использовать спелые, ароматные и вкусные фрукты и ягоды, так как нет сахара в рецепте. Не замораживайте долго, потому что перемороженные ягоды сложнее взбить блендером. Ингредиенты (вариант 1): Банан — 1 шт. Абрикосы — 7 шт. Сливки 33% — 3 ст. л. Ингредиенты (вариант 2): Банан — 1 шт. Дыня — 200 […]

Закуски

Вкусная закуска из баклажанов с брынзой и чесноком

Баклажаны с брынзой и чесноком готовятся в духовке, получаются легкими, нежными и вкусными. Приготовить их быстро и просто. Эта закуска подходит как для праздничного стола, так и для будничных дней. Ингредиенты Ингредиенты Баклажан 2 шт Перец болгарский 100 гр Сыр брынза (из коровьего молока) 175 гр Сметана 20% 100 гр Чеснок свежий 2 зубчика Укроп […]

Закуски

Холодный торт из сухарей

Приготовить восхитительный и нежный торт можно и в домашних условиях, даже если у вас нет духовки или вам не хочется ее использовать. Торт на основе сухарей не требует выпечки и пропитывается изысканным заварным кремом из манки. Это действительно очень вкусно! Рекомендуем приготовить этот десерт хотя бы однажды – уверены, что захотите повторить его снова. Ингредиенты […]

Закуски

Абрикосовое лакомство

Этот варенье из абрикосов станет замечательным акцентом для разнообразных сладостей, блинов, оладий, сырных запеканок или же его можно подавать на хлебе – вкус получается восхитительный. Для создания этого лакомства используйте спелые и мясистые плоды абрикоса. Выход — 2 л Ингредиенты: Абрикосы (без косточек) — 2 кг Сахар — 1600 г Лимонная кислота — 1/3 ч. […]

Закуски

Запеканка из кабачков и сыра

Запечённые кабачки с сыром – превосходное блюдо, которое особенно удачно сочетается со сметанной подливкой. Приготовленные таким образом овощи внутри становятся мягкими и нежными, а поверхность обрастает аппетитной хрустящей корочкой из сыра. Это угощение быстро исчезает с праздничного стола. Ингредиенты Ингредиенты Кабачок 300 гр Яйцо куриное 2 шт Для панировки Сыр твердых сортов 50 гр Мука […]