Готовим понятно, получается вкусно
Какое блюдо вы хотите приготовить?
Этот яблочный пирог невероятно нежный – он буквально растворяется во рту! Идеальное, воздушное тесто в сочетании с обилием сочных яблок обязательно понравится даже самому искушенному ценителю. Ингредиенты: Яйца (крупные) — 4 шт. Масло сливочное (мягкое) — 250 г Сахар — 250 г Соль — ½ ч.л. Экстракт ванили — 2 ч.л. Разрыхлитель — 10 г […]
В качестве альтернативы грушам можно использовать яблоки или персики. Ингредиенты: Сливочное масло (комнатной температуры) — 150 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Гладкий творог — 100 г Цедра половины лимона (обязательно) Мука — 200 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — 1 щепотка Спелые груши […]
В картофельную начинку можно добавлять кусочки готового мяса или курицы, зелень, сметану и другие ингредиенты. В качестве начинки подойдет пшенная или гречневая каша, творог или мелко нарубленные яйца. Вместо меда в тесте можно использовать сахар. Для приготовления потребуется 3-4 грамма сухих активных дрожжей вместо прессованных. Диаметр шанежек может варьироваться, максимальный размер – до 30 см. […]
Любителям сладкого, не сдерживающим себя в еде, можно добавить немного сахара в начинку или украсить готовый пирог сахарной пудрой. Кроме того, прекрасным дополнением к пирогу станет ванильное мороженое. Ингредиенты для теста: Мука — 225 г Соль — ½ ч. л. Сливочное масло (холодное) — 150 г Вода (холодная) — 3 ст. л. Для начинки: Сочные […]
Рекомендуется выбирать яблоки не слишком твердых сортов с выраженной кислинкой. Один стакан соответствует объему в 250 миллилитров. Ингредиенты: Яйца (крупные) — 3 шт. Сахар — 1 ст. Мука — 1 ст. Яблоки (крупные) — 3 шт. Ванильный сахар, корица — по желанию Приготовление шарлотки: Взбейте яйца, постепенно всыпая сахар и увеличивая обороты миксера. Продолжайте взбивать […]
Ингредиетны для теста: Мука (цельнозерновая) — 260 г Яйца — 1 шт. Вода — 25 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — 90 г Для начинки: Грибы — 300 г Яйца — 2 шт. Сметана — 200 г Куриное филе — 300 г Твердый сыр — 150 г Оливковое масло — 1 ст. л. […]
При желании в тесто для хлеба можно добавить немного изюма и грецких орехов. Ингредеинты: Мука — 150 г Разрыхлитель — 2 г Сода — ¼ ч. л. Соль — 1 щепотка Молотая корица — 1 ч. л. Молотый мускатный орех — ¼ ч. л. Яблоко (среднее) — 1 шт. Морковь (средняя) — 1 шт. Яйцо […]
Песочное тесто подходит для всех видов выпечки: от сладких пирогов до savoury пирогов, рогаликов, пирожков и печенья. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ Следуя этому способу приготовления, тесто приобретает плотную структуру и упругость, что делает его идеальным для изготовления пирогов с декоративным верхом в виде решетки. Ингредиенты: Мука — 400 г Масло – 200 грамм (важно использовать […]
Эти лепешки можно употреблять как хлеб. По вкусу — это похоже на тонкий домашний лаваш. Приготовление простое, а все необходимые продукты всегда под рукой. Ингредиенты: Мука — 350 г Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Вода (горячая) — 200 мл Приготовление лепешек: Просейте муку, добавьте в горячую воду соль и […]
Шоколадный пирог с творожной начинкой — простое в приготовлении и эффектное блюдо. Воздушное шоколадное тесто сочетается с нежной творожной начинкой. Идеальный выбор для семейного чаепития. Ингредиенты: Для теста: 3 яйца 100г. сахара 2-3 ст.л. какао 60 мл. раст. масла 140 г. муки 9 г. разрыхлителя Для крема: 250 г. творога 50-100г. сахара 1 яйцо 2 […]
Это печенье вкусно как теплое, так и холодное. Храните его в герметичном контейнере или пакете. Ингредиенты (на 16-18 шт.): Яйца — 2 шт. Сахар — 80-100 г Кокосовая стружка — 170 г Соль — 1 щепотка Приготовление печенья: В яичную смесь вводят сахарный песок и небольшое количество соли. Полученную жидкость взбивают миксером в течение двух […]
