Готовим понятно, получается вкусно

Подобрать рецепт

Закуски

Закуски

Необычный торт: блины, рыба и икра

Ингредиенты для торта: Блины — 6-9шт. Малосольный лосось, сёмга (или скумбрия и другая рыба, приготовленная методом посола) Красная икра Сыр Филадельфия Авокадо Креветки Майонез Творожный сыр, например Almette Маринованные огурчики Для декорации подойдут: лимон, зелень, оливки, маслины, помидоры Способ приготовления: Приготовьте блинчики, следуя вашему любимому рецепту. Этот рецепт мне очень нравится — «Ажурные тонкое блины». […]

Закуски

Шоколадное пирожное «Картошка»

Ингредиенты: около 700-800 грамм печенья, похожего на «юбилейное» или «к кофе», по доступной цене» 200 г сливочного масла 4-5 ст. л. какао 1 банка сгущенного молока (380 г) Приготовление пирожного: Для получения крошки печенье необходимо измельчить с помощью блендера. Альтернативным вариантом является использование мясорубки или раскатывание скалкой. Сгущенное молоко и размягченное масло следует смешать в […]

Закуски

Яблочные оладьи на дрожжах

Получаются очень пышные и воздушные. Ингредиенты: 2,5-3 стакана муки 2 ст. молока (воды) 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла используйте 3 столовые ложки сахара (при необходимости, если яблоки обладают кисловатым вкусом, количество можно увеличить до 4 столовых ложек.) 1 ч. л. соли 1.5 ч.л. сухих дрожжей (7-10 г) Приготовление: Сначала дрожжи следует растворить в […]

Закуски

Нежные оладьи на кефире без дрожжей

Ингредиенты: 500 г кефира 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом 3 ст.л.сахара Щепотка соли Муки следует добавить столько, чтобы тесто получилось достаточно плотным и не растекалось по ложке) Способ приготовления: Начинаем жарить на сковороде, используя 1-2 столовые ложки растительного масла. Продукты выкладываем столовой ложкой и обжариваем с обеих сторон, без крышки.

Закуски

Блинчики с мясной начинкой и рисом

Ингредиенты: 500 г говядины 0,5 ст. круглозерного риса 1 большая луковица соль, перец Способ приготовления: Вы можете испечь блины, используя любой понравившийся рецепт, в том числе и следующий: «Ажурные тонкие блины» Сначала мясо отваривают, затем остужают. После этого его измельчают при помощи мясорубки или блендера. Рис следует отварить до полной готовности. Лук нарезают и обжаривают […]

Закуски

Яблочные блинчики

Ингредиенты для блинчиков: 350 мл молока 2 яйца 1 ст.л. сахара Щепотка соли Примерно 100 гр. муки 1,5-2 ст.л. растительного масла в тесто Замесите тесто и поместите его в холодильник на полчаса. Затем извлеките, снова тщательно вымесите и выпекайте тонкие блины. Ингредиенты для начинки: 3-4 яблока 3-4 ст.л. сахара 30 гр. сливочного масла По желанию […]

Закуски

Рулет из бананов с арахисовой пастой

Это настоящая находка для сластолюбцев. Дети будут с удовольствием лакомиться таким угощением. Ингредиенты: Два кортошечных листа (можно использовать тонкий лаваш или блины). 2 банана Арахисовая паста Джем или конфитюр, любой на ваш вкус Способ приготовления: Тортиллу смазывают арахисовым маслом и дополняют небольшим количеством джема. Банан, нарезанный кольцами, помещаем сверху, затем сворачиваем в рулет. Для удобства […]

Закуски

Десерт с карамельной корочкой

Радуйте детей и любимых этим вкусным десертом, приготовить который можно за считанные минуты. Ингредиенты для мороженного: 200 г не сухого творога 0,5 банки вареной сгущенки 50 мл молока Способ приготовления: Смешайте творог со сгущенкой блендером до получения гладкой консистенции. Добавить молоко и еще немного взбить. Выложите массу по формочками и поставьте в морозильник на несколько […]

Закуски

Сладкий нежный десерт на основе кукурузной крупы и карамелизированного молока

Этот лакомство наверняка придется по вкусу юным любителям сладкого. Ингредиенты: 200 г кукурузных палочек 150 г сливочного масла 1 б. вареной сгущенки 40 г кокосовой стружки 100 г молочного или темного шоколада 1 ст.л. сливочного масла Приготовление: Кукурузные палочки измельчаем при помощи кухонного комбайна либо вручную. Я предпочла просто помять их руками. Взбиваем вареную сгущенку […]

Закуски

Шоколадная колбаса

В настоящее время существует множество рецептов шоколадной колбасы, которую также называют минутка. Ее готовят как с использованием сгущенного молока, так и с добавлением орехов. Однако я предлагаю классический рецепт, знакомый многим по детству, с использованием печенья, какао и молока. Ингредиенты для шоколадной колбасы: 150 г сливочного масла 1 ст. сахара 3 ст. л. какао 0,5 […]

Закуски

Сметанный торт черепаха

Классический рецепт, приготовление которого не составит труда дома. Будет особенно полезен для детей, поэтому смело готовьте к детским праздникам. Тесто: 6 яиц 1,5 ст. сахара около 2 ст. муки 0,5 ч.л. гашеной соды Крем: 150 г сливочного масла 500 г сметаны 1 ст. сахара Глазурь: 50 г сливочного масла 0,5 ст. сахара 3 ст.л. какао […]